Hai gia đình ngộ độc khi ăn cá biển, 8 người phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai do ăn cá nhiễm độc tố ciguatoxin.
-
-
Ngày 2/8, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận 8 bệnh nhân ngộ độc do ăn cá biển chứa độc tố ciguatoxin. Đây là độc tố thần kinh cực mạnh, tích tụ trong một số loại cá biển. Các bệnh nhân, gồm 2 gia đình với 4 người mỗi gia đình, đều có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, đau cơ và rối loạn cảm giác. Bác sĩ Nguyên Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, nhận định ngộ độc ciguatera là nguy cơ an toàn thực phẩm thường gặp nhưng ít được chú ý. Độc tố này không màu, không mùi, không vị và không bị phá hủy bởi bất kỳ phương pháp chế biến nào.
-
Ba người trong một gia đình ở resort tại San Andrés, Colombia tử vong do ngộ độc. Họ đã yêu cầu đổi phòng do mùi hôi nhưng không được.
-
6 loại thực phẩm không nên hâm nóng lại để tránh ngộ độc gồm nấm, hải sản, rau bina, trứng luộc lòng đào, súp Tremella và sữa. Ăn ngay sau khi nấu hoặc bảo quản, hâm nóng đúng cách giúp đảm bảo an toàn sức khỏe.
-
Một bé trai 2 tuổi gặp nguy hiểm do ngã xuống hồ cá koi và ngưng thở. Bé được cứu sống nhờ máy hạ thân nhiệt tại Bệnh viện Trung ương Huế. Hiện bé đã tỉnh táo và恢復 sức khỏe sau 7 ngày điều trị.
