Phở

Ẩm thực Việt Nam đang trở nên phổ biến tại Hong Kong với sự biến tấu của các món ăn truyền thống như phở, bánh mì và bún chả bởi các đầu bếp địa phương. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau năm 1975 đã đóng góp vào sự phát triển này.

Ẩm thực Việt ngày càng được chào đón và xuất hiện trên thực đơn của nhiều nhà hàng ở Hồng Kông. Các món ăn nổi tiếng như bánh mì, bún và phở rất được ưa chuộng. Mặc dù không thể đảm bảo hương vị và chất lượng ban đầu như ở Việt Nam, nhưng ẩm thực Việt Nam góp phần đáng kể vào sự nổi tiếng của ẩm thực Đông Nam Á ở Hồng Kông với hương vị đặc trưng và tinh tế.

Ẩm thực Việt Nam phổ biến tại Hồng Kông nhờ sự đóng góp của người nước ngoài. Các đầu bếp nổi tiếng như Anthony Bourdain và cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã thưởng thức bánh mì và phở tại Hà Nội. Hồng Kông cũng bị thu hút bởi ẩm thực Việt Nam, với nhiều nhà hàng Việt thành công. Văn hóa đa dạng và ẩm thực tinh tế của Việt Nam được người Hồng Kông yêu thích.

“Khám phá 14 món ăn đường phố nổi tiếng nhất Châu Á, được chọn lọc bởi chuyên gia ẩm thực và du khách quốc tế. Thưởng thức Phở, sushi, Tom Yum, Samgyetang, Sủi cảo, Thali, Ikan Bakar, Satay, Jasha Maru, Doner Kebab, Cơm Gà, Cua Ớt, Bò Rendang và Cà Ri Massaman để trải nghiệm hương vị độc đáo và bản sắc vùng miền của từng địa điểm.”