Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam – Di sản quý giá từ biển cả
Việt Nam có đường bờ biển dài với nhiều sản vật biển quý giá. Biển không chỉ mang đến nguồn lợi thủy sản dồi dào mà còn là cái nôi của nhiều làng nghề truyền thống. Nghề làm nước mắm ở các vùng ven biển không chỉ là phương pháp chế biến hải sản phổ biến mà còn là một phần văn hóa, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực Việt.