Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam. Với giá thành rẻ và sẵn có quanh năm, chuối đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tận hưởng lợi ích từ loại trái cây này.

Về mặt dinh dưỡng, một quả chuối trung bình nặng khoảng 118 gram cung cấp khoảng 105 calo, 27 gram carbohydrate và 1,3 gram protein. Đặc biệt, chuối là nguồn cung cấp kali dồi dào, với khoảng 422mg kali trong một khẩu phần ăn. Ngoài ra, chuối còn chứa 0,6 mg sắt, 8 mg canxi, và giàu magie, folate, choline, vitamin C, vitamin B1, B2, PP.

Lợi ích của chuối có thể thay đổi tùy thuộc vào giai đoạn chín. Chuối xanh chứa nhiều tinh bột kháng và chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Chuối xanh thường được sử dụng trong các món ăn để tận dụng lợi ích này. Chuối chín tới, với màu vàng nhạt và phần đầu vẫn còn một chút xanh nhẹ, chứa nhiều chất xơ và ít carbs, hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Trong khi đó, chuối chín hoàn toàn có sự cân bằng giữa tinh bột và đường, cung cấp lượng dinh dưỡng tối đa như kali, vitamin B6, và các chất chống oxy hóa.

Dù chuối mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên ăn loại trái cây này. Người bị tiểu đường nên hạn chế ăn chuối chín vì hàm lượng carbohydrate cao, có thể làm tăng lượng đường trong máu. Người bị suy thận cần chú ý đến lượng kali trong chuối, vì căn bệnh này khiến cơ thể không thể loại bỏ kali dư thừa ra khỏi máu. Người bị đau dạ dày cũng nên hạn chế ăn chuối tiêu chín và không nên ăn các loại chuối khác khi đói, vì có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày và khiến tình trạng viêm loét trở nên nghiêm trọng hơn.

Tóm lại, chuối là loại trái cây giàu dinh dưỡng và có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, mỗi người cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi thêm chuối vào chế độ ăn uống hàng ngày, đặc biệt là những người có bệnh lý nền. Việc hiểu rõ về giá trị dinh dưỡng và các giai đoạn chín khác nhau của chuối có thể giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích từ loại trái cây này.

Cuộc chiến chống lại bệnh suy thận mạn giai đoạn cuối đã kéo dài gần 6 năm đối với chị L.N.Y, 35 tuổi, đến từ tỉnh Cà Mau. Từ một giáo viên dạy văn đầy nhiệt huyết và yêu nghề, chị đã phải tạm biệt bục giảng để dành toàn bộ tâm sức cho việc điều trị bệnh. Ban đầu, chị Y. đã lựa chọn phương pháp lọc màng bụng tại nhà, nhưng tình trạng sức khỏe ngày càng suy giảm đã buộc chị phải ngừng hẳn công việc giảng dạy.

Khi biết được thông tin về thành công của kỹ thuật ghép thận tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ, chị Y. đã đặt niềm hy vọng vào bệnh viện này với mong muốn được ghép thận và lấy lại cuộc sống bình thường. Với sự hỗ trợ và tình nguyện hiến thận của mẹ ruột, chị Y. đã trải qua ca phẫu thuật ghép thận một cách thành công. Quá trình điều trị và chuẩn bị kéo dài hơn 5 tháng đã mang lại kết quả đáng mừng khi chị Y. hồi phục nhanh chóng. Hiện tại, chị đã có thể tự đi lại, sinh hoạt và giao tiếp một cách bình thường.

Chị Y. là một trong 12 bệnh nhân may mắn được ghép thận thành công tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ, góp phần đánh dấu bước tiến quan trọng về mặt chuyên môn và củng cố sự phát triển vững chắc của bệnh viện. Đây là thành tựu không nhỏ của bệnh viện tuyến cuối ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Lãnh đạo bệnh viện chia sẻ rằng mỗi bệnh nhân hồi phục đều là một thành tựu và tạo động lực để đội ngũ y bác sĩ tiếp tục cống hiến cho sự nghiệp y tế.

Trong thời gian tới, chị Y. dự kiến sẽ dần hồi phục hoàn toàn và quay trở lại với công việc giảng dạy đầy yêu thích của mình. Sự trở lại của chị không chỉ mang lại niềm vui cho bản thân và gia đình mà còn truyền cảm hứng cho những người đang chiến đấu với bệnh tật. Thành công của ca ghép thận tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ mở ra hy vọng mới cho nhiều bệnh nhân đang phải đối mặt với bệnh suy thận mạn giai đoạn cuối.

Thông tin về trường hợp của chị Y. và sự thành công của kỹ thuật ghép thận tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ đang mang lại niềm tin và hy vọng cho nhiều người bệnh. Việc bệnh viện tuyến cuối khu vực Đồng bằng sông Cửu Long thực hiện thành công kỹ thuật này không chỉ giúp chị Y. và 11 bệnh nhân khác hồi phục sức khỏe mà còn khẳng định năng lực chuyên môn cao của đội ngũ y bác sĩ tại đây.

Trong khuôn khổ chương trình Vòng tay nhân ái của Báo Sức khỏe và Đời sống, một món quà ý nghĩa vừa được trao đến tay chị Võ Thị Bích Thủy, một người phụ nữ không may mắn mắc bệnh suy thận. Chị Thủy hiện 32 tuổi, đến từ tỉnh Hà Tĩnh, đang đối mặt với hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. Vào năm 2021, sau khi sinh con, chị bất ngờ phát hiện mình bị suy thận – một căn bệnh đã gắn bó chặt chẽ với cuộc sống của chị trong suốt 4 năm qua.

Cuộc sống của chị Thủy trong những năm qua chủ yếu diễn ra trong bệnh viện, bên cạnh máy lọc máu và các loại thuốc men. Căn bệnh suy thận đã cướp đi của chị khả năng lao động, khiến cuộc sống của gia đình chị trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Trước tình cảnh đáng thương của chị Thủy, Phòng Công tác xã hội của Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã chủ động liên hệ với Báo Sức khỏe và Đời sống, mong muốn kêu gọi cộng đồng cùng chung tay hỗ trợ chị.

Nhờ sự hưởng ứng của bạn đọc, chị Thủy đã vinh dự nhận được số tiền hỗ trợ lên đến 17.515.000 đồng. Khoản hỗ trợ này không chỉ giúp chị vượt qua khó khăn mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc giúp chị phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau ca ghép thận. Đây thực sự là một món quà ý nghĩa và kịp thời, thể hiện sự quan tâm của cộng đồng dành cho chị.

Hiện tại, chị Thủy đã trở về nhà để sum họp cùng gia đình, bên cạnh chồng và các con. Mặc dù vẫn cần phải tái khám định kỳ và sử dụng thuốc chống thải ghép để đảm bảo sức khỏe, nhưng với sự hỗ trợ và yêu thương từ cộng đồng, chị Thủy đã có thêm niềm tin và hy vọng vào một tương lai tươi sáng hơn. Món quà từ chương trình Vòng tay nhân ái không chỉ mang đến sự hỗ trợ về mặt vật chất mà còn giúp chị Thủy cảm thấy được yêu thương và trân trọng trong cuộc sống.

Thông tin về chương trình Vòng tay nhân ái và những hoạt động ý nghĩa của Báo Sức khỏe và Đời sống đã truyền cảm hứng tích cực đến cộng đồng, khơi dậy tình cảm yêu thương và sự quan tâm giữa người với người. Câu chuyện của chị Thủy một lần nữa khẳng định sức mạnh của sự đoàn kết và lòng nhân ái, mang đến hy vọng và cơ hội sống cho những người không may mắn.