Đầu bếp sushi ở Paris, Shunei Kimura, trước khi qua đời vì ung thư, đã có một ước nguyện cuối cùng dành cho vợ: duy trì di sản nhà hàng sushi của mình. Vợ ông, Chizuko Kimura, đã giữ lời hứa và ba năm sau, trở thành người phụ nữ đầu tiên nhận được sao Michelin với tư cách là một đầu bếp sushi. Cô nói rằng cô “không thể tin nổi” về sự nghiệp của mình.
“Khám phá 14 món ăn đường phố nổi tiếng nhất Châu Á, được chọn lọc bởi chuyên gia ẩm thực và du khách quốc tế. Thưởng thức Phở, sushi, Tom Yum, Samgyetang, Sủi cảo, Thali, Ikan Bakar, Satay, Jasha Maru, Doner Kebab, Cơm Gà, Cua Ớt, Bò Rendang và Cà Ri Massaman để trải nghiệm hương vị độc đáo và bản sắc vùng miền của từng địa điểm.”