GS.TS Lê Thị Hợp chia sẻ 10 sự thật về dinh dưỡng tại Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM lần thứ XIII. Nội dung bao gồm tăng cường đường trong chế biến thực phẩm và thiếu hụt Omega-3. BS.CK.II Đỗ Thị Ngọc Diệp nhấn mạnh tình trạng thừa cân, béo phì đang gia tăng toàn cầu và tại Việt Nam. Ngoài ra, nước đóng vai trò quan trọng với sức khỏe, ảnh hưởng đến bệnh tim mạch, huyết áp, chuyển hóa, và hệ tuần hoàn.
