Một trường hợp tử vong vì bệnh gan được ngăn ngừa chỉ nhờ sự hiến tặng gan kịp thời của người thân, thể hiện sự nhân đạo và y thuật cao của Bệnh viện Quân y 175. Căn bệnh viêm gan siêu vi B của ông Nguyễn Mạnh, 51 tuổi, không được điều trị từ trước, đến tháng 7 thì chuyển nặng. Bệnh nhân vào Bệnh viện Quân y 175 trong tình trạng co giật, hôn mê độ 4 và tiên lượng xấu.

Sau khi thăm khám và thực hiện các xét nghiệm cần thiết, các bác sĩ Bệnh viện Quân y 175 xác định bệnh nhân bị suy gan cấp. Căn cứ vào tình trạng bệnh nhân cùng với sự phối hợp của các cơ quan chức năng liên quan, bệnh viện đã nhanh chóng tiến hành công tác chuẩn bị khẩn cấp nhằm thực hiện phẫu thuật ghép gan.

Người nhà của ông Mạnh không quản ngại hiến tặng mô gan của thân nhân để cứu chữa cho anh trai. Với sự thuyết phục của bác sĩ, em trai của ông Mạnh (41 tuổi) đồng ý hiến gan cho anh trai. Quy trình kiểm tra sức khỏe và các xét duyệt cần thiết được diễn ra khẩn trương và ngày 10/7 ca phẫu thuật đã được thực hiện. Để rồi sau 11 giờ mổ, bệnh nhân đã vượt qua được cơn nguy hiểm.

Cụ thể, ê-kíp phẫu thuật gồm khoảng 100 y bác sĩ đã thực hiện ca ghép gan, phẫu thuật kéo dài trong hơn 11 giờ. PGS-TS Lê Văn Thành, Trưởng Khoa Ngoại chung, Bệnh viện Quân y 175 cho biết: “Quá trình phẫu thuật gặp nhiều khó khăn do các chỉ số chức năng gan của bệnh nhân rất xấu, tình trạng nhiễm trùng, xuất huyết tiêu hóa.

Đồng thời, bệnh nhân có biểu hiện thiếu máu cục bộ ở não và biến chứng tâm mạch, huyết áp thay đổi liên tục nên các bác sĩ phải điều trị ổn định toàn thân trước khi thực hiện ca phẫu thuật.

Sau ca phẫu thuật, ông Mạnh đã có những dấu hiệu hồi phục đáng kể. Chỉ trong vài tuần, bệnh nhân đã có thể tự đi lại và thậm chí là ăn uống ngon miệng. Hiện tại, ông đang chuẩn bị được ra viện.

Em trai của ông Mạnh – người hiến gan cũng đã hồi phục rõ ràng và xuất viện trở về nhà. Đại diện Bệnh viện Quân y 175 cho biết, đây là ca ghép gan thứ 8 và là ca thứ hai được thực hiện trong trường hợp cấp cứu tại đây. Không chỉ bệnh nhân khỏe mạnh trở lại mà người hiến cũng nhanh chóng bình phục.

Trước đó bệnh viện đã từng thực hiện nhiều ca ghép gancho bệnh nhân mắc bệnh gan hiểm nghèo. Bệnh nhân này bị suy gannặng, liêm quan đến di truyền, biến chứng rất nặng nhưng may mắn là đã phẫu thuật thành công. Điều này thể hiện sự thành công cùng tâm huyết, năng lực trình độ cao của đội ngũ bác sĩ cũng như hạ tầng thiết bị phục vụ tại bệnh viện.

Một phụ nữ Nhật Bản ngoài 40 tuổi đã trải qua một sự thay đổi đáng kể về sức khỏe sau khi ăn socola đen hàng ngày trong một tháng. Cô đã giảm 3kg, cải thiện chức năng gan và giảm chỉ số đường huyết rõ rệt. Sự thay đổi tích cực này bắt nguồn từ việc thay thế các món ăn vặt không lành mạnh bằng socola đen chứa hơn 70% cacao, theo lời khuyên của bác sĩ Takashi Kurihara, chuyên gia gan hàng đầu tại Nhật Bản.

Bác sĩ Kurihara cho biết, bệnh nhân này trước đó đã tăng 6kg trong vòng một năm do thường xuyên ăn bánh gạo và bánh bao. Hậu quả là cô bị chẩn đoán mắc gan nhiễm mỡ và tiểu đường. Sau khi tuân theo chế độ ăn socola đen, cô đã thấy sự cải thiện đáng kể sau chỉ một tháng: giảm 3kg mà không cần tập luyện vất vả, chỉ số viêm gan giảm từ 63 xuống còn 34, và đường huyết giảm từ 7,4% xuống còn 6,5%.

Theo bác sĩ Kurihara, hơn 90% bệnh nhân gan nhiễm mỡ trong phòng khám của ông đã thấy cải thiện rõ rệt sau khi áp dụng chế độ ăn socola đen đúng cách. Những cải thiện bao gồm gan khỏe lên, giảm mỡ nội tạng và mỡ dưới da, và thân hình nhẹ nhàng hơn.

Vậy bí quyết nằm ở đâu? Tiến sĩ Takashi Kurihara chỉ ra rằng chìa khóa nằm ở polyphenol ca cao, một thành phần tự nhiên trong socola đen có khả năng chống oxy hóa mạnh. Polyphenol này có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do và ngăn ngừa quá trình oxy hóa chất béo trong gan, từ đó cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và kháng insulin. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào trong socola đen cũng giúp điều chỉnh tốc độ tăng đường huyết và giảm gánh nặng cho gan.

Nhiều nghiên cứu quốc tế đã ghi nhận 8 lợi ích của socola đen:

• Giàu chất chống oxy hóa
• Cải thiện sức khỏe tim mạch
• Tốt cho não bộ
• Giảm nguy cơ tiểu đường type 2
• Cải thiện tâm trạng
• Tốt cho da
• Giàu khoáng chất
• Có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Để giảm cân và cải thiện sức khỏe với socola đen, bác sĩ Kurihara khuyên nên chọn socola đen có hàm lượng ca cao trên 70% và ăn 5 lần mỗi ngày, tổng cộng khoảng 25 gram. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng có 5 nhóm người nên tránh ăn socola đen, bao gồm người bị trào ngược dạ dày thực quản, người mắc chứng đau nửa đầu, người bị mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ, người bị sỏi thận hoặc có nguy cơ cao bị sỏi oxalat, và người bị tiểu đường hoặc đang cần kiểm soát đường huyết nghiêm ngặt.

Nguồn: HK01