Gan – Doisongsuckhoe.com https://doisongsuckhoe.com Cẩm nang sức khỏe và đời sống toàn diện. Cập nhật kiến thức y khoa, bí quyết sống khỏe, làm đẹp tự nhiên và xây dựng phong cách sống tích cực. Wed, 10 Sep 2025 02:35:40 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/doisongsuckhoe.svg Gan – Doisongsuckhoe.com https://doisongsuckhoe.com 32 32 4 loại trái cây giúp giải độc gan và thận bạn nên ăn hàng ngày https://doisongsuckhoe.com/4-loai-trai-cay-giup-giai-doc-gan-va-than-ban-nen-an-hang-ngay/ Wed, 10 Sep 2025 02:35:38 +0000 https://doisongsuckhoe.com/4-loai-trai-cay-giup-giai-doc-gan-va-than-ban-nen-an-hang-ngay/

Các cơ quan gan và thận đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng và khỏe mạnh của cơ thể con người. Chúng hoạt động không ngừng nghỉ để loại bỏ độc tố và đảm bảo môi trường nội môi ổn định. Một trong những cách hiệu quả để hỗ trợ sức khỏe của gan và thận là thông qua việc tiêu thụ các loại thực phẩm phù hợp.

Có nhiều loại trái cây không chỉ có hương vị ngon mà còn mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe gan và thận. Dưới đây là một số loại trái cây nên được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để hỗ trợ chức năng của hai cơ quan quan trọng này.

Dưa hấu không chỉ là một món ăn vặt mùa hè bổ dưỡng mà còn có tác dụng lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố một cách nhẹ nhàng. Với hàm lượng citrulline, dưa hấu giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm mức độ amoniac trong cơ thể, từ đó hỗ trợ cả chức năng gan và thận.

Chanh ngọt (Mosambi) chứa limonoid, một hợp chất có khả năng kích thích các enzym gan trong việc loại bỏ độc tố. Điều này khiến chanh ngọt trở thành một lựa chọn tuyệt vời để hỗ trợ chức năng gan. Ngoài ra, chanh ngọt cũng rất có lợi cho những người gặp vấn đề với hệ tiêu hóa chậm hoặc bị đầy hơi.

Lựu nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa polyphenol cao, đặc biệt là punicalagin. Polyphenol có khả năng giảm viêm và cải thiện chức năng thận. Việc uống nước ép lựu thường xuyên có thể giảm các chỉ số căng thẳng oxy hóa ở bệnh nhân lọc máu, từ đó hỗ trợ chức năng thận một cách hiệu quả.

Nam việt quất được biết đến với khả năng ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu. Điều ít người biết là nhiễm trùng đường tiết niệu không được điều trị đúng cách có thể gây tổn thương thận. Vì vậy, việc tiêu thụ nam việt quất có thể giúp giảm thiểu rủi ro này.

Đu đủ chứa papain, một loại enzyme hỗ trợ phân hủy protein trong chế độ ăn, giảm gánh nặng trao đổi chất cho gan. Hơn nữa, đu đủ giàu flavonoid và vitamin C, giúp giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Những loại trái cây này không chỉ hỗ trợ chức năng gan và thận mà còn góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể. Vì vậy, bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để chăm sóc sức khỏe của bạn.

]]>
3 loại rau củ giúp bảo vệ và giải độc gan hiệu quả https://doisongsuckhoe.com/3-loai-rau-cu-giup-bao-ve-va-giai-doc-gan-hieu-qua/ Sat, 30 Aug 2025 05:13:25 +0000 https://doisongsuckhoe.com/3-loai-rau-cu-giup-bao-ve-va-giai-doc-gan-hieu-qua/

Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa đưa ra lời khuyên rằng việc bổ sung một số loại rau củ vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp bảo vệ và hỗ trợ sức khỏe của gan, cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể. Gan đảm nhiệm hơn 500 chức năng quan trọng như tiêu hóa protein, lưu trữ khoáng chất, sản xuất mật và lọc máu. Tuy nhiên, các bệnh lý về gan đang gia tăng trên toàn cầu và lối sống, đặc biệt là chế độ ăn uống, đóng vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến sức khỏe của gan.

Bác sĩ Joseph Salhab, chuyên gia tiêu hóa tại bang Florida (Mỹ), chia sẻ về ba loại rau củ ông thường xuyên sử dụng để hỗ trợ hoạt động của gan. Trước hết, bông cải xanh là loại rau được bác sĩ Salhab khuyên dùng. Nhóm rau họ cải, đại diện là bông cải xanh, có khả năng bảo vệ gan nhờ giàu sulforaphane – hợp chất tự nhiên giúp tăng cường quá trình thải độc của gan. Một nghiên cứu vào năm 2015 chỉ ra rằng chiết xuất từ mầm bông cải xanh có thể cải thiện chức năng gan ở nam giới mắc bệnh gan nhiễm mỡ bằng cách giảm mức ALT và gamma-glutamyl transpeptidase (γ-GTP).

Bác sĩ Joseph Salhab mô tả atiso là "một trong những thực phẩm tốt nhất cho gan" nhờ chứa lượng lớn chất chống oxy hóa.
Bác sĩ Joseph Salhab mô tả atiso là “một trong những thực phẩm tốt nhất cho gan” nhờ chứa lượng lớn chất chống oxy hóa.

Bên cạnh đó, củ dền cũng là lựa chọn của bác sĩ Salhab. Củ dền chứa betalain – hợp chất tạo màu đỏ tím đặc trưng và giúp giảm stress oxy hóa trong gan, hỗ trợ quá trình hồi phục. Củ dền đặc biệt có lợi cho những người gặp vấn đề về gan, bao gồm cả gan nhiễm mỡ. Theo một phân tích tổng hợp năm 2023, nước ép củ dền giúp giảm các enzyme gan như ALT và AST – chỉ số phản ánh mức độ tổn thương gan ở bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

3 loại rau bình dân giúp bác sĩ Mỹ giữ gan khỏe mỗi ngày - 2
3 loại rau bình dân giúp bác sĩ Mỹ giữ gan khỏe mỗi ngày – 2

Cuối cùng, atiso được bác sĩ tiêu hóa nhấn mạnh là thực phẩm tốt cho sức khỏe gan nhờ chứa hợp chất cynarin. Chất này giúp tái tạo tế bào gan, tăng cường sản xuất mật và hỗ trợ quá trình phân giải chất béo cũng như loại bỏ độc tố. Tóm lại, bổ sung bông cải xanh, củ dền và atiso vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cải thiện và bảo vệ sức khỏe gan.

]]>
5 Thói Quen Đơn Giản Tốt Cho Sức Khỏe Gan Và Thận https://doisongsuckhoe.com/5-thoi-quen-don-gian-tot-cho-suc-khoe-gan-va-than/ Fri, 22 Aug 2025 13:52:02 +0000 https://doisongsuckhoe.com/5-thoi-quen-don-gian-tot-cho-suc-khoe-gan-va-than/

Gần đây, trên các kênh truyền thông đã xuất hiện nhiều video sức khỏe và đời sống thu hút sự chú ý của người dân. Đặc biệt, thông tin về các thói quen hàng ngày giúp giải độc gan và thanh lọc thận hiệu quả đang được nhiều người quan tâm. Các chuyên gia y tế đã chia sẻ về tầm quan trọng của việc duy trì một lối sống lành mạnh và các biện pháp đơn giản để giúp cơ thể loại bỏ độc tố.

Bên cạnh thông tin về sức khỏe, người dân cũng đang theo dõi sát sao các cập nhật về tình hình thời tiết. Bão số 5 đang di chuyển với tốc độ nhanh và dự kiến sẽ đổ bộ vào đất liền trong thời gian tới. Các cơ quan chức năng đang tích cực triển khai công tác phòng chống bão, đồng thời cảnh báo người dân về các nguy cơ tiềm ẩn từ cơn bão này.

Ngoài ra, vấn đề an toàn giao thông cũng đang là một mối quan tâm lớn. Với việc lưu lượng giao thông tăng cao trong dịp cuối tuần, người dân được khuyến cáo nên cẩn thận và tuân thủ các quy định về an toàn giao thông để tránh xảy ra tai nạn.

Trên trường quốc tế, các sự kiện liên quan đến an ninh và quân sự cũng đang thu hút sự chú ý của dư luận. Tình hình căng thẳng ở một số khu vực đang diễn biến phức tạp, và các bên liên quan đang nỗ lực tìm kiếm giải pháp để giảm căng thẳng và ổn định tình hình.

Về các tin tức trong nước, bi kịch lật sà lan ở Quảng Ngãi đã gây ra sự quan tâm lớn của người dân. Cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân và hỗ trợ các gia đình nạn nhân.

Những thông tin này không chỉ giúp người dân cập nhật tình hình mà còn nâng cao nhận thức về các vấn đề quan trọng đang diễn ra xung quanh chúng ta. Bằng cách thông tin chính xác và kịp thời, người dân có thể chủ động xây dựng một cuộc sống an toàn và lành mạnh cho bản thân và gia đình.

]]>
Ăn tỏi vào thời điểm này giúp thận tự lọc sạch độc tố https://doisongsuckhoe.com/an-toi-vao-thoi-diem-nay-giup-than-tu-loc-sach-doc-to/ Thu, 21 Aug 2025 01:53:13 +0000 https://doisongsuckhoe.com/an-toi-vao-thoi-diem-nay-giup-than-tu-loc-sach-doc-to/

Tỏi, một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, không chỉ làm tăng hương vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên, tỏi đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ không chỉ như một loại gia vị mà còn như một phương thuốc truyền thống. Tiêu thụ tỏi đúng thời điểm không chỉ hỗ trợ hệ tiêu hóa mà còn tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp phòng chống nhiều loại bệnh tật.

Khi nhắc đến việc tăng cường chức năng của gan và thận, tỏi đóng vai trò quan trọng. Gan và thận là hai cơ quan chính chịu trách nhiệm trong việc lọc và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Ăn tỏi có thể giúp kích thích quá trình này, từ đó nâng cao hiệu quả làm sạch và bảo vệ cơ thể. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu, việc tiêu thụ tỏi cần được thực hiện một cách có kế hoạch và khoa học.

Một trong những thời điểm thích hợp nhất để ăn tỏi là vào buổi sáng, khi bụng còn rỗng. Lúc này, cơ thể chưa có thực phẩm nào được tiêu hóa, tỏi có thể được hấp thu dễ dàng hơn, phát huy tối đa tác dụng thanh lọc và bảo vệ cơ thể. Ngoài ra, ăn tỏi vào buổi tối cũng có thể mang lại lợi ích, đặc biệt là trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa sau bữa ăn và nâng cao chất lượng giấc ngủ.

Để sử dụng tỏi một cách hiệu quả và giảm thiểu tác dụng phụ, chẳng hạn như kích ứng dạ dày, người tiêu dùng nên biết cách sử dụng hợp lý. Một lượng nhỏ tỏi sống hoặc đã được chế biến nhẹ có thể được thêm vào bữa ăn hàng ngày hoặc sử dụng như một thành phần trong các loại nước uống lành mạnh. Điều quan trọng là phải lắng nghe cơ thể và điều chỉnh lượng tỏi tiêu thụ phù hợp để tránh những phản ứng không mong muốn.

Ngoài ra, tỏi cũng có thể được kết hợp với các loại thực phẩm khác để tăng cường hiệu quả sức khỏe. Ví dụ, kết hợp tỏi với chanh là một phương pháp dân gian giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường đề kháng cho cơ thể. Thông tin chi tiết về những kết hợp như vậy có thể được tìm hiểu qua các nguồn sức khỏe đáng tin cậy trực tuyến, giúp người tiêu dùng có cái nhìn toàn diện về cách tận dụng tỏi và các thực phẩm khác nhằm nâng cao sức khỏe.

]]>
Ăn nội tạng động vật thế nào để không tích độc, bảo vệ gan https://doisongsuckhoe.com/an-noi-tang-dong-vat-the-nao-de-khong-tich-doc-bao-ve-gan/ Mon, 04 Aug 2025 04:51:15 +0000 https://doisongsuckhoe.com/an-noi-tang-dong-vat-the-nao-de-khong-tich-doc-bao-ve-gan/

Các nội tạng động vật như gan, tim, thận, lòng và dạ dày cung cấp một lượng dinh dưỡng đáng kể, bao gồm protein, sắt, kẽm và các vitamin A và B12. Tuy nhiên, nếu không được làm sạch và chế biến đúng cách, những bộ phận này có thể trở thành nguồn gốc của các kim loại nặng và vi sinh vật gây hại cho sức khỏe.

ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng từ Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome đã đưa ra cảnh báo về việc tiêu thụ nội tạng động vật cần được điều chỉnh hợp lý để tránh những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, đặc biệt là nguy cơ tăng men gan – một dấu hiệu của tổn thương tế bào gan. Nội tạng động vật có chứa mức cholesterol cao, điều này có thể làm tăng thêm gánh nặng cho gan trong quá trình chuyển hóa lipid, nhất là ở những người bị rối loạn chuyển hóa mỡ máu hoặc gan nhiễm mỡ.

Đối với người khỏe mạnh, việc ăn nội tạng động vật có thể được thực hiện với tần suất tối đa hai lần mỗi tuần và với lượng vừa phải, dưới 100g mỗi lần. Tuy nhiên, những người mắc bệnh gan, tăng men gan, rối loạn lipid máu, cao huyết áp hoặc gout nên hạn chế hoặc tránh ăn nội tạng động vật theo hướng dẫn cụ thể của bác sĩ. Thay vào đó, họ nên tăng cường protein từ các nguồn như thịt nạc, cá, trứng, đậu phụ.

Khi quyết định ăn nội tạng động vật, điều quan trọng là phải chọn mua từ nguồn cung cấp rõ ràng và đã được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm. Quá trình chế biến cũng cần được chú trọng để hạn chế tối đa những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Mua sắm tại các nguồn uy tín và thực hiện các biện pháp chế biến an toàn là chìa khóa để tận hưởng nội tạng động vật mà không phải lo lắng về rủi ro sức khỏe.

]]>
Ăn 5 thực phẩm này giúp giải độc gan tự nhiên trong mùa mưa https://doisongsuckhoe.com/an-5-thuc-pham-nay-giup-giai-doc-gan-tu-nhien-trong-mua-mua/ Wed, 30 Jul 2025 21:22:34 +0000 https://doisongsuckhoe.com/an-5-thuc-pham-nay-giup-giai-doc-gan-tu-nhien-trong-mua-mua/

Các chuyên gia y tế đang ngày càng quan tâm đến việc tìm kiếm những phương pháp giải độc gan hiệu quả và an toàn. Việc tìm kiếm các phương pháp giải độc gan phù hợp không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến gan. Trong bối cảnh đó, việc bổ sung các siêu thực phẩm theo mùa vào chế độ ăn uống hàng ngày đang được xem là một giải pháp hiệu quả và an toàn.

Thay vì phải tìm đến các phương pháp phức tạp và tốn kém như phẫu thuật hoặc sử dụng thuốc, việc tích hợp các siêu thực phẩm vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể hỗ trợ gan một cách tự nhiên và hiệu quả. Những loại thực phẩm này được biết đến với khả năng hỗ trợ quá trình giải độc gan, cải thiện chức năng gan và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Những loại thực phẩm này không chỉ có lợi cho gan mà còn dễ tìm, có giá cả phải chăng và rất dễ chế biến. Điều này giúp người dân có thể dễ dàng tiếp cận và tích hợp vào cuộc sống hàng ngày mà không cần phải lo lắng về chi phí hoặc sự phức tạp trong chế biến. Hơn nữa, việc sử dụng các siêu thực phẩm theo mùa còn giúp đảm bảo sự phong phú và đa dạng trong chế độ ăn uống, giúp người dân không chỉ hỗ trợ sức khỏe gan mà còn cải thiện tổng thể sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

Một số ví dụ về các siêu thực phẩm tốt cho gan bao gồm củ cải, rau bina, cơm cháy đao, và nhiều loại trái cây, rau củ khác. Những thực phẩm này giàu chất chống oxy hóa, vitamin, và khoáng chất giúp hỗ trợ quá trình giải độc gan và cải thiện chức năng gan.

Tóm lại, việc bổ sung các siêu thực phẩm theo mùa vào chế độ ăn uống hàng ngày là một cách hiệu quả và an toàn để hỗ trợ gan. Với sự đa dạng và phong phú của các loại thực phẩm này, người dân có thể dễ dàng tìm thấy và tích hợp vào cuộc sống hàng ngày, giúp cải thiện sức khỏe gan và tổng thể sức khỏe.

]]>