Các thực phẩm tốt cho mắt như bông cải xanh, cải xoăn, khoai tây, đậu, quả việt quất giàu vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin, beta-carotene và kẽm giúp bảo vệ mắt, giảm stress oxy hóa và ngăn ngừa các bệnh về mắt.
-
-
Các thực phẩm giàu vitamin A như khoai lang, cà rốt, rau bina, ớt chuông đỏ và xoài giúp cải thiện sức khỏe mắt. Một số thực phẩm và lượng vitamin A chúng cung cấp:
– Một củ khoai lang nướng: 156% DV
– Nửa cốc cà rốt: 51% DV
– Nửa cốc rau bina luộc: 64% DV
– Nửa cốc ớt chuông đỏ sống: 13% DV
– Một quả xoài: 12% DV
Ngoài ra, xoài giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
