Dookki, chuỗi nhà hàng buffet topokki kiểu Hàn Quốc đầu tiên tại Việt Nam, là mô hình kinh doanh hấp dẫn cho nhà đầu tư yêu thích ẩm thực Hàn. Với buffet tự chọn độc đáo và giá cả phải chăng, Dookki hút khách trẻ như học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng. Phí nhượng quyền tại Việt Nam khoảng 2-4 tỷ VNĐ, yêu cầu vốn đối ứng tối thiểu 50% và khả năng vận hành 6-12 tháng mà không cần hoàn vốn ngay.
