Vitamin D

Giáo sư Prue Hart tại Đại học Tây Úc nghiên cứu tác động của bức xạ tia cực tím và vitamin D lên hệ miễn dịch. Bà giải thích rằng mặc dù ánh sáng mặt trời, cụ thể là tia UVB, có thể gây hại cho da, nhưng nó cũng mang lại lợi ích toàn thân vượt trội. Hart đặc biệt quan tâm đến cách ánh sáng mặt trời có thể làm giảm viêm và giảm căng thẳng, giúp điều trị các bệnh tự miễn như đa xơ cứng. Bà lưu ý rằng da là cơ quan phức tạp giao tiếp với phần còn lại của cơ thể và khai thác lợi ích của ánh sáng mặt trời có thể dẫn đến cân bằng nội môi và làm dịu các phản ứng miễn dịch quá mức.

“Loãng xương đang trẻ hóa với triệu chứng âm thầm. Bệnh gây ra bởi thiếu canxi, vitamin D, ít vận động và môi trường thiếu ánh nắng. 50% người từ 40 tuổi trở lên có nguy cơ và 27% đã loãng xương. Chăm sóc xương từ đầu đời, ăn đúng cách và bổ sung canxi, vitamin D là cách phòng ngừa.”

Nhu cầu ăn uống của trẻ thay đổi theo lứa tuổi. Một số chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ sức khỏe và miễn dịch. Vitamin D, có trong ánh nắng và thực phẩm như cá hồi, sữa tăng cường, giúp xương khỏe mạnh và tăng miễn dịch. Trẻ dưới 12 tháng cần 400 IU vitamin D mỗi ngày cho sự phát triển xương và sức khỏe tổng thể.

Tiếp xúc với ánh nắng buổi sáng giúp tăng cường vitamin D và serotonin, cải thiện tâm trạng, hỗ trợ miễn dịch và giấc ngủ. Ánh sáng mặt trời đóng vai trò như một “đồng hồ báo thức sinh học”, giúp điều chỉnh nhịp sinh học. Để tắm nắng an toàn, nên tránh ra ngoài khi chỉ số UV cao, mặc đồ bảo hộ và sử dụng kem chống nắng.

“Để duy trì sức khỏe tim mạch, bác sĩ khuyến nghị bổ sung omega-3, magne glycinate và vitamin D. Omega-3 hỗ trợ tế bào máu khỏe mạnh và giảm nguy cơ cục máu đông. Magne glycinate cải thiện sức khỏe tim mạch, cơ xương khớp và giấc ngủ. Vitamin D tăng cường miễn dịch và hỗ trợ hấp thu canxi. Tuy nhiên, thực phẩm bổ sung chỉ là một phần của lối sống lành mạnh, cần kết hợp vận động đều đặn và ăn uống cân bằng.”

Gene SDR42E1 đóng vai trò quan trọng trong hấp thụ vitamin D và có tiềm năng điều trị ung thư bằng cách ức chế hoạt động của gene này, giảm khả năng sống của tế bào ung thư tới 53%.

Tắm nắng buổi chiều tốt cho sức khỏe, giúp ngủ ngon. Ánh nắng chiều tác động vùng dưới đồi não, điều chỉnh đồng hồ sinh học, tăng hấp thụ vitamin D. Để cải thiện giấc ngủ, tận hưởng ánh nắng, sống lành mạnh, hạn chế thiết bị điện tử trước ngủ, duy trì giờ ngủ ổn định.