Luật An toàn thực phẩm hiện hành đang gặp khó khăn do thiếu đồng bộ và không phù hợp thực tế, tạo ra lỗ hổng trong giám sát chất lượng, đặc biệt với thực phẩm chức năng và bổ sung. Bộ Y tế đang hoàn thiện Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) với trọng tâm vào xác định đầu mối quản lý, cải cách thủ tục, tăng cường hậu kiểm, và áp dụng công nghệ thông tin.
TP.HCM đối mặt thách thức trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm do mở rộng địa giới và tăng dân số. Thực phẩm “nhà làm” phổ biến trên mạng xã hội và sàn thương mại điện tử đặt ra thách thức về quản lý và nguy cơ mất an toàn. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tìm hướng giải pháp để tăng cường quản lý.
Bộ Y tế đề xuất bỏ thủ tục tự công bố thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ em. Thay vào đó, các sản phẩm này sẽ phải đăng ký bản công bố với cơ quan quản lý, để tăng cường tiêu chuẩn và quy trình trước khi được lưu hành.
Luật An toàn thực phẩm hiện đang có nhiều bất cập trong phân cấp quản lý và giám sát hậu kiểm. Bộ Y tế đang xây dựng dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) để tăng cường quản lý, cải cách thủ tục, bảo vệ người tiêu dùng và sức khỏe cộng đồng. Dự thảo tập trung vào hậu kiểm, minh bạch hóa trách nhiệm trong chuỗi sản xuất – kinh doanh, bổ sung hành vi bị cấm trong quảng cáo trực tuyến và chế tài xử lý vi phạm.
Bộ Y tế dự thảo Luật An toàn thực phẩm mới để giải quyết các hạn chế trong luật hiện hành. Luật An toàn thực phẩm hiện hành đã có hiệu quả sau 15 năm nhưng còn vướng mắc về quy định, kiểm soát chất lượng và quản lý. Sửa đổi luật nhằm xác định trách nhiệm cơ quan quản lý, doanh nghiệp trong bảo đảm an toàn thực phẩm.