Mắm ruốc là một trong những gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là bún bò Huế và các món xào thịt. Tuy nhiên, không ít người gặp phải vấn đề mắm ruốc bị đắng, làm hỏng hương vị của món ăn. Vậy làm…
Mắm ruốc là một trong những gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là bún bò Huế và các món xào thịt. Tuy nhiên, không ít người gặp phải vấn đề mắm ruốc bị đắng, làm hỏng hương vị của món ăn. Vậy làm…