Súp – Doisongsuckhoe.com https://doisongsuckhoe.com Cẩm nang sức khỏe và đời sống toàn diện. Cập nhật kiến thức y khoa, bí quyết sống khỏe, làm đẹp tự nhiên và xây dựng phong cách sống tích cực. Mon, 06 Oct 2025 14:35:40 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/doisongsuckhoe.svg Súp – Doisongsuckhoe.com https://doisongsuckhoe.com 32 32 Hành trình tuyệt vời của gia đình ba thế hệ tại Phú Quốc https://doisongsuckhoe.com/hanh-trinh-tuyet-voi-cua-gia-dinh-ba-the-he-tai-phu-quoc/ Mon, 06 Oct 2025 14:35:33 +0000 https://doisongsuckhoe.com/hanh-trinh-tuyet-voi-cua-gia-dinh-ba-the-he-tai-phu-quoc/

Diễn viên Trần Triển Bằng và gia đình đã có một chuyến du lịch đáng nhớ đến Phú Quốc, một điểm đến nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời và nhiều hoạt động giải trí thú vị. Trên trang Instagram cá nhân, diễn viên Đơn Văn Nhu đã chia sẻ về chuyến đi tuyệt vời của gia đình ba người đến Phú Quốc, mang đến những trải nghiệm đáng nhớ và thư giãn.

Khoảnh khắc thư giãn của cả gia đình bên biển.
Khoảnh khắc thư giãn của cả gia đình bên biển.

Trong bài viết, cô viết: “Chuyến đi của chúng tôi thật thư giãn với nhiều hoạt động vui chơi. Nắng nhẹ nhàng ôm lấy làn da, còn tiếng sóng rì rào đưa tôi vào trạng thái dễ chịu tuyệt đối”. Cả gia đình đã chọn lưu trú tại một resort 5 sao có không gian sang trọng và nhiều hình thức giải trí, nơi họ có thể tận hưởng sự yên bình và riêng tư.

Khách sạn nơi Trần Triển Bằng nghỉ dưỡng
Khách sạn nơi Trần Triển Bằng nghỉ dưỡng

Resort này nằm tại bãi Khem, một trong những vùng biển đẹp nhất Phú Quốc, với bãi tắm riêng nơi gia đình ba người có thể chạy nhảy và vui chơi thỏa thích. Con gái của cặp sao cũng có những trải nghiệm đáng nhớ khi thử chèo thuyền kayak và chơi ván đứng SUP trên biển.

Trần Triển Bằng và vợ con du lịch Phú Quốc
Trần Triển Bằng và vợ con du lịch Phú Quốc

Trần Triển Bằng và vợ, Đơn Văn Nhu, đã tổ chức đám cưới vào tháng 10/2018 tại Hong Kong. Con của họ chào đời một năm sau đó. Hôn nhân của họ được biết đến là hạnh phúc và êm đềm. Trần Triển Bằng là một diễn viên nổi tiếng của TVB, được yêu thích qua hàng loạt vai diễn trong nhiều bộ phim như ‘Chân tướng’, ‘Cự luân’, ‘Nội gián ATF’, ‘Thiên nhãn’, ‘Anh hùng thành trại’, ‘Cộng sự’, ‘Thần bài 2002’, ‘Tân Đường Sơn đại huynh’…

Vợ anh, Đơn Văn Nhu, từng vào top 10 Hoa hậu Hong Kong, sau đó phát triển sự nghiệp với vai trò diễn viên. Là một gia đình hạnh phúc và có sự nghiệp thành công, chuyến du lịch Phú Quốc của họ là một dịp để thư giãn và tạo ra những kỷ niệm đẹp bên nhau.

Con gái cặp sao thử chèo thuyền kayak và chơi ván đứng SUP.
Con gái cặp sao thử chèo thuyền kayak và chơi ván đứng SUP.
]]>
Bố con bị sóng đánh dạt trên biển, cha cố gắng giữ con gái an toàn hơn 12 giờ https://doisongsuckhoe.com/bo-con-bi-song-danh-dat-tren-bien-cha-co-gang-giu-con-gai-an-toan-hon-12-gio/ Tue, 09 Sep 2025 08:50:33 +0000 https://doisongsuckhoe.com/bo-con-bi-song-danh-dat-tren-bien-cha-co-gang-giu-con-gai-an-toan-hon-12-gio/

Chiều ngày 30/7, anh Nguyễn Thanh Tùng cùng gia đình đã đến bãi biển Xuân Thành, tỉnh Hà Tĩnh, để tham gia hoạt động chèo SUP. Tuy nhiên, trong khi anh Tùng đang chèo SUP, con gái của anh, bé Nguyễn Trần Phương Anh, 6 tuổi, đã bị sóng cuốn ra xa. Anh Tùng nhanh chóng phản ứng và ôm được con gái, nhưng sau đó SUP của anh bị lật úp và cả hai bị sóng đánh dạt ra xa.

Anh Tùng và con gái (Ảnh: Hoàng Lam).
Anh Tùng và con gái (Ảnh: Hoàng Lam).

Anh Tùng kể lại câu chuyện của mình: “Tôi chưa bao giờ nghĩ đến tình huống nguy hiểm như vậy. Sóng lớn, đêm tối, mưa xối xả, tôi không xác định được phương hướng, chỉ nhắm vào đốm sáng phía xa, cố quẫy sóng tiến đến”. Trong hơn 12 tiếng bị sóng đánh dạt, anh Tùng đã dùng sức mạnh và sự kiên cường của mình để giữ con gái an toàn.

Hai bố con anh Tùng được tàu hàng cứu, bàn giao lực lượng cảnh sát biển đưa vào đất liền (Ảnh: T. Thanh).
Hai bố con anh Tùng được tàu hàng cứu, bàn giao lực lượng cảnh sát biển đưa vào đất liền (Ảnh: T. Thanh).

Để đảm bảo an toàn cho con gái, anh Tùng đã sử dụng sợi dây rút tháo từ quần để buộc vào áo phao của con gái, nối với dây SUP buộc vào chân mình. Nhờ đó, mặc dù bị sóng đánh nhiều lần, hai cha con vẫn giữ được an toàn. Mưa đổ xuống, mặt biển đen kịt, sóng lắc lư nhưng anh Tùng cố gắng giữ bản thân tỉnh táo và tiếp tục chèo.

Đến sáng ngày 31/7, anh Tùng và con gái may mắn được tàu hàng VINASHIN555 phát hiện và đưa lên tàu. Hai bố con đã lênh đênh trên sóng hơn 12 tiếng, cách bờ 10 hải lý. Đốm sáng mà anh Tùng nhìn thấy trong đêm tối hóa ra là ngọn hải đăng trên đảo Mắt, Nghệ An.

Sau khi được cứu, anh Tùng đã liên lạc với gia đình để báo bình an. Vợ anh, chị Trần Thị Ngọc Ánh, đã rất lo lắng và bật khóc khi nghe tin chồng và con gái được cứu. Anh Tùng bày tỏ sự biết ơn đến các cơ quan chức năng đã nỗ lực tìm kiếm và hỗ trợ, đưa hai bố con trở về đất liền an toàn. Anh cũng cho biết sẽ không tiếp tục chơi SUP vì không muốn đưa mình vào tình huống nguy hiểm như vậy nữa.

Hiện tại, anh Tùng và con gái đã trở về nhà và được gia đình, bạn bè chào đón. Anh vẫn còn khá mệt mỏi nhưng rất biết ơn vì đã được cứu sống. Qua sự việc này, anh Tùng cũng muốn gửi gắm thông điệp về sự quan trọng của việc cẩn thận và chuẩn bị kỹ lưỡng khi tham gia các hoạt động dưới nước, đặc biệt là trong điều kiện thời tiết xấu.

]]>
Hai loại trứng ‘sợ xanh mặt’ của ẩm thực Việt https://doisongsuckhoe.com/hai-loai-trung-so-xanh-mat-cua-am-thuc-viet/ Sat, 09 Aug 2025 22:06:06 +0000 https://doisongsuckhoe.com/hai-loai-trung-so-xanh-mat-cua-am-thuc-viet/

Ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú, với nhiều món ăn ngon nức tiếng như phở, bánh mì, bún chả đã nổi tiếng trên toàn thế giới. Tuy nhiên, bên cạnh những món ăn ngon miệng và hấp dẫn, nền ẩm thực của nước ta cũng có những món ăn độc đáo và khiến người nước ngoài phải e dè và không dám thử. Một trong số đó là những món ăn làm từ trứng.

Trứng bắc thảo ăn kèm món súp
Trứng bắc thảo ăn kèm món súp

Trứng vịt lộn đã nổi tiếng trên thế giới không chỉ bởi độ bổ dưỡng mà còn vì hình thức có phần “rùng mình”. Nhiều tờ báo nước ngoài từng gọi đây là một trong những món ăn “đáng sợ nhất hành tinh”. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, trứng vịt lộn vẫn chưa phải là tất cả. Việt Nam còn có ít nhất 2 món trứng khác thậm chí còn khiến du khách hoang mang hơn cả bởi mùi vị và nguồn gốc đặc biệt của chúng.

Trứng vịt dữa (vữa)
Trứng vịt dữa (vữa)

Một trong những món ăn đó là trứng vịt dừa, hay còn gọi là trứng vữa, là món ăn dân dã nhưng lại khá kén người ăn ở miền Nam Việt Nam. Trứng này được lấy ra khi con vịt trong trứng chưa kịp thành hình hoàn chỉnh, tức là đã ấp một thời gian nhưng chưa đủ để thành trứng lộn. Phần lòng trắng và lòng đỏ trong trứng vữa không còn phân định rõ ràng, hoà quyện tạo nên kết cấu sền sệt, dẻo dẻo, kèm theo mùi hương béo ngậy đặc trưng. Khi ăn, người Việt thường chấm với muối tiêu chanh, muối ớt xanh hoặc nước mắm pha loãng, thêm chút rau răm, rau thơm để át mùi và tăng hương vị.

Trứng bắc thảo
Trứng bắc thảo

Đối với người nước ngoài, chỉ cần nhìn qua là đủ “chùn bước”. Một phần vì hình thức hơi khác thường, phần khác do mùi khá nồng nếu không quen. Đặc biệt, khi nghe đến việc đây là trứng sắp hỏng, nhiều người đã không giấu được sự e dè.

Không phải ai cũng dám ăn món trứng này
Không phải ai cũng dám ăn món trứng này

Một món trứng khác cũng khiến không ít thực khách phải ngần ngại là trứng bắc thảo. Trứng bắc thảo có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng khá phổ biến trong ẩm thực Việt. Trứng (vịt, gà hoặc cút) được ngâm trong hỗn hợp gồm nước trà, tro, muối, vôi và đất sét trong nhiều tuần hoặc vài tháng. Kết quả là một quả trứng với phần lòng trắng hóa thành thạch trong suốt màu nâu đen, còn lòng đỏ trở nên sánh đặc, ngả xanh xám hoặc đen, có mùi khai đặc trưng. Tại Việt Nam, trứng bắc thảo thường được ăn kèm cháo trắng, cháo đậu xanh, hoặc làm topping trong súp cua. Người quen thì khen ngon, còn người chưa từng thử thì… rất dễ bỏ cuộc sau cú ngửi đầu tiên.

Dù bị gán mác “đáng sợ” với người nước ngoài, nhưng với người Việt, những món trứng kể trên lại là một phần quen thuộc trong ký ức ẩm thực, gắn liền với tuổi thơ, với hàng rong hay bữa ăn gia đình giản dị.

Có lẽ, đó cũng là điều đặc biệt của ẩm thực: cái “lạ” với người này lại là điều “thân quen” với người khác. Và nếu đủ dũng cảm vượt qua ấn tượng ban đầu, có khi du khách sẽ tìm thấy một thế giới hương vị hoàn toàn mới – đậm đà, khó quên.

]]>