Trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam, nữ du khách Trung Quốc, Thiên Huệ, đã có một trải nghiệm đáng nhớ với món bún riêu tại một quán ăn nhỏ ở phố cổ Hà Nội. Quán ăn tọa lạc trong một con ngõ hẹp nhưng lại thu hút đông đảo khách đến bất ngờ. Tại đây, Thiên Huệ đã quyết định gọi một bát bún riêu thập cẩm, với nhiều thành phần ăn kèm như đậu phụ rán, thịt bò chần chín tới, trứng vịt lộn, giò tai…
Sau khi thưởng thức món bún riêu, Thiên Huệ đã phải trầm trồ vì nước dùng đậm đà, vị chua của cà chua và vị ngọt của cua rất rõ rệt. Các nguyên liệu trong bát bún đều tươi ngon, chất lượng. Cô đặc biệt ấn tượng với trứng vịt lộn, giò tai và các thành phần ăn kèm khác. Sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu đã tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên.
Bún riêu là một trong những món ăn quen thuộc của người Hà Nội, với nguyên liệu chính gồm bún tươi sợi nhỏ, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về sắc, hương và vị, mà còn rất bổ dưỡng. Một bát bún riêu chứa khoảng 465 calo, cung cấp năng lượng cho cơ thể, và các dưỡng chất có lợi như protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie, canxi…
Thiên Huệ đã rất thích món bún riêu tại quán ăn nhỏ này và đã giơ ngón cái tán thưởng. Cô đã chia sẻ trải nghiệm của mình trên kênh Youtube ‘Travelandrice’, khiến nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn thử món bún riêu này. Có thể thấy, bún riêu không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một phần quan trọng của ẩm thực Hà Nội.
Với sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm và hương vị đặc trưng, bún riêu đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người. Món ăn này không chỉ thể hiện sự phong phú của ẩm thực Việt Nam mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong cách chế biến. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới để thử, bún riêu chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời.
Để tìm hiểu thêm về ẩm thực Việt Nam và khám phá các món ăn khác, bạn có thể theo dõi kênh Youtube ‘Travelandrice’ của Thiên Huệ tại đây. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến lý tưởng để thưởng thức bún riêu và các món ăn khác, Hà Nội chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về du lịch Hà Nội tại đây.
