Gừng – thảo dược tự nhiên với nhiều lợi ích sức khỏe. Sử dụng gừng có thể hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn, tăng cường miễn dịch và phòng bệnh. Các nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra tác dụng giảm viêm và điều hòa đường huyết của gừng. Sử dụng tối đa 3-4 gram gừng mỗi ngày để tránh tác dụng phụ.
