Người phụ nữ – Doisongsuckhoe.com https://doisongsuckhoe.com Cẩm nang sức khỏe và đời sống toàn diện. Cập nhật kiến thức y khoa, bí quyết sống khỏe, làm đẹp tự nhiên và xây dựng phong cách sống tích cực. Sun, 05 Oct 2025 03:21:59 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/doisongsuckhoe.svg Người phụ nữ – Doisongsuckhoe.com https://doisongsuckhoe.com 32 32 Người phụ nữ đầu tiên nhận sao Michelin với tư cách đầu bếp sushi https://doisongsuckhoe.com/nguoi-phu-nu-dau-tien-nhan-sao-michelin-voi-tu-cach-dau-bep-sushi/ Sun, 05 Oct 2025 03:21:53 +0000 https://doisongsuckhoe.com/nguoi-phu-nu-dau-tien-nhan-sao-michelin-voi-tu-cach-dau-bep-sushi/

Chizuko Kimura, một người phụ nữ đến từ Nhật Bản, đã hiện thực hóa lời hứa cuối cùng của người chồng quá cố, đầu bếp sushi nổi tiếng Shunei Kimura, bằng cách tiếp tục dẫn dắt nhà hàng sushi mang tên ông tại Paris. Đã ba năm trôi qua kể từ khi ông qua đời, và bà đã vinh dự trở thành người phụ nữ đầu tiên nhận được sao Michelin với tư cách là một đầu bếp sushi.

Nhờ tình yêu với chồng, góa phụ thành nữ đầu bếp sushi đầu tiên giành ngôi sao Michelin - Ảnh 4.
Nhờ tình yêu với chồng, góa phụ thành nữ đầu bếp sushi đầu tiên giành ngôi sao Michelin – Ảnh 4.

Câu chuyện của Kimura bắt đầu vào năm 2004, khi bà gặp người chồng tương lai của mình tại một nhà hàng sushi ở Paris. Shunei Kimura đã mở cửa hàng sushi mang tên mình vào năm 2021, nhưng đáng tiếc ông đã qua đời chỉ ba tháng sau khi nhà hàng này được trao sao Michelin đầu tiên. Trước khi ra đi, ông đã gửi gắm đến vợ mình việc tiếp tục giữ gìn nhà hàng và di sản mà ông đã dày công xây dựng.

Nhà hàng Sushi Shunei ở Paris - Ảnh: Business Insider
Nhà hàng Sushi Shunei ở Paris – Ảnh: Business Insider

Sau lời hứa đó, Kimura đã trải qua một quá trình đào tạo cấp tốc để trở thành đầu bếp sushi chuyên nghiệp. Bà đã học hỏi cách chuẩn bị cá, cách nấu cơm đạt chuẩn và tuân thủ mọi chi tiết nhỏ nhất. Nỗi đau mất chồng đã được chuyển hóa thành quyết tâm, và bà không ngừng rèn luyện kỹ năng, thậm chí còn tham gia thực tập tại các nhà hàng đạt sao Michelin ở Nhật Bản để nâng cao trình độ.

Chizuko và Shunei Kimura sau khi Sushi Shunei giành được sao Michelin - Ảnh: Chizuko Kimura
Chizuko và Shunei Kimura sau khi Sushi Shunei giành được sao Michelin – Ảnh: Chizuko Kimura

Mặc dù nhà hàng của Kimura đã mất sao Michelin vào năm 2023, bà không từ bỏ. Thay vào đó, bà tiếp tục phấn đấu và cuối cùng đã giành lại được ngôi sao vào năm 2025. Hiện tại, không chỉ là một đầu bếp được trao sao Michelin, Kimura còn là nữ đầu bếp sushi đầu tiên trên thế giới đạt được danh hiệu này, một dấu mốc lịch sử trong lĩnh vực ẩm thực.

Kimura bày tỏ hy vọng rằng câu chuyện của mình sẽ là nguồn cảm hứng cho phụ nữ và bất kỳ ai từng được khuyên rằng đã quá muộn hoặc là không thể. Bà tin rằng tài năng không phân biệt giới tính, mà chỉ phụ thuộc vào công việc và lòng dũng cảm. Với sự quyết tâm và niềm tin vào công việc, mọi thứ đều trở nên khả thi.

]]>
Tìm thấy thi thể người phụ nữ 62 tuổi dưới suối ở Lâm Đồng sau gần một ngày mất tích https://doisongsuckhoe.com/tim-thay-thi-the-nguoi-phu-nu-62-tuoi-duoi-suoi-o-lam-dong-sau-gan-mot-ngay-mat-tich/ Tue, 09 Sep 2025 23:35:38 +0000 https://doisongsuckhoe.com/tim-thay-thi-the-nguoi-phu-nu-62-tuoi-duoi-suoi-o-lam-dong-sau-gan-mot-ngay-mat-tich/

Chính quyền xã Hòa Bắc, tỉnh Lâm Đồng, đã xác nhận vào chiều ngày 1/8 rằng sau gần một ngày tìm kiếm, cơ quan chức năng đã phát hiện người phụ nữ được báo cáo mất tích dưới suối, nhưng đáng tiếc đã tử vong.

Vào khoảng 9 giờ 10 phút ngày 1/8, thi thể bà V. được tìm thấy dưới suối, cách cầu sắt ông Mỹ (Thôn 6, xã Hòa Bắc) khoảng 200 mét
Vào khoảng 9 giờ 10 phút ngày 1/8, thi thể bà V. được tìm thấy dưới suối, cách cầu sắt ông Mỹ (Thôn 6, xã Hòa Bắc) khoảng 200 mét

Thông tin từ chính quyền địa phương cho biết, vào khoảng 16 giờ ngày 31/7, UBND xã Hòa Bắc nhận được tin báo từ người dân về việc bà Mai Thị V., 62 tuổi, trú tại Thôn 6, xã Hòa Bắc, tỉnh Lâm Đồng, mất tích. Ngay sau đó, chính quyền địa phương đã huy động hàng chục người thuộc các lực lượng phối hợp để triển khai công tác tìm kiếm.

Lực lượng dân quân xã Hòa Bắc nỗ lực tìm kiếm nạn nhân mất tích trong đêm
Lực lượng dân quân xã Hòa Bắc nỗ lực tìm kiếm nạn nhân mất tích trong đêm

Được biết, bà V. sống một mình vì con trai đang làm việc tại TP Hồ Chí Minh. Tại Thôn 6, xã Hòa Bắc, có một dòng suối chảy qua, và vào thời điểm nhận được tin báo về việc bà V. mất tích, trên địa bàn xã Hòa Bắc có mưa lớn nên nước suối chảy rất xiết. Dòng suối này vào mùa mưa có độ sâu trung bình trên 2 mét; tuy nhiên, khu vực trên dòng suối bị bồi lấp chỉ có mực nước khoảng 0,5 mét. Cùng với đó, trước thời điểm mất tích, sức khỏe của bà không tốt và thường xuyên phải uống thuốc điều trị bệnh.

Sau một quá trình tìm kiếm nỗ lực, đến khoảng 9 giờ 10 phút ngày 1/8, lực lượng chức năng đã tìm thấy bà V. dưới suối trong tình trạng đã tử vong. Vị trí phát hiện thi thể nạn nhân cách cầu sắt ông Mỹ (Thôn 6, xã Hòa Bắc) khoảng 200 mét.

Hiện tại, vụ việc đang được cơ quan chức năng tập trung điều tra, làm rõ nguyên nhân.

]]>
Công an giúp người phụ nữ và con nhỏ thoát chết đuối trên sông Cu Đê https://doisongsuckhoe.com/cong-an-giup-nguoi-phu-nu-va-con-nho-thoat-chet-duoi-tren-song-cu-de/ Tue, 29 Jul 2025 12:21:39 +0000 https://doisongsuckhoe.com/cong-an-giup-nguoi-phu-nu-va-con-nho-thoat-chet-duoi-tren-song-cu-de/

Cơ quan chức năng tại Đà Nẵng vừa can thiệp kịp thời một trường hợp tự tử đáng tiếc vào chiều 20/7. Một người phụ nữ với các biểu hiện của trầm cảm đã được phát hiện có ý định tự sát cùng con nhỏ tại khu vực bờ sông Cu Đê, bên cạnh cầu Nam Ô.

Người dân địa phương đã nhanh chóng phát hiện tình huống nguy hiểm và lập tức thông báo cho cơ quan công an. Nhận được tin báo, Công an phường Hải Vân đã ngay lập tức có mặt tại hiện trường. Tại đó, người phụ nữ đang ôm một trẻ sơ sinh khoảng 7 tháng tuổi. Qua quá trình tiếp xúc và vận động của công an, người phụ nữ đã từ bỏ ý định tự tử.

Công an đã thuyết phục và đưa cả hai mẹ con về trụ sở công an phường để ổn định tình hình. Người phụ nữ được xác định là P.T.D.T., sinh năm 1997, trú tại phường Hòa Khánh, thành phố Đà Nẵng. Sau khi được hỗ trợ tâm lý và tư vấn, Công an phường Hải Vân đã hỗ trợ đưa chị T. cùng con về với gia đình.

]]>