Xu hướng trẻ hóa của các bệnh lý tim mạch đang trở thành một vấn đề đáng lo ngại trong cộng đồng hiện nay. Nhiều người trẻ, tưởng chừng khỏe mạnh, lại đang tự đặt mình vào tình thế nguy hiểm mà không biết. Nhồi máu cơ tim và đột quỵ, những căn bệnh tưởng chỉ xảy ra ở người cao tuổi, đang ngày càng xuất hiện nhiều hơn ở người trẻ, thậm chí cả những người trong độ tuổi 20-30.

Tại Hội nghị Khoa học thường niên của Bệnh viện Nhân dân Gia Định ngày 2/8, PGS.TS.BS Hoàng Văn Sỹ – Trưởng khoa Nội Tim mạch, Bệnh viện Chợ Rẫy, đã chỉ ra rằng: “Nhóm tuổi 20-40 gần như luôn nằm trong vùng nguy cơ thấp đối với biến cố tim mạch trong 10 năm tới. Vì vậy, phần lớn không được chỉ định điều trị hoặc can thiệp sớm. Nhưng chính điều này lại dễ tạo ra tâm lý chủ quan, và đây chính là cái bẫy nguy hiểm của cơ thể.”

Theo PGS.TS.BS Hoàng Văn Sỹ, cứ 4 người mắc bệnh tim mạch do xơ vữa thì có 1 người trong độ tuổi từ 20 đến 54. Đây là nhóm tuổi lao động chính, thường gánh vác nhiều trách nhiệm trong gia đình và xã hội nên dễ có tâm lý ‘ngại’ khám bệnh, tự cho rằng bản thân vẫn còn khỏe mạnh. Tuy nhiên, chính họ lại là nhóm có nguy cơ tổn thất lớn nhất nếu xảy ra đột ngột các biến cố y tế như đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim.

TS.BS Võ Văn Tân – Trưởng khoa Nội Tim mạch của Bệnh viện Nhân Dân Gia Định cho biết: “Tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định, mỗi năm tiếp nhận khoảng 2.200 ca đột quỵ mới, trong đó 15-20% là bệnh nhân dưới 40 tuổi. Điều này cho thấy đột quỵ không còn là căn bệnh của người lớn tuổi mà có thể tấn công bất kỳ ai.”

Các chuyên gia cho rằng các yếu tố nguy cơ như cholesterol cao, hút thuốc, lười vận động, ăn uống không lành mạnh, thiếu ngủ, stress kéo dài… nếu âm thầm tồn tại trong 10-20 năm có thể gây tổn thương nghiêm trọng mạch máu và dẫn đến biến cố tim mạch sớm. Ngoài ra, bệnh lý nền (rối loạn nhịp tim, rối loạn mỡ máu, tiểu đường) và bệnh lý tự miễn (như lupus ban đỏ hệ thống gây tắc mạch máu não) cũng là nguyên nhân tiềm ẩn.

Hiện nay, giới chuyên gia đang chuyển sang cách tiếp cận mới, đánh giá nguy cơ tim mạch dài hạn (lifetime risk) và nguy cơ tích lũy theo thời gian để kịp thời phát hiện và can thiệp sớm – ngay cả ở nhóm nguy cơ thấp. Người trẻ cần thay đổi nhận thức và hành vi ngay từ hôm nay, chủ động đi khám sức khỏe định kỳ, kiểm soát các yếu tố nguy cơ, tập luyện thể dục đều đặn, ăn uống lành mạnh và giảm thiểu stress.

Đồng thời, hệ thống y tế cũng cần xây dựng chiến lược dự phòng sớm, toàn diện, phối hợp giữa ngành y tế – truyền thông – giáo dục và cộng đồng. “Chúng ta không thể chờ đến khi xuất hiện triệu chứng mới bắt đầu lo lắng. Cần hành động sớm để bảo vệ thế hệ tương lai khỏi gánh nặng tim mạch,” PGS.TS Hoàng Văn Sỹ khuyến cáo.

Một bài đăng gần đây lan truyền trên mạng xã hội đã gây chú ý khi cho rằng việc bấm vào một huyệt đạo duy nhất có thể giúp hồi phục sau cơn ngừng tim. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế đã lên tiếng khẳng định thông tin này là hoàn toàn sai lệch.

Bài đăng trên tài khoản Instagram ‘Aahar hi dava hai’ cho rằng ấn vào huyệt đạo giữa ngón cái và ngón trỏ sẽ giúp một người hoàn toàn hồi phục sau cơn ngừng tim. Bài đăng này đã nhận được sự quan tâm lớn từ cộng đồng mạng với gần 17.000 lượt thích. Tuy nhiên, các chuyên gia của THIP, một nền tảng thông tin và kiểm tra thực tế về sức khỏe tại Ấn Độ, đã khẳng định rằng thông tin trên là sai sự thật.

Các chuyên gia giải thích rằng huyệt đạo là các vị trí cụ thể trên cơ thể, thường nằm dọc theo kinh mạch và liên kết với các cơ quan cụ thể cũng như các quá trình sinh lý. Việc bấm vào huyệt đạo giữa ngón cái và ngón trỏ trong lâm sàng được sử dụng như một liệu pháp điều hòa thần kinh, giảm đau và hỗ trợ tuần hoàn để lưu thông máu tốt hơn. Tuy nhiên, nó không trực tiếp hỗ trợ việc điều trị y tế cho bệnh tim.

Ngừng tim là tình trạng mất chức năng tim đột ngột, không thể đoán trước và khiến tim không thể bơm máu hiệu quả. Nếu không được cấp cứu ngay lập tức, tình trạng này có thể dẫn đến tử vong trong vài phút. Mặc dù huyệt đạo giữa ngón cái và ngón trỏ có thể giúp giảm đau, nhưng không có cơ sở y khoa hay bằng chứng lâm sàng nào cho thấy việc bấm một huyệt đơn lẻ có thể phục hồi tuần hoàn hay đảo ngược tình trạng ngừng tim.

Các chuyên gia nhấn mạnh rằng can thiệp kịp thời bằng phương pháp hồi sức tim phổi và khử rung tim vẫn là biện pháp duy nhất được chứng minh hiệu quả trong việc cứu sống người bị ngừng tim. Việc bấm huyệt chỉ có thể hỗ trợ điều trị phục hồi chức năng thứ cấp, không thể thay thế các can thiệp cấp cứu chính thống.

Tóm lại, thông tin về việc bấm huyệt đạo giữa ngón cái và ngón trỏ có thể giúp hồi phục sau ngừng tim là hoàn toàn sai sự thật. Không có cơ sở y khoa hay bằng chứng lâm sàng nào cho thấy việc bấm một huyệt đơn lẻ có thể phục hồi tuần hoàn hay đảo ngược tình trạng ngừng tim. Do đó, người dân cần cẩn thận và tìm kiếm thông tin từ các nguồn đáng tin cậy để tránh những hiểu lầm về sức khỏe.

Ngừng tim đột ngột thường được xem là một biến cố bất ngờ và không thể dự đoán. Tuy nhiên, trên thực tế, nhiều trường hợp đã có các tín hiệu cảnh báo âm thầm trước khi sự việc xảy ra. ThS.BS Nguyễn Tuấn Long, một chuyên gia về tim mạch tại khoa Tim mạch, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, đã chia sẻ về vấn đề này.

Theo bác sĩ Long, hầu hết các ca ngừng tim đều do rối loạn nhịp tim nguy hiểm gây ra, làm cho tim suy giảm nghiêm trọng hoặc mất chức năng bơm máu. Nếu người bệnh không được cấp cứu kịp thời, tình trạng này có thể nhanh chóng tiến triển thành đột tử do tim. Nguyên nhân phổ biến của tình trạng này thường bắt nguồn từ các bệnh tim mạch tiềm ẩn như bệnh mạch vành, suy tim, rối loạn nhịp tim hoặc các vấn đề về van tim.

Như vậy, có thể thấy rằng ngừng tim đột ngột không phải là một sự kiện hoàn toàn không thể dự đoán. Việc nhận biết các tín hiệu cảnh báo sớm và điều trị các bệnh tim mạch tiềm ẩn có thể giúp ngăn chặn hoặc giảm thiểu rủi ro của biến cố này. Do đó, việc tầm soát và kiểm tra sức khỏe tim mạch định kỳ là rất quan trọng để phát hiện sớm các vấn đề tim mạch và có biện pháp can thiệp kịp thời.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề tim mạch và cách phòng ngừa, bạn có thể truy cập vào trang web của Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh để có được thông tin và tư vấn từ các chuyên gia y tế.

Dầu ô liu, một thành phần không thể thiếu trong ẩm thực Địa Trung Hải, đã được khoa học chứng minh là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Một trong những lợi ích nổi bật của dầu ô liu là khả năng kiểm soát tình trạng viêm trong cơ thể một cách hiệu quả mà không gây ra các tác dụng phụ đáng kể. Điều này khiến dầu ô liu trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những cá nhân muốn giảm viêm mà không cần sử dụng các loại thuốc hoặc sản phẩm chứa hóa chất.

Bên cạnh lợi ích giảm viêm, dầu ô liu cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch. Với hàm lượng polyphenol cao, dầu ô liu giúp bảo vệ tim mạch và giảm mức cholesterol trong máu. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ, từ đó cải thiện chất lượng cuộc sống và tăng tuổi thọ.

Ngoài ra, dầu ô liu còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột. Loại dầu này có khả năng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột, giúp làm dịu tình trạng viêm đường ruột và cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh không chỉ giúp cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng mà còn tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý khác.

Một lợi ích khác của dầu ô liu là giàu chất chống oxy hóa. Dầu ô liu là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa như polyphenol, giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Điều này giúp giảm tình trạng viêm mãn tính và tăng cường sức khỏe miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại các bệnh lý và duy trì sự trẻ trung, khỏe mạnh.

Cuối cùng, dầu ô liu cũng có thể giúp giảm đau khớp. Đối với những người thường xuyên bị cứng khớp hoặc có dấu hiệu sớm của viêm khớp, tác dụng chống viêm của dầu ô liu có thể giúp giảm sưng và khó chịu. Điều này giúp cải thiện chất lượng cuộc sống và tăng cường khả năng vận động cho người bệnh.

Tóm lại, dầu ô liu là một thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ giảm viêm, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, đến giảm đau khớp. Việc bổ sung dầu ô liu vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và phòng ngừa nhiều bệnh lý.

Trong thời gian gần đây, hàng loạt các trường hợp tử vong đột ngột do đột quỵ và các bệnh lý tim mạch đã gây nên nhiều tiếc thương cho gia đình và bạn bè. Mới đây nhất, Phó Chủ tịch Hội đồng Trường Đại học FPT, nguyên Chủ tịch FPT Software Hoàng Nam Tiến đã ra đi ở tuổi 56 vì đột quỵ và ngừng tim. Trước đó, nhà quay phim Vương Khánh Trần Linh cũng qua đời ở tuổi 43 do nhồi máu cơ tim cấp. Ca sĩ Hà Lan Phương mất đột ngột vì nhồi máu cơ tim và tắc nghẽn động mạch khi mới 48 tuổi. Nghệ sĩ Chí Tài cũng qua đời vì đột quỵ não năm 2020, khi ông 62 tuổi. Những trường hợp này là lời cảnh báo về nguy cơ đột quỵ và các bệnh lý tim mạch đang ngày càng gia tăng.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các báo cáo nghiên cứu quốc tế, bệnh mạch vành (Ischemic Heart Disease – IHD) chiếm khoảng 15,85% tổng số ca tử vong toàn cầu, trong khi đột quỵ (Stroke) chiếm khoảng 10,91%. Đặc biệt, nguy cơ tử vong do những bệnh này tăng dần theo độ tuổi, nhưng cũng không hiếm gặp ở người trẻ nếu có yếu tố nguy cơ tiềm ẩn.

Mạch máu là hệ thống vận tải sống còn, mang máu giàu oxy và dưỡng chất đến não, tim, thận và các cơ quan. Khi xảy ra đột quỵ hoặc ngừng tim, máu ngừng chảy đến não chỉ trong vài phút sẽ khiến hàng triệu tế bào thần kinh chết đi. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) cho biết mỗi phút trì hoãn điều trị trong đột quỵ thiếu máu, khoảng 1,9 triệu neuron não bị mất. Sau mỗi giờ không được can thiệp, não mất khoảng 120 triệu neuron và 830 tỷ synapse, tương đương với 3,6 năm lão hóa não.

Vậy làm thế nào để giảm thiểu nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch? Các chuyên gia y tế đã chỉ ra một số yếu tố ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mạch máu như huyết áp cao, rối loạn mỡ máu, hút thuốc, uống rượu thường xuyên, stress kéo dài, ít vận động và di truyền. Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe mạch máu, chúng ta cần thực hiện các biện pháp sau:

– Ăn uống lành mạnh: Một chế độ ăn giàu rau xanh, trái cây, hạt nguyên cám, cá béo, sử dụng dầu olive, dầu từ quả bơ hay các loại chất béo không bão hòa đơn. Hạn chế ăn thực phẩm quá mặn, quá ngọt, thịt đỏ và thức ăn chiên rán.

– Vận động đều đặn: Tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần để giảm huyết áp, cải thiện lưu thông máu và duy trì độ đàn hồi của thành mạch.

– Tránh hoàn toàn thuốc lá và khói thuốc: Hút thuốc lá hoặc hít phải khói thuốc đều làm co thắt mạch máu và phá hủy lớp nội mạc, làm tăng nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

– Quản lý stress: Stress mãn tính kích thích tiết hormone cortisol, dẫn đến viêm, tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu. Các biện pháp đơn giản như thiền định, yoga, hít thở sâu, ngủ đủ giấc và dành thời gian thư giãn ngoài thiên nhiên có thể giúp cân bằng lại hệ thần kinh và bảo vệ thành mạch.

– Theo dõi thường xuyên các chỉ số nguy cơ: Để duy trì sức khỏe mạch máu lâu dài, cần thường xuyên kiểm tra và giữ các chỉ số ở mức lý tưởng, bao gồm huyết áp, LDL cholesterol, đường huyết lúc đói và chỉ số BMI.

Nhìn chung, trong nhịp sống hiện đại, con người thường ít dành thời gian chăm sóc bản thân. Vì vậy, mỗi người hãy chú ý đến sức khỏe của mình, thực hiện các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ mạch máu và ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch.

Rối loạn mỡ máu là tình trạng bất thường của các chỉ số lipid máu, bao gồm mức cholesterol toàn phần cao, LDL-C (cholesterol xấu) cao, triglycerides cao, hoặc HDL-C (cholesterol tốt) thấp. Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh lý tim mạch và rối loạn chuyển hóa.

Theo Viện Dinh dưỡng, đa số các trường hợp rối loạn chuyển hóa lipid máu là do chế độ ăn không lành mạnh, thói quen tĩnh tại (ít vận động) và nguyên nhân thứ phát do thừa cân, béo phì, các bệnh lý rối loạn chuyển hóa. Chế độ ăn không lành mạnh là một trong những nguyên nhân chính gây ra rối loạn mỡ máu. Người Việt Nam có xu hướng ăn nhiều thịt và mỡ động vật nhưng ít rau xanh và hoa quả. Điều này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh thừa cân béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường, gút, rối loạn mỡ máu.

Đặc biệt, thói quen tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa, trans-fat, thực phẩm siêu chế biến sẵn, đường tự do đang gia tăng ở người trẻ, dẫn đến tỷ lệ mắc các bệnh rối loạn lipid máu cũng gặp nhiều hơn ở người trẻ. Thiếu hoạt động thể lực cũng là một nguyên nhân quan trọng gây ra rối loạn mỡ máu. Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), tỷ lệ thiếu vận động thể chất trên toàn cầu vẫn ở mức đáng báo động, với 31% người trưởng thành không tham gia vận động thể chất đủ. Dự báo tỷ lệ này có thể tăng đến 35% vào năm 2030. Tại Việt Nam, khoảng 25% người trưởng thành không tham gia vận động đủ.

Để kiểm soát và điều trị bệnh lý rối loạn mỡ máu, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Hướng dẫn về chẩn đoán và điều trị rối loạn lipid máu của Bộ Y tế khuyến cáo chế độ ăn nên giảm chất béo bão hòa xuống dưới 7-10% tổng năng lượng trong ngày, hạn chế tối đa hoặc loại bỏ hoàn toàn chất béo chuyển hóa (trans-fat) có trong đồ chiên rán nhiều lần, thực phẩm chế biến sẵn và bánh kẹo công nghiệp. Ngoài ra, nên tăng cường sử dụng chất béo không bão hòa, đặc biệt là omega-3 từ cá béo, và tăng lượng chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan.

Người bị rối loạn lipid máu cũng nên hạn chế cholesterol dưới 200-300 mg/ngày, tránh ăn nhiều lòng đỏ trứng, nội tạng động vật và thịt đỏ nhiều mỡ. Hạn chế đường tự do và rượu bia, nhất là khi có tăng triglyceride, đồng thời giảm lượng muối ăn xuống dưới 5g mỗi ngày. Chế độ ăn nên ưu tiên các loại ngũ cốc nguyên cám, rau củ và trái cây tươi ít ngọt, cá biển, đậu nành và sản phẩm từ đậu, cùng với các loại hạt không tẩm muối hay đường.

Tóm lại, để kiểm soát nguy cơ mỡ máu, chúng ta nên thay đổi thói quen hàng ngày bằng cách áp dụng chế độ ăn lành mạnh, tăng cường hoạt động thể lực và hạn chế các thực phẩm không tốt cho sức khỏe tim mạch. Bằng cách thực hiện những thay đổi đơn giản này, chúng ta có thể giảm thiểu rủi ro mắc các bệnh lý tim mạch và rối loạn chuyển hóa.

Bác sĩ Dmitry Yaranov, Chủ nhiệm Chương trình Điều trị Suy tim giai đoạn cuối tại Bệnh viện Baptist Memorial (Mỹ), đã tiết lộ về những dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh. Bệnh tim mạch hiện đang là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu không chỉ ở Mỹ mà còn trên toàn thế giới. Do đó, việc bổ sung các dưỡng chất quan trọng thông qua chế độ ăn uống cân bằng và thực phẩm chức năng là cực kỳ cần thiết.

Trong quá trình làm việc, bác sĩ Yaranov thường xuyên bổ sung ba dưỡng chất chính vào chế độ hàng ngày của mình, bao gồm Omega-3, Magne glycinate và Vitamin D. Omega-3 là một dưỡng chất đã được chứng minh có thể hỗ trợ đáng kể cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, giảm mức triglyceride và duy trì các tế bào máu khỏe mạnh.

Magne là một khoáng chất không thể thiếu cho sức khỏe tim mạch, cơ xương khớp và não bộ. Ngoài ra, magne còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều hòa huyết áp. Bác sĩ Yaranov luôn ưu tiên kiểm tra nồng độ magne trong máu định kỳ để đảm bảo rằng nó ở mức độ tối ưu, giúp ngăn chặn các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

Không chỉ dừng lại ở đó, Vitamin D cũng là một dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể hấp thụ calci một cách hiệu quả và có thể giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim. Bác sĩ Yaranov nhấn mạnh rằng việc sử dụng thực phẩm bổ sung chỉ là một phần của lối sống lành mạnh. Những thói quen cốt lõi như vận động đều đặn và ăn uống cân bằng mới thực sự là nền tảng vững chắc để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Đồng thời, bác sĩ Yaranov cũng lưu ý rằng việc bổ sung các dưỡng chất cần phải được thực hiện một cách hợp lý và dưới sự giám sát của chuyên gia y tế. Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không nên thay thế cho chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh mà nên bổ sung cho những thiếu hụt nhất định. Chỉ khi kết hợp được cả hai, chúng ta mới có thể tối ưu hóa sức khỏe tim mạch và sống một cuộc sống trọn vẹn hơn.

Một số nguồn thực phẩm giàu Omega-3 mà bạn có thể bổ sung như: cá hồi, hạt điều, quả óc chó, trứng gà tăng cường dinh dưỡng, sữa tăng cường DHA, …

Hạt dẻ cười, một loại hạt giàu dinh dưỡng, đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với hàm lượng chất xơ và prebiotic cao, hạt dẻ cười đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Một nghiên cứu gần đây, do Tiến sĩ Kristina S. Petersen, Phó Giáo sư Khoa Khoa học Dinh dưỡng tại Đại học Bang Pennsylvania thực hiện, đã tìm hiểu về tác động của hạt dẻ cười đối với hệ vi sinh vật đường ruột. Đại học Bang Pennsylvania là một trong những cơ sở nghiên cứu hàng đầu về dinh dưỡng và sức khỏe. Nghiên cứu này kéo dài 12 tuần, với sự tham gia của 51 người trưởng thành trong giai đoạn tiền tiểu đường. Những người tham gia được yêu cầu tiêu thụ khoảng 57 gram hạt dẻ cười mỗi đêm. Kết quả cho thấy sự gia tăng các vi khuẩn có lợi như Roseburia và Lachnospiraceae, đồng thời giảm sự hiện diện của các vi khuẩn ít có lợi hơn như Flavonifractor.

Chuyên gia dinh dưỡng Morgan Pearson, người đứng đầu nghiên cứu, cho biết: ‘Hạt dẻ cười chứa chất xơ, polyphenol và các hợp chất prebiotic giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh vật có lợi, giảm viêm và tăng cường sức khỏe tiêu hóa’. Tuy nhiên, bà cũng nhấn mạnh rằng cần thêm nhiều nghiên cứu để hiểu rõ hơn về tác động dài hạn của hạt dẻ cười đối với sức khỏe đường ruột.

Không chỉ có lợi cho hệ tiêu hóa, hạt dẻ cười còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn hạt dẻ cười thường xuyên có thể giúp giảm cholesterol LDL ‘xấu’, giảm triglyceride và duy trì mức cholesterol HDL ‘tốt’. Các dưỡng chất trong hạt dẻ cười như chất béo lành mạnh, kali, vitamin B6 và chất chống oxy hóa góp phần giảm viêm, cải thiện độ đàn hồi mạch máu và giảm nguy cơ đột quỵ.

Về khả năng kiểm soát đường huyết, nghiên cứu cũng cho thấy rằng ăn khoảng 1/3 cốc hạt dẻ cười mỗi ngày có thể giảm lượng đường trong máu lúc đói, cải thiện chỉ số insulin và giảm kháng insulin.

Ngoài ra, hạt dẻ cười cũng có thể hỗ trợ giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn lành mạnh và luyện tập đều đặn. Dữ liệu ban đầu cho thấy những người ăn hạt dẻ cười thường xuyên có xu hướng ăn ít đường hơn và nhiều chất xơ hơn, tạo cảm giác no lâu.

Về giá trị dinh dưỡng, trong một khẩu phần khoảng 28 gram (1 ounce), hạt dẻ cười cung cấp khoảng 159 calo, 6 gram protein, 3 gram chất xơ, 289 mg kali và một lượng đáng kể vitamin A. Hạt dẻ cười là một lựa chọn lý tưởng để làm món ăn nhẹ vào buổi tối, trộn với salad, làm sốt pesto hoặc ăn kèm trái cây.

Tóm lại, hạt dẻ cười là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, từ cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột đến hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết và cân nặng.