Đầu bếp sushi ở Paris, Shunei Kimura, trước khi qua đời vì ung thư, đã có một ước nguyện cuối cùng dành cho vợ: duy trì di sản nhà hàng sushi của mình. Vợ ông, Chizuko Kimura, đã giữ lời hứa và ba năm sau, trở thành người phụ nữ đầu tiên nhận được sao Michelin với tư cách là một đầu bếp sushi. Cô nói rằng cô “không thể tin nổi” về sự nghiệp của mình.
Nhiều thói quen tiết kiệm trong sinh hoạt hàng ngày có thể gây hại cho sức khỏe và làm tăng nguy cơ ung thư, các chuyên gia đã chỉ ra một số hành vi.
Tiệm bánh cuốn tại thành phố Chu Châu, Trung Quốc bị phát hiện sử dụng hàn the, chất bị cấm trong chế biến thực phẩm, có thể gây ung thư và ảnh hưởng sức khỏe.
Máy cắt lớp lượng tử Naeotom Alpha thế hệ đầu tiên đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) công nhận về mặt lâm sàng, hiện đang vận hành tại Bệnh viện Phương Đông. Với khả năng tạo ra các lát cắt mỏng và hình ảnh sắc nét nhất, giúp phát hiện sớm các vấn đề về đột quỵ, tim mạch và ung thư. Tích hợp công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) và giảm thiểu liều tia X, Naeotom Alpha mang đến một giải pháp an toàn và hiệu quả hơn cho việc tầm soát sức khỏe định kỳ.
Chuyên gia Mỹ Thomas N. Seyfried tiết lộ 6 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư: kiểm soát đường huyết, hạn chế tinh bột tinh chế, tập thể dục nhẹ nhàng thường xuyên, giảm stress, điều chỉnh chế độ ăn uống và giảm viêm.
3 loại cá giá rẻ và phổ biến dưới đây tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư nếu ăn thường xuyên.
– Loại cá lớn, ăn thịt và chứa thủy ngân
– Cá biển đông lạnh với dầu mỡ biến chất
– Cá muối và cá khô chứa nhiều chất bảo quản
Hãy ưu tiên cá tươi với nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sức khoẻ.
“Kiêng cơm hoàn toàn để giảm cân có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Carbohydrates (carbs) là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Thiếu glucose có thể dẫn đến mệt mỏi, thiếu năng lượng, kém tập trung và uể oải. Việc hạn chế carbs trong thời gian dài còn có thể gây rối loạn tiêu hóa, thiếu hụt dinh dưỡng, tăng cân trở lại, ảnh hưởng xấu đến tim mạch, tâm trạng, và tăng nguy cơ ung thư.”
Một “mambabaklas” tại Manila, Philippines, kiếm sống bằng nghề tái chế rác thải điện tử trong 13 năm, nhưng công việc này đang làm suy giảm sức khỏe của ông và hàng trăm người khác. Barsigan gặp các vấn đề sức khỏe do nghề nghiệp, bao gồm đau tay và mờ mắt. Rác thải điện tử gây nhiều rủi ro cho sức khỏe, gồm ung thư, bệnh thần kinh, hô hấp và dị tật bẩm sinh.
Gene SDR42E1 đóng vai trò quan trọng trong hấp thụ vitamin D và có tiềm năng điều trị ung thư bằng cách ức chế hoạt động của gene này, giảm khả năng sống của tế bào ung thư tới 53%.
“7 thực phẩm vàng từ gian bếp giúp phòng ung thư, bảo vệ sức khỏe” – Một bài viết trên Báo điện tử Sức khỏe và Đời sống, cơ quan ngôn luận Bộ Y tế, giới thiệu 7 loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe giúp phòng ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.
Mỗi năm, Việt Nam ghi nhận 6.200 ca ung thư liên quan đến HPV, làm hơn 2.500 phụ nữ tử vong do ung thư cổ tử cung. Tầm soát sớm giúp bảo vệ chức năng sinh sản. Nâng cao nhận thức và sử dụng biện pháp dự phòng để điều trị kịp thời.
Tập thể dục thường xuyên giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân, đặc biệt là bệnh tim mạch và ung thư, với tỷ lệ giảm 30-40% ở những người hay vận động và 22% ở người không vận động khi bắt đầu tập.