Một phụ nữ Nhật Bản ngoài 40 tuổi đã trải qua một sự thay đổi đáng kể về sức khỏe sau khi ăn socola đen hàng ngày trong một tháng. Cô đã giảm 3kg, cải thiện chức năng gan và giảm chỉ số đường huyết rõ rệt. Sự thay đổi tích cực này bắt nguồn từ việc thay thế các món ăn vặt không lành mạnh bằng socola đen chứa hơn 70% cacao, theo lời khuyên của bác sĩ Takashi Kurihara, chuyên gia gan hàng đầu tại Nhật Bản.

Bác sĩ Kurihara cho biết, bệnh nhân này trước đó đã tăng 6kg trong vòng một năm do thường xuyên ăn bánh gạo và bánh bao. Hậu quả là cô bị chẩn đoán mắc gan nhiễm mỡ và tiểu đường. Sau khi tuân theo chế độ ăn socola đen, cô đã thấy sự cải thiện đáng kể sau chỉ một tháng: giảm 3kg mà không cần tập luyện vất vả, chỉ số viêm gan giảm từ 63 xuống còn 34, và đường huyết giảm từ 7,4% xuống còn 6,5%.

Theo bác sĩ Kurihara, hơn 90% bệnh nhân gan nhiễm mỡ trong phòng khám của ông đã thấy cải thiện rõ rệt sau khi áp dụng chế độ ăn socola đen đúng cách. Những cải thiện bao gồm gan khỏe lên, giảm mỡ nội tạng và mỡ dưới da, và thân hình nhẹ nhàng hơn.

Vậy bí quyết nằm ở đâu? Tiến sĩ Takashi Kurihara chỉ ra rằng chìa khóa nằm ở polyphenol ca cao, một thành phần tự nhiên trong socola đen có khả năng chống oxy hóa mạnh. Polyphenol này có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do và ngăn ngừa quá trình oxy hóa chất béo trong gan, từ đó cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và kháng insulin. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào trong socola đen cũng giúp điều chỉnh tốc độ tăng đường huyết và giảm gánh nặng cho gan.

Nhiều nghiên cứu quốc tế đã ghi nhận 8 lợi ích của socola đen:

• Giàu chất chống oxy hóa
• Cải thiện sức khỏe tim mạch
• Tốt cho não bộ
• Giảm nguy cơ tiểu đường type 2
• Cải thiện tâm trạng
• Tốt cho da
• Giàu khoáng chất
• Có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Để giảm cân và cải thiện sức khỏe với socola đen, bác sĩ Kurihara khuyên nên chọn socola đen có hàm lượng ca cao trên 70% và ăn 5 lần mỗi ngày, tổng cộng khoảng 25 gram. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng có 5 nhóm người nên tránh ăn socola đen, bao gồm người bị trào ngược dạ dày thực quản, người mắc chứng đau nửa đầu, người bị mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ, người bị sỏi thận hoặc có nguy cơ cao bị sỏi oxalat, và người bị tiểu đường hoặc đang cần kiểm soát đường huyết nghiêm ngặt.

Nguồn: HK01

Hoa hậu H’Hen Niê đã thu hút sự chú ý của công chúng gần đây khi chia sẻ bộ ảnh mới, thể hiện vẻ đẹp quyến rũ và sức sống tràn trề bất chấp việc đang mang thai. Trong bộ ảnh, cô diện bộ váy yếm mỏng manh, khoe trọn phần lưng trần gợi cảm. Được biết, H’Hen Niê vốn nổi tiếng với phong cách khỏe khoắn, cá tính, và ngay cả khi đã đăng quang Top 5 Hoa hậu Hoàn vũ 2018 và đang mang thai, cô vẫn xuất hiện đầy năng lượng trong các hoạt động showbiz gần đây.

Thời gian qua, khán giả vẫn thấy H’Hen Niê tích cực tham gia các hoạt động giải trí, làm giám khảo cuộc thi sắc đẹp, quảng bá cùng nhãn hàng, cũng như tham gia các hoạt động từ thiện. Kể từ khi công khai mang thai con đầu lòng, H’Hen Niê thường xuyên chia sẻ những hình ảnh thường ngày trên trang cá nhân và không ngại khoe bụng bầu. Cô được cộng đồng mạng khen ngợi và nhận xét ngày càng xinh đẹp, là một trong những ‘bà bầu thời trang’ nổi bật.

Bên cạnh việc chăm chỉ xuất hiện trước công chúng, nàng hậu vẫn không bỏ qua thói quen tập gym ngay cả khi mang thai. Nhờ đó, dù đang trong giai đoạn bầu bí, vóc dáng của cô vẫn săn chắc, làn da nâu khỏe mạnh tạo nên tổng thể đầy ấn tượng. Việc duy trì lối sống lành mạnh và tích cực này đã giúp H’Hen Niê trở thành một hình tượng của sự tự tin và vẻ đẹp không giới hạn, truyền cảm hứng cho nhiều người.

Điều khiến người hâm mộ đặc biệt ấn tượng không chỉ là ngoại hình mà còn là năng lượng tích cực mà H’Hen Niê lan tỏa. Cô không chỉ thể hiện sự tự tin và thoải mái với vẻ đẹp của mình mà còn khuyến khích phụ nữ nói riêng và mọi người nói chung chấp nhận và yêu quý bản thân. Với tinh thần tích cực và sự khiêm nhường, H’Hen Niê tiếp tục là một trong những nhân vật được yêu thích và kính trọng trong cộng đồng giải trí.

Thông qua các hoạt động và chia sẻ của mình, H’Hen Niê đã chứng minh rằng việc mang thai không phải là một rào cản mà là một phần của cuộc sống, và mỗi phụ nữ đều có thể tỏa sáng theo cách riêng của mình. Sự tỏa sáng của cô là một nguồn cảm hứng lớn cho nhiều người, đặc biệt là những người đang tìm kiếm sự tự tin và chấp nhận bản thân.

Các chuyên gia y tế ngày càng nhận thấy mối quan tâm về bệnh gan nhiễm mỡ, một tình trạng trong đó mỡ thừa tích tụ trong gan, gây rối loạn chức năng gan. Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Saurabh Sethi (Ấn Độ), bệnh gan nhiễm mỡ được phân thành hai loại chính: Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) và bệnh gan nhiễm mỡ do rượu. Bên cạnh việc tuân thủ các hướng dẫn điều trị của bác sĩ, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cải thiện tình trạng bệnh.

Về vấn đề dinh dưỡng, một số loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ. Đồ uống có đường như soda và nước ép trái cây thường chứa nhiều calo rỗng và chất bảo quản có hại, vì vậy nên hạn chế hoặc tránh tiêu thụ. Các thực phẩm chiên rán, chẳng hạn như khoai tây chiên hoặc gà rán, cũng có thể gây hại cho gan. Thay vì chiên thực phẩm bằng dầu thông thường, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc chọn dầu bơ, dầu ô liu để giảm thiểu tác hại. Ngoài ra, thực phẩm siêu chế biến như xúc xích, mì ăn liền và một số loại snack cũng nên hạn chế tiêu thụ.

Ngược lại, có những loại thực phẩm có thể giúp cải thiện và thậm chí đảo ngược tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ. Đồ uống lành mạnh như cà phê đen, trà đen, trà xanh… rất tốt cho sức khỏe gan do chứa chất chống oxy hóa. Nghệ, với curcumin có đặc tính chống viêm, cũng là một lựa chọn有益. Thêm vào đó, trái cây như việt quất, bông cải xanh, và củ dền cũng hỗ trợ sức khỏe gan. Các loại quả mọng như việt quất và dâu tây chứa chất chống oxy hóa giúp cải thiện chức năng gan, trong khi bông cải xanh và củ dền hỗ trợ quá trình giải độc gan.

Chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe gan và cải thiện tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ. Một chế độ ăn giàu trái cây, rau xanh và các loại thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể và giảm áp lực lên gan. Ngoài ra, việc uống đủ nước và hạn chế đồ uống có cồn cũng giúp bảo vệ gan.

Tuy nhiên, bất kỳ thay đổi nào trong chế độ ăn uống hoặc lối sống, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế để đảm bảo phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân. Chuyên gia có thể cung cấp hướng dẫn cụ thể dựa trên tình trạng bệnh và các yếu tố sức khỏe khác. Việc kết hợp giữa chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống tích cực sẽ giúp cải thiện sức khỏe gan và chất lượng cuộc sống.

Để có thêm thông tin về các loại thực phẩm tốt cho gan và cách cải thiện tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ, bạn có thể tham khảo các tài liệu y khoa và trang web uy tín về sức khỏe, chẳng hạn như Healthline hoặc Medical News Today. Những nguồn thông tin này cung cấp kiến thức đáng tin cậy và cập nhật về cách chăm sóc sức khỏe gan.

Một trường hợp đáng chú ý gần đây đã được chia sẻ bởi anh Chris Kirt, 31 tuổi, người đã trải qua triệu chứng thường bị bỏ qua của ung thư ruột, đặc biệt là chảy máu khi đi đại tiện mà không gây đau đớn. Anh Kirt mô tả rằng anh không cảm thấy đau khi đi đại tiện, nhưng sự xuất hiện của máu trong phân đã khiến anh cảm thấy sợ hãi.

Anh Kirt bắt đầu gặp phải tình trạng đi ngoài không đều và đau bụng từ tháng 8 năm 2024. Tuy nhiên, ban đầu anh cho rằng những dấu hiệu này không nghiêm trọng và đã bỏ qua việc khám bệnh. Chỉ đến khi xuất hiện triệu chứng chảy máu khi đi đại tiện, anh mới bắt đầu nghi ngờ rằng có thể có một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn.

Thông tin từ Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) cho biết, những người mắc ung thư ruột có thể gặp phải triệu chứng chảy máu trực tràng hoặc có máu trong phân. Tuy nhiên, đáng chú ý là triệu chứng này không nhất thiết phải gây đau. Trường hợp của anh Kirt là một ví dụ điển hình, khi anh phải chờ đợi một thời gian dài để được thực hiện nội soi đại tràng và phát hiện ra nguyên nhân của các triệu chứng mà anh đang gặp phải.

Sau khi thực hiện nội soi, các bác sĩ đã phát hiện ra một khối u trong ruột của anh Kirt. Việc chẩn đoán đã giúp anh hiểu rõ rằng mình đã mắc ung thư ruột. Hiện tại, anh đã trải qua phẫu thuật cắt bỏ một phần ba ruột kết và đang trong giai đoạn thuyên giảm.

Ung thư ruột là loại ung thư phổ biến thứ ba tại Anh, với hơn 44.000 ca mới được chẩn đoán hàng năm. Thống kê cho thấy hơn một nửa số ca ung thư ruột có thể phòng ngừa được. Tuy nhiên, xu hướng gia tăng số ca mắc ở người trẻ đang gây ra sự lo ngại trong cộng đồng y tế.

Các chuyên gia y tế cho rằng có thể có nhiều nguyên nhân dẫn đến sự gia tăng này, bao gồm chế độ ăn uống không lành mạnh, tiếp xúc với hóa chất và bức xạ từ thiết bị điện tử. Do đó, việc nâng cao nhận thức về các triệu chứng của ung thư ruột và tầm quan trọng của việc khám bệnh định kỳ là rất cần thiết để giúp phát hiện và điều trị sớm căn bệnh này.

Hai trường hợp mắc liên cầu khuẩn lợn với biến chứng nặng vừa được Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương tiếp nhận và điều trị. Các bệnh nhân này đều có thói quen ăn tiết canh và nem chua, đồng thời có tiếp xúc với lợn. Kết quả điều trị đã cho thấy mức độ nguy hiểm của căn bệnh này nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.

Trường hợp đầu tiên là ông N.V.P., 62 tuổi, đến từ Bắc Ninh. Ông có thói quen ăn nem sống và tiết canh. Ông nhập viện sau khi bị sốt cao, đau đầu dữ dội và buồn nôn. Tại bệnh viện, ông được chẩn đoán mắc viêm màng não và nhiễm khuẩn huyết do liên cầu khuẩn lợn. Dù được điều trị tích cực, ông vẫn mất thính lực hoàn toàn sau hai ngày điều trị. Sau 12 ngày điều trị, ông đã qua cơn nguy kịch nhưng thính lực không thể phục hồi.

Trường hợp thứ hai là ông L.V.N., 54 tuổi, đến từ Lào Cai. Ông cũng có tiền sử ăn lòng lợn và tiết canh. Ông bị sốt, rét run và đau đầu trước khi được điều trị tại bệnh viện địa phương. Tuy nhiên, tình trạng của ông không cải thiện và ông được chuyển đến Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương trong tình trạng viêm màng não và mất thính lực.

Các bác sĩ cho biết rằng viêm màng não và nhiễm khuẩn huyết là hai biểu hiện lâm sàng phổ biến của bệnh liên cầu khuẩn lợn. Biến chứng mất thính lực là hậu quả thường gặp và không thể phục hồi. Những trường hợp nặng có thể nhanh chóng tiến triển thành số trong khi gây suy đa cơ quan và tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Để phòng ngừa bệnh, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh, nem chưa chín, thịt lợn chưa nấu kỹ hoặc các sản phẩm chế biến không đảm bảo vệ sinh. Người giết mổ và chế biến lợn cũng cần trang bị bảo hộ đầy đủ. Ngoài ra, người dân cần cảnh giác với các triệu chứng như sốt cao, đau đầu, buồn nôn và đến cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Các biện pháp phòng ngừa này có thể giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh và biến chứng nặng.

Liên cầu khuẩn lợn là một loại vi khuẩn nguy hiểm có thể gây ra nhiều biến chứng nặng nếu không được điều trị kịp thời. Việc hiểu rõ về căn bệnh này và các biện pháp phòng ngừa có thể giúp người dân bảo vệ sức khỏe của mình. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về căn bệnh này, hãy tham khảo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) hoặc Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) để có được thông tin chính xác và đáng tin cậy.

Loại bỏ mascara chống nước một cách hiệu quả mà không làm tổn thương mí mắt là một vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người thường xuyên sử dụng loại mascara này. Mascara chống nước được thiết kế để chống lại nước, mồ hôi và các tác động khác, nhưng nó cũng có thể gây khó khăn khi loại bỏ.

Nếu không cẩn thận, bạn có thể kéo hoặc giật mí mắt, dẫn đến tổn thương và thậm chí là rụng lông. Vấn đề nằm ở chỗ loại bỏ mascara chống nước không chỉ đơn giản là rửa mặt bằng xà phòng và nước. Điều cần thiết là phải sử dụng các sản phẩm chuyên dụng để phá vỡ công thức chống nước mà không gây kích ứng mắt.

Các chuyên gia khuyên nên sử dụng các loại dầu tẩy trang như BANILA CO’s Clean It Zero Cleansing Balm hoặc nước micellar như Bioderma’s Sensibio H2O Micellar Water. Khi sử dụng các sản phẩm này, bạn cần có sự kiên nhẫn và nhẹ nhàng. Nếu sử dụng nước micellar hoặc dầu tẩy trang dạng lỏng, hãy thấm một miếng bông tẩy trang vào sản phẩm, ấn nhẹ vào mí mắt khép và giữ trong ít nhất 10 giây để sản phẩm phá vỡ công thức chống nước.

Nếu sử dụng dầu tẩy trang dạng đặc như BANILA CO’s Clean It Zero Cleansing Balm, hãy thoa một lượng nhỏ lên mí mắt khép và massage nhẹ nhàng. Sau đó, rửa mặt bằng nước ấm và lau khô bằng khăn sạch.

Một số chuyên gia da liễu cũng khuyên rằng việc loại bỏ mascara chống nước không chỉ giúp giữ gìn sức khỏe làn da mà còn giúp ngăn chặn các vấn đề về da như mụn và kích ứng. Để duy trì sức khỏe của lông mi, bạn cũng có thể sử dụng một loại dầu dưỡng lông mi trước khi đi ngủ.

Cuối cùng, hãy nhớ rằng loại bỏ mascara chống nước một cách hiệu quả cần sự kiên nhẫn và nhẹ nhàng. Nếu bạn không cẩn thận, bạn có thể gây tổn thương cho mí mắt và lông mi của mình. Vì vậy, hãy dành thời gian và làm theo các bước trên để loại bỏ mascara chống nước một cách an toàn và hiệu quả.

Gan nhiễm mỡ đang trở thành một vấn đề sức khỏe toàn cầu ngày càng đáng quan ngại. Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng khoảng 32% người trưởng thành trên thế giới mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), với tỷ lệ nam giới cao hơn nữ giới. Nếu được phát hiện sớm, NAFLD có thể được đảo ngược, giúp ngăn chặn sự tiến triển thành các bệnh lý gan nặng hơn. Dưới đây là 6 cách giúp khôi phục sức khỏe gan, giảm thiểu và kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ.

Trước hết, hạn chế đường là chìa khóa quan trọng trong việc bảo vệ và cải thiện sức khỏe gan. Đường dư thừa, đặc biệt là fructose, có thể gây ra tình trạng quá tải cho gan, dẫn đến tích tụ mỡ và viêm gan. Để cải thiện sức khỏe gan, nên loại bỏ các nguồn đường dư thừa như nước ngọt, nước ép trái cây và thực phẩm chứa siro ngô hàm lượng fructose cao. Thay vào đó, hãy chọn trái cây nguyên quả để thỏa mãn cơn thèm ngọt một cách lành mạnh.

Thứ hai, áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn cũng là một cách hiệu quả để cải thiện sức khỏe gan. Ăn trong khoảng thời gian 8-10 giờ và nhịn ăn 14-16 giờ có thể kích hoạt quá trình tự thực (autophagy), giúp loại bỏ các tế bào bị hư hỏng và hỗ trợ sức khỏe gan. Quá trình này giúp gan tái tạo và phục hồi, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh gan.

Thứ ba, tăng cường vận động là yếu tố then chốt để đảo ngược tình trạng gan nhiễm mỡ. Hoạt động thể chất thường xuyên không chỉ giúp đốt cháy calo mà còn cải thiện chức năng gan. Kết hợp giữa tập cardio và rèn luyện sức mạnh có thể tạo ra tác động đáng kể đến sức khỏe, giúp giảm mỡ gan và cải thiện chức năng gan.

Thứ tư, bổ sung protein và chất xơ vào chế độ ăn uống hàng ngày cũng đóng vai trò quan trọng. Protein giúp kiềm chế cơn đói và ngăn ngừa ăn quá nhiều, trong khi chất xơ hỗ trợ sức khỏe đường ruột và giảm hấp thụ chất béo. Điều này giúp giảm tải cho gan và cải thiện quá trình trao đổi chất.

Thứ năm, tránh carbohydrate tinh chế là một bước quan trọng khác. Cắt bỏ các loại thực phẩm như khoai tây chiên, bánh mì và bánh ngọt, những thực phẩm này có thể làm tăng đường huyết và gây hại cho gan. Thay thế bằng ngũ cốc nguyên hạt và rau củ chứa tinh bột để cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể một cách lành mạnh.

Cuối cùng, giảm cân dần dần và duy trì cân nặng khỏe mạnh là rất quan trọng. Thừa cân và béo phì có thể góp phần gây ra gan nhiễm mỡ. Giảm chỉ 5-10% trọng lượng cơ thể có thể làm giảm đáng kể mỡ gan. Hãy đặt mục tiêu giảm cân thông qua chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên, đồng thời duy trì lối sống cân bằng để bảo vệ sức khỏe gan.

Tập thể dục và chất xơ là những yếu tố quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và cải thiện chức năng gan. Thay đổi lối sống và duy trì các thói quen lành mạnh có thể giúp cải thiện sức khỏe gan và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý gan.

Súp lơ xanh đã trở thành một phần quan trọng trong hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của nhiều người. Với khả năng hỗ trợ gan, điều hòa hormone và cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, loại rau này đã chứng minh được giá trị dinh dưỡng của mình. Chuyên gia dinh dưỡng Hannah Alderson, tác giả cuốn sách Everything I Know About Hormones, đã chia sẻ về những lợi ích của súp lơ xanh đối với hệ nội tiết.

Theo bà Alderson, súp lơ xanh không chỉ hỗ trợ gan đào thải estrogen dư thừa mà còn điều hòa chuyển hóa hormone và tăng cường chức năng giải độc, giúp mang lại làn da sáng khỏe. Dưới đây là những lý do khiến súp lơ xanh trở thành món ăn yêu thích của bà Alderson: Thứ nhất, súp lơ xanh giúp cân bằng nội tiết nhờ cơ chế thải độc estrogen. Súp lơ xanh thuộc nhóm rau họ cải, giàu hợp chất indole-3-carbinol (I3C), giúp chuyển hóa thành diindolylmethane (DIM), hỗ trợ gan phân giải estrogen dư thừa.

Thứ hai, súp lơ xanh hỗ trợ gan – yếu tố then chốt cho làn da khỏe mạnh. Khi gan hoạt động hiệu quả, nội tiết được điều hòa ổn định, giúp giảm nguy cơ nổi mụn nội tiết, da xỉn màu, viêm da hay lão hóa sớm. Gan đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, và khi gan hoạt động tốt, làn da sẽ trở nên sáng khỏe và tươi trẻ hơn.

Thứ ba, súp lơ xanh giàu chất xơ – nuôi dưỡng hệ tiêu hóa và làn da. Một chén súp lơ xanh cung cấp khoảng 5g chất xơ, giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh và góp phần làm giảm viêm, ổn định đường huyết và cải thiện tình trạng da. Chất xơ cũng giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm nguy cơ táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

Cuối cùng, súp lơ xanh rất dễ chế biến và kết hợp với các món ăn khác. Bạn có thể luộc, hấp, xào, trộn salad hay thêm vào sinh tố để tạo ra một bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Sự đa dạng trong cách chế biến súp lơ xanh giúp bạn có thể thưởng thức nó hàng ngày mà không cảm thấy nhàm chán.

Với những lợi ích trên, không có gì ngạc nhiên khi súp lơ xanh trở thành một phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là trong hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Nếu bạn muốn tìm kiếm một món ăn vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ sắc đẹp, súp lơ xanh chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời.

Chị Châu, 47 tuổi, gần đây gặp phải tình trạng đau vùng quanh trán và hai bên thái dương, kèm theo triệu chứng mờ mắt thoáng qua. Các triệu chứng này ban đầu có thể gây khó chịu và ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày của chị.

Sau khi được khám và chẩn đoán bởi BS.CKI Cấn Ngọc Thúy tại Trung tâm Mắt Công nghệ cao, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, chị được xác định mắc bệnh glôcôm. Đây là một bệnh lý mắt nguy hiểm và tiến triển âm thầm, có thể gây mù lòa nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

Bệnh glôcôm là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa không thể hồi phục trên toàn thế giới. Bệnh thường tiến triển âm thầm, không có triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn đầu, khiến nhiều người bệnh không biết đến tình trạng của mình cho đến khi bệnh đã tiến triển đến mức độ nặng.

Triệu chứng đau vùng quanh trán và hai bên thái dương, kèm theo mờ mắt thoáng qua là những dấu hiệu thường gặp của bệnh glôcôm. Tuy nhiên, không phải tất cả các trường hợp đều có triệu chứng rõ ràng, và một số người bệnh có thể không cảm nhận được bất kỳ dấu hiệu nào.

Việc phát hiện và điều trị kịp thời là rất quan trọng trong việc kiểm soát bệnh glôcôm và ngăn chặn tiến triển của bệnh. BS.CKI Cấn Ngọc Thúy và đội ngũ y bác sĩ tại Trung tâm Mắt Công nghệ cao, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM đang nỗ lực cung cấp các dịch vụ khám và điều trị chất lượng cao nhằm giúp bệnh nhân kiểm soát bệnh và bảo vệ thị lực của mình.

Để biết thêm thông tin về bệnh glôcôm và các dịch vụ khám, điều trị tại Trung tâm Mắt Công nghệ cao, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, vui lòng truy cập https://www.tamanhhospital.com.vn/trung-tam-mat-cong-nghe-cao hoặc liên hệ trực tiếp với bệnh viện để được tư vấn và hỗ trợ.

Mùa giải bóng rổ nam và nữ của Đại học Houston đã bắt đầu từ những buổi sáng mùa hè trước khi ánh nắng mặt trời chiếu lên đường chân trời Houston. Đó là buổi định hướng dành cho sinh viên năm nhất, nơi họ được giới thiệu về kỳ vọng và thói quen lành mạnh cần thiết để thành công ở cấp độ đại học. Mặc dù sinh viên không phải tham gia vào các trận đấu kéo dài hai hiệp hoặc lịch trình grueling Big12, nhưng mỗi tuần đều mang đến những thách thức học thuật riêng, đòi hỏi họ phải ở mức tốt nhất về sức khỏe và dinh dưỡng.

Alan Bishop và Leila Petewon, những người huấn luyện viên thể lực và điều hòa cho các chương trình tương ứng, có nền tảng là vận động viên sinh viên. Họ cho rằng những người huấn luyện viên thể lực và điều hòa ở đại học đã truyền cảm hứng cho họ mong muốn giúp các vận động viên sinh viên trở thành phiên bản tốt nhất của mình. Để mỗi cầu thủ có thể thể hiện tốt nhất, việc tập luyện, nghỉ ngơi và dinh dưỡng đúng cách là điều cần thiết.

Mặc dù bữa ăn của các vận động viên sinh viên có thể khác với sinh viên thông thường do năng lượng tiêu tốn tăng lên, nhưng nguyên liệu vẫn tương đương nhau đối với hầu hết mọi người. Bữa ăn cân bằng giúp cung cấp năng lượng cho cầu thủ trước và sau các trận đấu, và chúng cũng có thể có tác dụng tương tự đối với sinh viên trong suốt một học kỳ.

Vậy đĩa ăn lành mạnh, cân bằng thực sự trông như thế nào? Theo Petewon, nó bao gồm nhiều thực phẩm nguyên, tinh bột, trái cây, rau quả, chất xơ và chất béo. Các chất dinh dưỡng vi lượng, vitamin và khoáng chất cũng rất quan trọng, Bishop cho biết, và nếu bạn “để các chất dinh dưỡng vi lượng điều khiển macros, bạn hầu như sẽ đạt được nhu cầu cân bằng của mình.”

Các chất dinh dưỡng vi lượng là tất cả các vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần với số lượng nhỏ để hoạt động đúng cách, trong khi các chất dinh dưỡng vĩ mô là những chất mà cơ thể cần với số lượng lớn để phát triển và tái tạo. Nó đảm bảo rằng một người nhận được những gì cần thiết trong suốt cả ngày và giữ cho chế độ ăn uống càng gần với thiên nhiên càng tốt.

“Nếu bạn có thể đuổi bắt và giết nó, hoặc nếu bạn có thể trồng và hái nó, tôi nghĩ nó thường khá tốt để đưa vào cơ thể bạn,” Bishop nói. Tránh thực phẩm “xa khỏi những gì Thiên nhiên mong muốn”, hoặc ít nhất là sử dụng chúng một cách hạn chế, cũng rất quan trọng. Tuy nhiên, điều đó có thể chứng minh là một thách thức ở đại học, do sinh viên có thể tiếp cận nhiều nhà hàng ăn nhanh gần khuôn viên trường.

Vậy sinh viên có thể chuẩn bị bữa ăn gì để cung cấp năng lượng cho cả ngày? Bishop và Petewon đã đưa ra ý kiến của họ. “Một bữa ăn bắt đầu bằng protein, tôi ủng hộ protein động vật, nếu bạn có vấn đề với điều đó vì lý do đạo đức, tôn giáo, tôi rất tôn trọng, nhưng tôi khuyên bạn nên bắt đầu mỗi đĩa với protein có nguồn gốc động vật, thường bao gồm cả chất béo lành mạnh,” Bishop nói.

Sau đó, Bishop khuyên nên hoàn thiện quy trình xây dựng với trái cây, rau quả và nguồn carbohydrate lành mạnh như khoai tây, gạo, ngũ cốc và các loại thực phẩm tương tự. Các loại hạt và hạt giống cũng có lợi như chất béo lành mạnh. “Tôi biết rất ít người trên thế giới bị ốm vì ăn quá nhiều cá hồi và quả việt quất,” Bishop nói.

Petewon đồng ý với Bishop và nhấn mạnh tầm quan trọng của chất béo lành mạnh, các loại hạt, trái cây và rau quả. “Những thứ đó rất tốt để có trong suốt cả ngày trong lớp học, giữa các lớp học, tôi nghĩ rằng điều quan trọng không kém là không để bản thân bị đói trong suốt cả ngày và ăn một bữa lớn vào cuối ngày, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn nhất quán với thời gian ăn uống của mình,” Petewon nói.

Trong thời gian như kỳ thi giữa kỳ hoặc cuối kỳ, hiệu suất học tập rất quan trọng, cũng như sự nhất quán về thời gian ăn uống và nhận được dinh dưỡng cần thiết. Nó không chỉ ảnh hưởng đến cách các cầu thủ xử lý những khoảnh khắc căng thẳng cao độ trong các trận đấu lớn, mà còn ảnh hưởng đến sinh viên khi điểm số đang ở trên dây.

“Ăn uống lành mạnh mọi lúc và bạn sẽ có được kết quả mà bạn đang cố gắng đạt được,” Bishop nói.

Thành phố Hồ Chí Minh đang phải đối mặt với một vấn đề nhức nhối liên quan đến tình trạng “vẽ bệnh, moi tiền” tại các phòng khám. Mới đây, Sở Y tế thành phố đã tiến hành kiểm tra đột xuất hai phòng khám đa khoa do người dân phản ánh về việc thực hiện các hành vi không đúng đắn.

Ngày 24/7, Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh cho biết, Phòng Kiểm tra – Pháp chế của cơ quan này đã tiến hành kiểm tra đột xuất phòng khám đa khoa Khang Thịnh, tọa lạc tại số 114 Trần Đình Xu, thành phố Hồ Chí Minh. Phòng khám này đã bị người dân phản ánh về việc thực hiện phá thai nội khoa bằng thuốc và chỉ định cận lâm sàng, xét nghiệm với lý do “mơ hồ”. Qua xem xét hồ sơ bệnh án của khách hàng phản ánh, Đoàn kiểm tra đã phát hiện một số vấn đề đáng ngại.

Bệnh nhân được chẩn đoán thai 4-5 tuần và chỉ định đình chỉ thai bằng thuốc. Tuy nhiên, bác sĩ điều trị đã ghi chép hồ sơ bệnh án không rõ ràng và phòng khám thu các loại phí dịch vụ nhưng trong hồ sơ bệnh án không thể hiện. Ngoài ra, qua truy xuất hình ảnh trong máy tính tại phòng khám, Đoàn kiểm tra đã phát hiện hàng trăm hình ảnh chụp cổ tử cung bệnh lý, có mã số nhưng không có tên, tuổi bệnh nhân. Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh sẽ tiếp tục phối hợp với Công an thành phố để điều tra, làm rõ và xử lý nghiêm Phòng khám này theo quy định pháp luật.

Trước đó, vào ngày 23/7, Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh cũng thông tin về việc kiểm tra phòng khám thuộc Công ty TNHH Phòng khám Đa khoa Việt Khang Thủ Đức. Phòng khám này đã bị phản ánh về tình trạng “vẽ bệnh, moi tiền” với cùng một thủ đoạn, bắt đầu từ việc chào mời các gói khám với giá thấp và sau đó yêu cầu thực hiện nhiều dịch vụ không cần thiết, khiến chi phí tăng vọt.

Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh đã xác định đây là một điểm nóng trong hoạt động khám, chữa bệnh và thường xuyên bị phản ánh. Từ ngày 1/7, thành phố Hồ Chí Minh đã bắt đầu hoạt động theo mô hình chính quyền 2 cấp. Để xây dựng một hệ thống y tế công khai, minh bạch, Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh đã quyết định củng cố và giới thiệu các kênh tiếp nhận phản ánh của người dân trong lĩnh vực y tế.

Hiện tại, Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh có nhiều kênh tiếp nhận phản ánh của người dân đang hoạt động, bao gồm đường dây nóng 096.777.101 và 0989.401.155, tổng đài hỗ trợ dịch vụ công trực tuyến 1900.638.563 và cổng thông tin 1022. Mọi phản ánh sẽ được tiếp nhận bảo mật, xác minh khách quan và xử lý nghiêm minh theo quy định.

Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh khuyến cáo người dân cần kiểm tra kỹ thông tin khi chọn nơi khám bệnh và không vội vàng chi trả các khoản phí bất thường, không rõ ràng. Khi nghi ngờ bị “vẽ bệnh, moi tiền”, người dân có thể liên hệ ngay đường dây nóng hoặc các kênh tiếp nhận phản ánh của Sở Y tế để được hỗ trợ kịp thời.

Hai trường hợp gần đây tại Lâm Đồng và Đắk Lắk đã xảy ra tai nạn do ong đốt, khiến các bệnh nhi phải nhập viện cấp cứu. Tại Lâm Đồng, một cháu bé tên T.T.S., 5 tuổi, trú tại xã Đắk Mil, đã bị một đàn ong tấn công và đốt toàn thân vào trưa ngày 21-7 khi đi làm rẫy với bố mẹ.

Cháu bé này có khoảng 200 vết ong đốt, tập trung nhiều ở vùng đầu và mắt. Sau khi được cấp cứu tại Trung tâm Y tế Cư Jút, cháu S. được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên để điều trị. Tại đây, các bác sĩ đã xác định cháu bị ong khoái đốt gây bội nhiễm và tổn thương giác mạc mắt phải.

Cháu bé đã được phẫu thuật để loại bỏ ngòi độc ra khỏi mắt. May mắn là tình trạng sức khỏe của cháu đã được kiểm soát và đang được tiếp tục theo dõi.

Một trường hợp khác là em T.V.T.N., 8 tuổi, trú tại xã Cư Pui, tỉnh Đắk Lắk, cũng bị ong mật đốt vào sáng ngày 21-7 khi đi hái ổi. Em đã được người thân đưa đến Trung tâm Y tế Krông Bông sơ cứu trước khi được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên điều trị do vết thương lan rộng.

Rất may là hiện tại sức khỏe của cả hai bệnh nhi đã tạm ổn và đang được tiếp tục theo dõi. Các bác sĩ đang tích cực điều trị để đảm bảo sức khỏe của các cháu trở lại bình thường.

Ông Bruce, 60 tuổi, đến từ Australia, đã thực hiện một cuộc phẫu thuật thay khớp háng tại Việt Nam để điều trị hoại tử chỏm xương đùi giai đoạn cuối. Trước đó, ông đã bị hoại tử chỏm xương đùi trong nhiều năm và đã điều trị bằng thuốc giảm đau. Tuy nhiên, tình trạng của ông đã trở nên nghiêm trọng hơn khi chỏm xương đùi dính vào khớp háng, gây cứng khớp và đau nhiều.

Do lịch phẫu thuật tại Australia phải chờ đợi ít nhất một năm, ông Bruce đã quyết định đến Việt Nam để điều trị. ThS.BS.CKI Lê Đình Khoa, Trưởng khoa Tái tạo khớp, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết ông Bruce cần thay khớp háng để phục hồi khả năng đi lại. Do người bệnh chỉ ở lại Việt Nam trong hai tuần, quá trình phẫu thuật và phục hồi cần phải nhanh chóng và hiệu quả.

Bác sĩ Lê Đình Khoa đã quyết định thực hiện phẫu thuật thay khớp háng theo đường mổ ABMS ít xâm lấn. Phương pháp này không cắt cơ như kỹ thuật truyền thống mà vén cơ mông nhỡ và cơ căng mạc đùi, đi vào khoảng giữa các cơ để tiếp cận khớp háng. Sau đó, bác sĩ loại bỏ các mô bị tổn thương, lấy khớp háng hư hỏng khỏi cơ thể và thay khớp háng nhân tạo vào.

Phương pháp này bảo tồn gần như nguyên vẹn các cơ xung quanh khớp nên người bệnh ít đau, ít mất máu và phục hồi nhanh hơn, hạn chế tối đa nguy cơ trật khớp và tổn thương dây thần kinh. Phần mềm TraumaCad chuyên dụng giúp bác sĩ lựa chọn cấu hình khớp phù hợp nhất để sau mổ người bệnh đi lại, vận động tự nhiên như bình thường.

Sau phẫu thuật, ông Bruce đã được tập phục hồi chức năng cá thể hóa để đẩy nhanh tốc độ phục hồi. Chỉ sau hai tuần, ông đã bay về nước trong tình trạng sức khỏe tốt, bước đi nhanh hơn. Ông Bruce có thể thực hiện gần như mọi sinh hoạt thường ngày và thực hiện các động tác như ngồi xổm, vắt chéo chân.

Hoại tử chỏm xương đùi là tình trạng các mạch máu nuôi dưỡng tế bào xương ở vùng khớp háng bị đứt hay chèn ép, thiếu máu, thiếu oxy và chết dần. Ở giai đoạn cuối, phẫu thuật là phương pháp tối ưu để người bệnh khôi phục vận động, ngăn ngừa nguy cơ tàn phế.

Hiện nay, thay khớp háng nhân tạo điều trị hoại tử chỏm xương đùi đã trở thành phẫu thuật thường quy tại nhiều bệnh viện ở Việt Nam, trong đó có Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh. Các kỹ thuật thay khớp háng tiên tiến, ít xâm lấn khác trên thế giới cũng được sử dụng thường xuyên, giúp người bệnh phục hồi nhanh chóng và có thể đi lại và xuất viện chỉ sau 1-2 ngày.

Thịt vịt đã từ lâu được biết đến không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với hàm lượng protein chất lượng cao, thịt vịt cung cấp đầy đủ các acid amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể.

Lợi ích của thịt vịt đối với sức khỏe là rất đa dạng. Trước hết, thịt vịt là một nguồn cung cấp protein thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại nhiều loại bệnh tật. Ngoài ra, nó còn giúp duy trì làn da khỏe mạnh và rạng rỡ, đảm bảo các mô được phát triển tốt và hỗ trợ sức khỏe tối ưu cho thai nhi. Bên cạnh protein, thịt vịt cũng chứa các khoáng chất quan trọng như kẽm, selen, và các vitamin nhóm B. Những chất này đóng vai trò trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tế bào, hỗ trợ chức năng của tuyến giáp và tăng cường sức khỏe của hệ thần kinh.

Cụ thể, trong 100g thịt vịt, có chứa khoảng 1,9 miligam kẽm, chiếm khoảng 24% lượng khuyến nghị hàng ngày cho phụ nữ. Kẽm là một yếu tố quan trọng trong việc kích hoạt và vận hành các enzyme cần thiết cho quá trình trao đổi chất của tế bào diễn ra một cách khỏe mạnh và hiệu quả.

Không chỉ vậy, thịt vịt cũng chứa một lượng selen đáng kể – khoảng 14 microgam trong mỗi 100g, chiếm khoảng 25% lượng khuyến nghị hàng ngày. Selen đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhiều chức năng enzyme trong cơ thể, đặc biệt có lợi cho phụ nữ trong thai kỳ.

Thịt vịt cũng được biết đến là giàu chất chống oxy hóa. Những chất này giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thịt vịt thủy phân là một nguồn giàu chất chống oxy hóa cần thiết để bảo vệ cơ thể trước những tổn thương.

Ngoài ra, thịt vịt còn là một nguồn cung cấp vitamin B5 và vitamin B12 dồi dào. Những vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe của hệ thần kinh, đặc biệt trong thai kỳ. Vitamin B5 tham gia vào sản xuất các hóa chất cần thiết cho dẫn truyền thần kinh, trong khi vitamin B12 cung cấp sự bảo vệ tốt chống lại tổn thương thần kinh.

Cuối cùng, tiêu thụ thịt vịt cũng có thể giúp cải thiện số lượng huyết sắc tố, tăng cường sản xuất hồng cầu và ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu, một điều rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể.

Khi thưởng thức thịt vịt, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng nó được nấu chín kỹ trước khi ăn. Phụ nữ mang thai hoàn toàn có thể ăn thịt vịt nhưng cần tránh ăn thịt vịt tái hoặc sống. Thịt chưa nấu chín hoặc nấu chưa kỹ có thể chứa vi khuẩn gây hại, dẫn đến các biến chứng thai kỳ nghiêm trọng và gây nguy hiểm cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.

Tóm lại, thịt vịt là một nguồn dinh dưỡng đa dạng và giàu có, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, việc chú ý đến cách chế biến và tiêu thụ thịt vịt là rất quan trọng.