Bánh mì

Thưởng thức bánh mì không chỉ là một thói quen đơn giản mà còn là một trải nghiệm ẩm thực phong phú, góp phần làm nên nét văn hóa đặc trưng của Việt Nam. Bánh mì, với vỏ ngoài giòn rụm và bên trong mềm mại, thường được lựa chọn…

Tại Hồng Kông, Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng đã mở cửa hàng bánh mì Nếm, phục vụ ẩm thực Nam Việt với bánh mì thịt đậm đà. Cửa hàng sử dụng nguyên liệu và công thức đặc biệt để mang đến trải nghiệm ăn uống tốt hơn cho khách hàng. Bánh mì được làm từ nguyên liệu chất lượng và nướng tươi hàng ngày với số lượng giới hạn.

Nguyên Văn Cường, chàng trai 2000, tái hiện vỉa hè Hà Nội qua mô hình từ gạch, dây điện. Lấy cảm hứng từ phố cổ, các tác phẩm phản ánh đời sống và văn hóa đô thị, với mục tiêu lưu giữ hồn phố qua ba bộ sưu tập: Vỉa hè Hà Nội, Phố cổ Hà Nội và Bánh mì.

“Khám phá ẩm thực Ninh Bình chỉ với 700.000 đồng/người. Nhóm 10 bạn thân từ Hà Nội đã trải qua 2 ngày 1 đêm du lịch ẩm thực tuyệt vời, thưởng thức các món ăn nổi tiếng như bánh mì, ốc tần, phở xíu và chè Hàng Hầm.”

Ẩm thực Việt Nam đang trở nên phổ biến tại Hong Kong với sự biến tấu của các món ăn truyền thống như phở, bánh mì và bún chả bởi các đầu bếp địa phương. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau năm 1975 đã đóng góp vào sự phát triển này.

Ẩm thực Việt ngày càng được chào đón và xuất hiện trên thực đơn của nhiều nhà hàng ở Hồng Kông. Các món ăn nổi tiếng như bánh mì, bún và phở rất được ưa chuộng. Mặc dù không thể đảm bảo hương vị và chất lượng ban đầu như ở Việt Nam, nhưng ẩm thực Việt Nam góp phần đáng kể vào sự nổi tiếng của ẩm thực Đông Nam Á ở Hồng Kông với hương vị đặc trưng và tinh tế.

Ẩm thực Việt Nam phổ biến tại Hồng Kông nhờ sự đóng góp của người nước ngoài. Các đầu bếp nổi tiếng như Anthony Bourdain và cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã thưởng thức bánh mì và phở tại Hà Nội. Hồng Kông cũng bị thu hút bởi ẩm thực Việt Nam, với nhiều nhà hàng Việt thành công. Văn hóa đa dạng và ẩm thực tinh tế của Việt Nam được người Hồng Kông yêu thích.