Cặp khách Tây Daryl và Mindi Hirsch đã du lịch hơn 50 quốc gia và chọn Việt Nam làm điểm dừng chân trong 3 năm. Họ bị thu hút bởi văn hóa và ẩm thực đa dạng, tự gọi mình là “người hâm mộ ẩm thực Việt”. Trong 3 năm, họ khám phá ẩm thực 3 miền từ Hà Nội tới TP HCM. Họ thích văn hóa ăn uống ở hàng quán bình dân, giao lưu với người dân địa phương.
