Đời sống – Doisongsuckhoe.com https://doisongsuckhoe.com Cẩm nang sức khỏe và đời sống toàn diện. Cập nhật kiến thức y khoa, bí quyết sống khỏe, làm đẹp tự nhiên và xây dựng phong cách sống tích cực. Wed, 06 Aug 2025 22:02:15 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Món ngon Lý Sơn: Thưởng thức ốc cừ với nhiều cách chế biến đặc trưng https://doisongsuckhoe.com/mon-ngon-ly-son-thuong-thuc-oc-cu-voi-nhieu-cach-che-bien-dac-trung/ Wed, 06 Aug 2025 22:02:09 +0000 https://doisongsuckhoe.com/mon-ngon-ly-son-thuong-thuc-oc-cu-voi-nhieu-cach-che-bien-dac-trung/

Đảo Lý Sơn, một thiên đường du lịch biển của tỉnh Quảng Ngãi, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tuyệt mỹ như ‘Maldives của Việt Nam’ mà còn thu hút du khách bởi sự phong phú của các loại hải sản tươi ngon. Một trong những món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến đây là ốc cừ, một loại hải sản không chỉ có giá trị về mặt ẩm thực mà còn chứa đựng những nét văn hóa đặc sắc của vùng đất này.

Ốc cừ là một trong những món hải sản du khách nên thưởng thức khi tới Lý Sơn
Ốc cừ là một trong những món hải sản du khách nên thưởng thức khi tới Lý Sơn

Ốc cừ, còn được gọi là ốc xà cừ, ốc gõ hay ốc mặt trăng, ốc mắt ngọc, là một loại hải sản phổ biến ở các vùng biển và đảo từ Quảng Trị đến Khánh Hòa. Tuy nhiên, do vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên riêng biệt, ốc cừ ở Lý Sơn được cho là thơm ngon và đậm đà hơn những nơi khác. Loại ốc này thường sống ở các rạn đá, rạn san hô, với vỏ xù xì, có những đường vân chạy quanh, màu xám xanh, trắng xanh hoặc cam đỏ. Miệng ốc có vảy dày, tròn vành vạnh như mặt trăng, nhẵn bóng, nhiều màu sắc óng ánh như xà cừ.

Vỏ ốc xù xì như viên đá
Vỏ ốc xù xì như viên đá

Những chiếc vảy của ốc cừ không chỉ có giá trị về mặt ẩm thực mà còn được dùng làm vật trang trí, đồ lưu niệm rất đẹp và bền. Khi thủy triều rút xuống thấp, du khách có thể thấy ốc cừ dạo quanh các bãi đá ven bờ ở Lý Sơn. Tuy nhiên, những con ốc này thường nhỏ. Muốn tìm được ốc ngon, to và thịt dày, ngư dân phải lặn bắt nơi nước sâu với trang thiết bị chuyên dụng.

Chợ cá Lý Sơn sầm uất với nhiều loại hải sản tươi ngon.
Chợ cá Lý Sơn sầm uất với nhiều loại hải sản tươi ngon.

Ốc cừ có thể chế biến thành nhiều món ngon như ốc cừ luộc, nướng bơ, xào tỏi ớt… Món luộc là một trong những cách chế biến đơn giản nhưng đòi hỏi ‘kỹ thuật điêu luyện’ để tách vỏ và thịt ốc. Thực khách sẽ cầm con ốc, hơi nghiêng về một phía rồi gõ liên tiếp xuống mặt bàn với lực vừa phải, tới khi vảy long ra khỏi vỏ. Phần thịt ốc chắc, dai dai, khi ăn có vị ngọt và đậm đà.

Ốc cừ luộc là cách chế biến đơn giản nhưng giữ được hương vị
Ốc cừ luộc là cách chế biến đơn giản nhưng giữ được hương vị

Ngoài ra, ốc cừ còn được nướng than hoa, tạo ra mùi thơm nức mũi. Phụ nữ trên đảo còn có nghề đập vỏ thu thịt ốc, với giá 40.000-60.000 đồng/kg. Thịt ốc có thể đem xào sả ớt thái nhỏ, hạt tiêu, ăn chung với bánh đa giòn tan. Tuy nhiên, ốc cừ rất khó mang về đất liền vì dễ hỏng. Hiện, nhiều nơi cũng bán ốc cừ nhưng thường là từ các vùng biển khác, không phải ở Lý Sơn.

Với những nét đặc sắc về văn hóa và ẩm thực, ốc cừ đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá đảo Lý Sơn của du khách. Nếu có cơ hội đến với hòn đảo này, du khách nên thử trải nghiệm món ăn đặc sản này để cảm nhận được sự phong phú và đa dạng của ẩm thực biển Việt Nam.

]]>
Quỳnh Nhai tri ân 23 thương binh, bệnh binh và thân nhân người có công https://doisongsuckhoe.com/quynh-nhai-tri-an-23-thuong-binh-benh-binh-va-than-nhan-nguoi-co-cong/ Wed, 06 Aug 2025 21:27:51 +0000 https://doisongsuckhoe.com/quynh-nhai-tri-an-23-thuong-binh-benh-binh-va-than-nhan-nguoi-co-cong/

Nhân dịp kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh, Liệt sĩ, xã Quỳnh Nhai đã tổ chức các hoạt động thăm hỏi và tặng quà cho các thương binh, bệnh binh và thân nhân người có công với cách mạng trên địa bàn. Từ ngày 22 đến 25/7, xã đã thành lập 5 đoàn công tác để thực hiện hoạt động này, bao gồm 23 trường hợp được thăm hỏi và tặng quà.

Đoàn công tác xã Quỳnh Nhai thăm, tặng quà gia đinh thương binh Lù Văn Sâm, tiểu khu 1.
Đoàn công tác xã Quỳnh Nhai thăm, tặng quà gia đinh thương binh Lù Văn Sâm, tiểu khu 1.

Xã Quỳnh Nhai hiện đang quản lý 242 người có công và thân nhân người có công với cách mạng, trong đó có 46 đối tượng hưởng trợ cấp hằng tháng. Việc thăm hỏi và tặng quà là hoạt động thiết thực nhằm tri ân những người đã có công lao trong sự nghiệp đấu tranh giải phóng dân tộc và bảo vệ Tổ quốc.

Trong chuyến thăm, đoàn công tác đã bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đối với những đóng góp của thương binh, bệnh binh và thân nhân người có công. Họ đã thể hiện sự kính trọng và biết ơn đối với những hy sinh và cống hiến của các thế hệ đi trước. Đồng thời, đoàn công tác cũng mong muốn họ tiếp tục là tấm gương sáng, thực hiện tốt chủ trương, đường lối của Đảng và chính sách pháp luật của Nhà nước, phát huy truyền thống gia đình cách mạng, tích cực đóng góp vào sự nghiệp xây dựng và phát triển xã Quỳnh Nhai.

Những hoạt động này không chỉ thể hiện sự quan tâm của chính quyền địa phương đối với người có công mà còn góp phần nâng cao nhận thức và trách nhiệm của cộng đồng trong việc chăm sóc và tri ân những người đã có công với cách mạng. Qua đó, xã Quỳnh Nhai tiếp tục phát huy truyền thống “Uống nước nhớ nguồn” và “Thương người như thể thương thân”, tạo động lực để người có công tiếp tục phát huy vai trò tích cực trong cộng đồng.

Đoàn công tác xã Quỳnh Nhai thăm, tặng quà thương binh Lò Hồng Sơn, tiểu khu 5
Đoàn công tác xã Quỳnh Nhai thăm, tặng quà thương binh Lò Hồng Sơn, tiểu khu 5

Các hoạt động thăm hỏi và tặng quà cho người có công với cách mạng là một phần quan trọng trong việc thực hiện chính sách an sinh xã hội và bảo đảm đời sống cho người có công. Thông qua các hoạt động này, xã Quỳnh Nhai thể hiện sự trân trọng và biết ơn đối với những cống hiến của thương binh, bệnh binh và thân nhân người có công, đồng thời động viên họ tiếp tục đóng góp vào sự phát triển của địa phương.

Tìm hiểu thêm về hoạt động của xã Quỳnh Nhai trong việc chăm sóc người có công với cách mạng.

]]>
Đồng Tháp: Tặng sữa dinh dưỡng cho người cao tuổi và trẻ em có hoàn cảnh khó khăn https://doisongsuckhoe.com/dong-thap-tang-sua-dinh-duong-cho-nguoi-cao-tuoi-va-tre-em-co-hoan-canh-kho-khan/ Wed, 06 Aug 2025 19:54:30 +0000 https://doisongsuckhoe.com/dong-thap-tang-sua-dinh-duong-cho-nguoi-cao-tuoi-va-tre-em-co-hoan-canh-kho-khan/

Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Đồng Tháp vừa triển khai một chương trình thăm và tặng quà ý nghĩa cho các nhóm yếu thế trên địa bàn tỉnh. Hoạt động này là một phần trong chuỗi các hoạt động an sinh xã hội của Hội, thể hiện sự quan tâm và chăm lo của tổ chức Hội đối với phụ nữ và trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.

Nghề rớ chồ truyền thống ở Cửa Đại
Nghề rớ chồ truyền thống ở Cửa Đại
[Ảnh] Khám phá "kỳ quan" dưới đáy biển Gia Lai
[Ảnh] Khám phá “kỳ quan” dưới đáy biển Gia Lai

Vào ngày 23/7, bà Nguyễn Thị Cúc, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Đồng Tháp đã đến thăm và tặng quà cho 240 học sinh khuyết tật tại Trường Nuôi dạy trẻ khuyết tật Đồng Tháp. Những món quà này không chỉ mang lại niềm vui mà còn thể hiện sự quan tâm của Hội LHPN tỉnh đối với trẻ em khuyết tật, giúp các em cảm thấy được yêu thương và quan tâm.

Du khách mê mẩn đồng lúa chín bên ‘Tuyệt tình cốc’ An Giang
Du khách mê mẩn đồng lúa chín bên ‘Tuyệt tình cốc’ An Giang

Cũng trong ngày, bà Nguyễn Thị Kiều Tiên, Phó Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Đồng Tháp đã trao 40 phần quà đến 20 hội viên, phụ nữ và 20 trẻ có hoàn cảnh khó khăn tại phường Đạo Thạnh. Mỗi phần quà bao gồm 2 thùng sữa dinh dưỡng TH, không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn mang lại niềm vui cho những người nhận. Chương trình này là kết quả của sự hợp tác giữa Hội LHPN tỉnh Đồng Tháp và Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH.

Cảnh đẹp hoang sơ trên đồi cỏ Hạ Lang - Cao Bằng
Cảnh đẹp hoang sơ trên đồi cỏ Hạ Lang – Cao Bằng

Chương trình ‘Thăm và tặng 1.000 suất sữa dinh dưỡng do Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH tài trợ cho người cao tuổi và trẻ em tỉnh Đồng Tháp’ không chỉ là hành động thiết thực tri ân các gia đình chính sách, thể hiện đạo lý ‘Uống nước nhớ nguồn’ của dân tộc, mà còn góp phần chăm lo sức khỏe cho hội viên, phụ nữ và trẻ có hoàn cảnh khó khăn. Thông qua chương trình này, Hội LHPN tỉnh Đồng Tháp muốn lan tỏa thông điệp yêu thương và kết nối cộng đồng, tạo ra những giá trị tích cực trong xã hội.

Lãnh đạo Hội LHPN tỉnh Đồng Tháp trao quà cho hội viên, phụ nữ và trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.
Lãnh đạo Hội LHPN tỉnh Đồng Tháp trao quà cho hội viên, phụ nữ và trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.
]]>
Khám phá ẩm thực miền cao tại A Lưới – Huế với du khách https://doisongsuckhoe.com/kham-pha-am-thuc-mien-cao-tai-a-luoi-hue-voi-du-khach/ Wed, 06 Aug 2025 18:39:48 +0000 https://doisongsuckhoe.com/kham-pha-am-thuc-mien-cao-tai-a-luoi-hue-voi-du-khach/

Đêm biên giới A Lưới, thuộc thành phố Huế, là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn trải nghiệm văn hóa và ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Tà Ôi. Với không gian ấm áp của ánh lửa, cùng với men rượu cần và rượu đoak nồng nàn, tiếng trống chiêng ngân vang, du khách như được mời gọi khám phá cánh cửa văn hóa của đại ngàn phía Tây. Tại không gian A Roàng, xã A Lưới, du khách có thể tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Tà Ôi, nơi các homestay và nhà cộng đồng chào đón những đoàn khách đầu tiên.

Anh Viên Đăng Phú thường xuyên dẫn du khách tham gia hoạt động vào rừng hái rau, hái lượm sản vật, lội suối bắt cá.
Anh Viên Đăng Phú thường xuyên dẫn du khách tham gia hoạt động vào rừng hái rau, hái lượm sản vật, lội suối bắt cá.

Người Tà Ôi tại đây giới thiệu những món ăn truyền thống gắn liền với rau rừng, thịt khô gác bếp, cá suối nướng, và cơm lam, tất cả đều thể hiện mối giao hòa sâu sắc giữa con người và thiên nhiên. Đặc biệt, hai món bánh truyền thống là a quát (bánh sừng trâu) và a deep man (bánh nếp vừng) đã gây ấn tượng mạnh với du khách. A quát được xem như biểu tượng của tình yêu và sự thủy chung, với chiếc lớn đại diện cho chàng trai và chiếc nhỏ tượng trưng cho cô gái. Còn a deep man, làm từ xôi nếp giã nhuyễn trộn với mè rang, được cắt thành miếng dày và xếp tròn như hai bàn tay ghép lại.

Trong những mùa lễ hội hay dịp trọng đại của buôn làng, ẩm thực của đồng bào Tà Ôi chiếm vị trí quan trọng.
Trong những mùa lễ hội hay dịp trọng đại của buôn làng, ẩm thực của đồng bào Tà Ôi chiếm vị trí quan trọng.

Rau rừng, thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Tà Ôi, được tuyển chọn kỹ lưỡng và tươi ngon. Từ rau tàu bay giòn, môn thục trộn mỡ nướng trong ống tre, đến rau rớn giòn chát xào hoặc trộn gỏi, lá trưng để cuốn thịt nướng, và rau chua nấu canh cá suối, mỗi loại rau đều kết hợp với gia vị dân dã như muối, ớt, và các thảo mộc địa phương, tạo nên hương vị vừa quen thuộc, vừa mới mẻ.

Các món ăn, thức uống mang đậm vị của người Tà Ôi như cá suối, rau rừng, thịt khô gác bếp, rượu cần, bánh a quát, a chót và cơm lam.
Các món ăn, thức uống mang đậm vị của người Tà Ôi như cá suối, rau rừng, thịt khô gác bếp, rượu cần, bánh a quát, a chót và cơm lam.

Thức uống đặc trưng không thể thiếu là rượu cần, với nước gạo đục, chua nhẹ, và ngọt hậu, ủ từ nhiều ngày, tạo nên sự quyến rũ và gắn kết giữa con người với văn hóa Tà Ôi. Viên Đăng Phú, một hướng dẫn viên du lịch trẻ của Tà Ôi, đã trở thành cầu nối văn hóa, không chỉ giới thiệu về cảnh sắc A Lưới mà còn tự tay học hỏi và trình bày các món ăn đặc sản của vùng.

Anh thường dẫn du khách vào rừng hái rau, bắt cá suối, và trải nghiệm homestay với bữa ăn thuần Việt trên cao nguyên. Nhiều du khách, trong đó có cả du khách quốc tế, đã thể hiện sự quan tâm và yêu thích đối với sản phẩm văn hóa và ẩm thực của Tà Ôi. Sự đón nhận này tiếp thêm động lực cho Viên Đăng Phú và những người như anh trong việc quảng bá và bảo tồn văn hóa bản địa.

Du lịch ẩm thực đã trở thành một phần quan trọng trong việc thúc đẩy kinh tế tại A Lưới. Qua các hoạt động du lịch và homestay, nhiều bà con dân tộc thiểu số đã có việc làm và thu nhập ổn định. Hạ tầng nông thôn cũng được cải thiện với đường sá, điện, trường học, bệnh xá, và các homestay được đầu tư khang trang.

Ông Hồ Văn Khởi, Phó Chủ tịch UBND xã A Lưới, nhấn mạnh rằng việc giữ chân du khách không chỉ dừng lại ở việc họ trải nghiệm nét đẹp của thiên nhiên, con người, và văn hóa, mà còn giúp thúc đẩy ngành công nghiệp không khói phát triển, tạo công ăn việc làm và thu nhập cho người dân địa phương.

]]>
Mỳ hến Huế – Đặc sản không thể bỏ lỡ https://doisongsuckhoe.com/my-hen-hue-dac-san-khong-the-bo-lo/ Wed, 06 Aug 2025 15:08:30 +0000 https://doisongsuckhoe.com/my-hen-hue-dac-san-khong-the-bo-lo/

Ẩm thực đường phố luôn là một trong những yếu tố thu hút du khách nước ngoài đến với Việt Nam. Những sạp hàng nhỏ hay vỉa hè, dù có giá rất rẻ, nhưng lại mang đến những hương vị rất riêng và đặc trưng của mỗi địa phương, mỗi vùng miền. Một ví dụ điển hình là món mỳ hến, một biến thể của món cơm hến, từ lâu đã được coi là đặc sản của xứ Cố đô Huế.

Hến dùng trong cơm, mỳ, bún hến là hến đánh bắt, không phải hến nuôi (Ảnh minh họa)
Hến dùng trong cơm, mỳ, bún hến là hến đánh bắt, không phải hến nuôi (Ảnh minh họa)
Món ăn luôn có kèm bát sốt từ mắm ruốc hay bát nước hến (Ảnh minh họa)
Món ăn luôn có kèm bát sốt từ mắm ruốc hay bát nước hến (Ảnh minh họa)

Món mỳ hến gồm hai nguyên liệu chính đơn giản là mỳ và hến, với hến được người bản địa đánh bắt trực tiếp. Hến ở Huế có kích thước nhỏ, vỏ mỏng, ruột bé nhưng ngọt nước và thịt đậm, thơm dai. Điều làm nên sự khác biệt của hến Huế là chúng được đánh bắt trực tiếp từ môi trường nước lợ tự nhiên, không phải hến nuôi.

Một hàng bán cơm hến quen thuộc ở Huế (Ảnh iViVu)
Một hàng bán cơm hến quen thuộc ở Huế (Ảnh iViVu)

Trong quy trình chế biến, hến được rửa sạch và ngâm trong nước vo gạo hoặc nước lạnh pha ớt từ 1 đến 3 ngày để nhả hết bùn cát. Sau đó, hến được luộc chín tới để tách lấy phần thịt, và nước luộc được sử dụng làm nước chan. Sự kết hợp giữa mỳ và hến tạo nên một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất đặc trưng.

Mỳ hến là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Huế. Bên cạnh hai thành phần chính, món ăn còn được thêm thăn những loại rau thơm như khế, xoài chua bào sợi, bắp chuối xắt mỏng, tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng, lạc rang nguyên hạt, lá bạc hà, và chút mắm ruốc, ớt bột tao dầu… Chính hến là thành phần chính tạo nên sự độc đáo của món đặc sản bình dân này.

Không chỉ là cơ hội để khám phá một món ăn lạ miệng, mỳ hến còn là cách gần gũi nhất để hiểu người Huế – qua cách họ ăn, họ nấu, và giữ gìn di sản ẩm thực của mình. Đối với du khách nước ngoài, mỳ hến là một trong những món ăn Việt Nam từ Bắc đến Nam mà họ nhất định phải thử trước khi qua đời. Đây là món ăn đơn giản, giá rẻ nhưng có hương vị vừa vặn và đặc trưng của vùng đất cố đô.

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Với tất cả những đặc điểm và hương vị riêng biệt, không có gì ngạc nhiên khi mỳ hến trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực của du khách khi đến với Huế. Món ăn này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn là một trải nghiệm văn hóa đặc biệt, giúp du khách hiểu hơn về cuộc sống, con người và văn hóa của vùng đất cố đô lịch sử.

]]>
Sống tối giản: Ngôi nhà không sofa, TV, nơi chỉ có cây xanh và sự bình yên https://doisongsuckhoe.com/song-toi-gian-ngoi-nha-khong-sofa-tv-noi-chi-co-cay-xanh-va-su-binh-yen/ Wed, 06 Aug 2025 14:37:03 +0000 https://doisongsuckhoe.com/song-toi-gian-ngoi-nha-khong-sofa-tv-noi-chi-co-cay-xanh-va-su-binh-yen/

Trong một thế giới mà mọi người dường như đang chạy đua để sở hữu nhiều hơn, trang trí đẹp hơn, một người phụ nữ 50 tuổi ở Chiết Giang, Trung Quốc, đã chọn một con đường khác. Thay vì tích trữ và trang trí ngôi nhà của mình với nhiều món đồ không cần thiết, bà đã quyết định sống một cuộc sống tối giản, trút bỏ tất cả những gì thừa thãi và chỉ giữ lại những thứ thực sự cần thiết.

Ngôi nhà của cô Quin không có sofa, TV, bàn cà phê kiểu mẫu, hay những món đồ trang trí không cần thiết. Thay vào đó, chỉ có một chiếc bàn gỗ mộc mạc, vài chậu cây xanh tự tay chăm chút, và một không gian để thở đúng nghĩa. “Tôi không cần ngôi nhà đẹp để chụp ảnh”, cô nói. “Tôi cần một ngôi nhà để thở”. Mỗi vật dụng trong căn nhà của cô đều có lý do để tồn tại. Không có ngăn kéo đầy phụ kiện dự phòng, không có tủ đựng đồ gia dụng chất kín. Mỗi thứ đều được chọn lựa kỹ, sử dụng thường xuyên, và cất gọn sau mỗi lần dùng xong.

Cô không muốn tích đồ, và thay vào đó, sử dụng một chiếc giá gỗ nhỏ để phân loại gọn gàng mọi vật dụng trong bếp. Những hộp nhựa đựng bánh kẹo, túi đựng gia vị, thậm chí cả bàn ăn lớn đều bị cô loại bỏ vì “càng nhiều đồ, càng khó thở”. Lối sống tối giản của cô không phải là lạnh lẽo, mà ấm áp theo cách riêng. Căn nhà của cô không trống rỗng, mà được trang trí với những thứ thật sự cần thiết và có ý nghĩa.

Một chiếc ga giường vải thô đã cũ nhưng sạch sẽ, dễ giặt, và luôn thơm nắng. Một chiếc bàn làm việc gấp gọn, có thể cất vào góc khi không dùng. Ban công nhỏ, đủ chỗ trồng vài luống hành, chậu bạc hà, một cây quýt mini. Cuộc sống của cô không “chạy đua” với nội thất, không làm bảo mẫu cho đồ đạc. Thay vào đó, cô chọn làm người giữ nhịp sống cho chính mình.

Mỗi ngày, cô quét nhà, tưới cây, gấp ga giường và đọc sách buổi tối – không TV, không mạng xã hội, không quảng cáo làm phiền. Tối giản không chỉ là phong cách sống, mà là kỹ năng sống ở tuổi 50+. Lối sống của cô giống như một cuộc “dọn dẹp vật lý”, nhưng sâu hơn là một cách để thanh lọc tâm trí.

Mỗi món đồ bị loại bỏ, là một lần buông xuống gánh nặng vô hình. “Lúc trẻ tôi thích rong chơi, giờ tôi thích nhà như cái vỏ yên tĩnh để trái tim mình thở”. Cô không chống lại sự hiện đại, nhưng không muốn bị cuốn vào vòng xoáy tiêu dùng không điểm dừng. Và đó là lý do cô không sắm TV, không mua thêm kệ, không để đồ trang trí chỉ để nhìn cho đẹp.

Những điều “cổ lỗ sĩ” lại đem lại cuộc sống chân thực hơn. Nhiều bạn trẻ hôm nay mê decor, mê nhà đẹp như studio, nhưng cũng mệt mỏi với việc lau dọn không ngừng. Ngôi nhà của cô là một đối cực đáng suy ngẫm. Không tủ TV treo tường – chỉ có một kệ sách nhỏ bên cửa sổ. Không đèn trần cầu kỳ – chỉ có ánh sáng tự nhiên và đèn bàn cũ.

Không decor theo trend – mà là thứ thật sự cần cho nhịp sống hàng ngày. Ở tuổi 50, sự sang trọng không nằm ở đồ đạc – mà ở sự nhẹ nhàng trong tâm trí. Có thể bạn không sống trong một căn nhà tối giản như cô, nhưng bạn có thể bắt đầu bằng việc dọn một góc nhỏ trong nhà mỗi ngày, trả lại chỗ trống cho sàn nhà, và ngừng mua thứ mình “có thể sẽ cần”, và chỉ giữ lại thứ “chắc chắn dùng mỗi ngày”.

Bởi lẽ, khi bạn có thể biến việc “buông bỏ” thành thói quen, bạn mới thật sự sống thảnh thơi và đủ đầy.

]]>
3 Tháng Âm Lịch Nữ Sinh Mang Lộc Trời, Quý Nhân Tiếc, Hậu Vận Rực Rỡ https://doisongsuckhoe.com/3-thang-am-lich-nu-sinh-mang-loc-troi-quy-nhan-tiec-hau-van-ruc-ro/ Wed, 06 Aug 2025 08:05:56 +0000 https://doisongsuckhoe.com/3-thang-am-lich-nu-sinh-mang-loc-troi-quy-nhan-tiec-hau-van-ruc-ro/

Trong quan niệm tử vi, thời điểm sinh của mỗi người có thể mang lại những đặc điểm và số mệnh riêng biệt. Đối với phụ nữ, sinh vào 3 tháng Âm lịch dưới đây thường được cho là mang số mệnh vượng phu ích tử, không chỉ mang lại may mắn cho chồng mà còn nuôi dạy con cái thành đạt.

Phụ nữ sinh vào tháng 11 Âm lịch mang trong mình khí chất đặc trưng của mùa đông – trầm lặng, sâu sắc nhưng không kém phần mạnh mẽ.
Phụ nữ sinh vào tháng 11 Âm lịch mang trong mình khí chất đặc trưng của mùa đông – trầm lặng, sâu sắc nhưng không kém phần mạnh mẽ.

Những phụ nữ này thường có tính cách mạnh mẽ và độc lập, nhưng đồng thời cũng rất dễ chịu và gần gũi. Sự ôn hòa, nhẫn nhịn và lối cư xử mềm mỏng giúp họ được lòng mọi người xung quanh. Với những đặc điểm nổi bật này, họ có khả năng xây dựng mối quan hệ tốt đẹp và tạo nên môi trường sống tích cực cho gia đình mình.

Phụ nữ sinh vào tháng 9 Âm lịch thường mang nét trầm ổn, sâu sắc như tiết trời thu cuối năm.
Phụ nữ sinh vào tháng 9 Âm lịch thường mang nét trầm ổn, sâu sắc như tiết trời thu cuối năm.

Phụ nữ sinh tháng 4 Âm lịch thường mang trong mình khí chất đặc biệt của thời điểm cuối xuân đầu hạ – khi vạn vật đang sinh sôi, phát triển rực rỡ. Họ có khả năng thu hút tài lộc nhờ sự điềm đạm và đầu óc thực tế. Sự ổn định và vững vàng trong cuộc sống là điều có thể thấy rõ ở họ khi càng lớn tuổi. Hậu vận của họ thường giàu có, an nhàn, không chỉ được hưởng thành quả từ những nỗ lực cá nhân mà còn có thể trở thành điểm tựa vững chắc cho gia đình. Thông tin này mang tính chiêm nghiệm, giúp chúng ta hiểu hơn về đặc điểm của người sinh tháng này.

11 năm mới có một lần nên lưu ý cách thanh tẩy ban thờ để đón may mắn, rước cát lành
11 năm mới có một lần nên lưu ý cách thanh tẩy ban thờ để đón may mắn, rước cát lành

Phụ nữ sinh tháng 9 Âm lịch thường mang nét trầm ổn, sâu sắc như tiết trời thu cuối năm – nhẹ nhàng nhưng đầy nội lực. Họ được trời ban cho sự thông minh, nhạy bén và đặc biệt có trí tuệ cảm xúc cao, rất giỏi trong việc thấu hiểu, kết nối với người khác. Không chỉ vậy, họ có khả năng quản lý tài chính rất tốt – biết cách hoạch định, sử dụng và làm sinh sôi tiền bạc một cách thông minh. Đây là những phẩm chất giúp họ trở thành người không chỉ vượng phu mà còn ích tử, mang lại sự thịnh vượng cho gia đình.

Phụ nữ sinh tháng 11 Âm lịch mang trong mình khí chất đặc trưng của mùa đông – trầm lặng, sâu sắc nhưng không kém phần mạnh mẽ. Sinh ra vào thời điểm cuối năm, khi trời đất bước vào giai đoạn tĩnh lặng, họ thường có vận mệnh tốt về tài lộc và được cho là mang điềm báo may mắn, thịnh vượng. Càng trưởng thành, phụ nữ sinh tháng Âm lịch này càng toát lên sự chín chắn, tự tin và bản lĩnh. Hậu vận của họ thường êm đềm, ổn định và vững chắc nhờ sự nỗ lực bền bỉ suốt cả một chặng đường dài.

Tóm lại, những phụ nữ sinh vào 3 tháng Âm lịch này thường mang số mệnh vượng phu ích tử, có khả năng mang lại may mắn cho chồng và nuôi dạy con cái thành đạt. Tuy nhiên, thông tin này chỉ mang tính chiêm nghiệm, tham khảo. Mỗi người đều có số mệnh và con đường riêng, và những yếu tố như nỗ lực cá nhân, quyết tâm và may mắn cũng đóng vai trò quan trọng trong việc định hình cuộc sống của họ.

]]>
Vợ chồng tỷ phú Jeff Bezos diện style hở lưng, ‘cưa’ sừng thành gái trẻ https://doisongsuckhoe.com/vo-chong-ty-phu-jeff-bezos-dien-style-ho-lung-cua-sung-thanh-gai-tre/ Wed, 06 Aug 2025 01:49:29 +0000 https://doisongsuckhoe.com/vo-chong-ty-phu-jeff-bezos-dien-style-ho-lung-cua-sung-thanh-gai-tre/

Ngày 23/7 vừa qua, vợ chồng tỷ phú Jeff Bezos và Lauren Sanchez đã thu hút sự chú ý của công chúng khi xuất hiện tình tứ trong một buổi hẹn hò tại Pháp. Cặp đôi nổi tiếng này được phát hiện tay trong tay tại thành phố St. Tropez, một điểm đến lãng mạn nổi tiếng, nơi họ đang tận hưởng kỳ nghỉ sau đám cưới xa hoa tại Venice vào cuối tháng 6.

Lauren Sanchez diện đầm mỏng tang, hở lưng khoe cơ thể săn chắc ở tuổi 55. Ảnh: Backgrid
Lauren Sanchez diện đầm mỏng tang, hở lưng khoe cơ thể săn chắc ở tuổi 55. Ảnh: Backgrid

Có thể đây là một phần trong chuyến tuần trăng mật vòng quanh thế giới của họ. Trong buổi ra mắt này, Lauren Sanchez, cựu phóng viên 55 tuổi, đã gây chú ý với bộ váy đen họa tiết da báo nổi bật. Bộ váy hai dây có thiết kế ngắn phía trước nhưng lại khá mỏng manh và hở trọn phần lưng phía sau, giúp Sanchez khoe trọn vẻ gợi cảm của mình.

Khác với phong cách quen thuộc với tóc xoăn xõa, Sanchez đã chọn kiểu đánh phồng tóc và búi cao, kèm vài sợi tóc rủ tự nhiên trước trán, cùng với phong cách trang điểm tự nhiên tập trung vào phần nền để tôn lên làn da căng bóng và tô son nude hồng trẻ trung.

Trong khi đó, nhà sáng lập Amazon, Jeff Bezos, 61 tuổi, đã chọn một phong cách đơn giản nhưng không kém phần lịch sự với áo polo nhung xanh đậm, quần jean đen, đi giày lười màu xanh lá và đeo kính phi công. Tỷ phú này đã rạng rỡ nắm chặt tay vợ khi họ bước vào một nhà hàng cao cấp để dùng bữa tối.

Lauren Sanchez và Jeff Bezos đều nổi tiếng là những người chú trọng đến việc duy trì sức khỏe và sự trẻ trung. Sanchez đã nhiều lần xuất hiện với những bộ trang phục ấn tượng và quyến rũ trong thời gian gần đây, kể từ sau đám cưới. Việc họ liên tục xuất hiện tại các địa điểm du lịch nổi tiếng và sang trọng đã thu hút sự chú ý của công chúng.

Trong một cuộc phỏng vấn gần đây với tạp chí Vogue, Sanchez đã chia sẻ về thói quen tập thể dục hàng sáng của mình cùng với Jeff Bezos. “Một số người thiền định, tôi thì tập thể dục. Đó là điều Jeff và tôi làm mỗi sáng. Chúng tôi uống cà phê, trò chuyện và sau đó đến phòng tập”, cô chia sẻ.

]]>
Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam https://doisongsuckhoe.com/phat-trien-nghe-lam-nuoc-mam-o-vung-ven-bien-viet-nam/ Tue, 05 Aug 2025 22:20:46 +0000 https://doisongsuckhoe.com/phat-trien-nghe-lam-nuoc-mam-o-vung-ven-bien-viet-nam/

Với bờ biển dài cùng nhiều sản vật quý giá, Việt Nam không chỉ là điểm đến du lịch lý tưởng mà còn là nơi bảo tồn nhiều làng nghề truyền thống. Một trong những nghề đặc trưng tại các vùng ven biển là làm nước mắm – một di sản quý giá được lưu giữ và phát triển, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam.

Nước mắm không chỉ là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt mà còn là sản phẩm xuất khẩu quan trọng, mang lại thu nhập đáng kể cho nhiều người dân ven biển. Quá trình sản xuất nước mắm không chỉ đơn thuần mà còn thể hiện sự khéo léo, tỉ mỉ của người Việt. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, sơ chế, ướp cho đến quá trình ủ mắm, mỗi bước đều đòi hỏi sự chăm sóc và kiên nhẫn.

Mỗi vùng miền ven biển ở Việt Nam có cách làm nước mắm riêng, tạo nên sự đa dạng và phong phú trong sản phẩm này. Sự khác biệt trong cách làm nước mắm giữa các vùng không chỉ đến từ nguyên liệu mà còn từ phương pháp sản xuất, góp phần tạo nên những hương vị nước mắm đặc trưng cho từng địa phương.

Như vậy, nước mắm không chỉ là một loại gia vị đơn thuần mà còn là biểu tượng cho văn hóa và truyền thống của người Việt, đặc biệt là ở các vùng ven biển. Việc bảo tồn và phát triển nghề làm nước mắm không chỉ góp phần bảo vệ di sản văn hóa mà còn giúp nâng cao thu nhập và chất lượng cuộc sống cho người dân ven biển.

Thông tin thêm về nghề làm nước mắm tại Việt Nam có thể được tìm thấy trên các trang web chuyên ngành hoặc các nguồn tin tức địa phương.

]]>
Cá mao ếch – đặc sản có giá trị kinh tế cao với vị ngọt thanh https://doisongsuckhoe.com/ca-mao-ech-dac-san-co-gia-tri-kinh-te-cao-voi-vi-ngot-thanh/ Tue, 05 Aug 2025 20:53:12 +0000 https://doisongsuckhoe.com/ca-mao-ech-dac-san-co-gia-tri-kinh-te-cao-voi-vi-ngot-thanh/

Cá mao ếch, một loài cá còn được biết đến với tên gọi cá cóc sạo hoặc cá mang ếch, đang ngày càng được ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng. Mặc dù hình dạng của nó có thể khiến nhiều người cho là kỳ dị, nhưng loài cá này sở hữu một số đặc điểm nổi bật về dinh dưỡng và hương vị.

Cá có ngoại hình xấu xí, từng là đặc sản không ai dám thử nay lên giá 400 nghìn đồng/kg vẫn nhiều người săn lùng - 5
Cá có ngoại hình xấu xí, từng là đặc sản không ai dám thử nay lên giá 400 nghìn đồng/kg vẫn nhiều người săn lùng – 5

Cá mao ếch có phần đầu khá giống với ếch và vây cá hình tròn bao phủ đầu và sống lưng. Loài cá này thường có kích thước từ 20-30 cm và nặng khoảng 3-5 kg. Cá mao ếch thường được tìm thấy ở nhiều quốc gia như Thái Lan, Campuchia, Ấn Độ, Philippines… Tại Việt Nam, cá mao ếch thường sống trong hang, khe đá xa bờ ở vùng biển Vũng Tàu hoặc ở hạ lưu đồng bằng sông Cửu Long. Mùa cá mao ếch thường vào tháng 6 đến tháng 10.

Cá có ngoại hình xấu xí, từng là đặc sản không ai dám thử nay lên giá 400 nghìn đồng/kg vẫn nhiều người săn lùng - 4
Cá có ngoại hình xấu xí, từng là đặc sản không ai dám thử nay lên giá 400 nghìn đồng/kg vẫn nhiều người săn lùng – 4

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt thịt, cá mao ếch còn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Loài cá này cung cấp lượng protein dồi dào, hỗ trợ quá trình xây dựng và phục hồi cơ bắp. Hàm lượng chất béo thấp, đặc biệt là ở những con sống trong môi trường tự nhiên, giúp hạn chế nguy cơ béo phì và các bệnh tim mạch. Cá mao ếch còn chứa omega-3 – loại axit béo có lợi cho tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cường sức khỏe não bộ.

Ngoài ra, cá mao ếch cũng giàu vitamin và khoáng chất như B12, D, selen, phốt pho…, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe xương. Một điểm cộng khác là cá mao ếch có lượng calorie thấp, phù hợp với những ai đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh hoặc cần kiểm soát cân nặng.

Hiện nay, cá mao ếch được xem là đặc sản có giá trị kinh tế cao tại nhiều vùng ven biển. Tùy theo kích cỡ và độ tươi ngon, cá mao ếch tươi sống có giá dao động từ 250.000 đến 400.000 đồng/kg, thậm chí cao hơn vào thời điểm khan hiếm.

Cá mao ếch không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp protein, omega-3 và nhiều vitamin thiết yếu.
Cá mao ếch không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp protein, omega-3 và nhiều vitamin thiết yếu.

Với phần thịt săn chắc, thơm ngọt, cá mao ếch được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: lẩu cá mao ếch, cá mao ếch nướng muối ớt, cá mao ếch kho tiêu, canh chua cá mao ếch… Đây đều là những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng, thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình hoặc thực đơn nhà hàng đặc sản miền biển.

Cá có ngoại hình xấu xí, từng là đặc sản không ai dám thử nay lên giá 400 nghìn đồng/kg vẫn nhiều người săn lùng - 6
Cá có ngoại hình xấu xí, từng là đặc sản không ai dám thử nay lên giá 400 nghìn đồng/kg vẫn nhiều người săn lùng – 6

Dù vẻ ngoài có phần kỳ dị và cái tên lạ tai, cá mao ếch lại là ‘kho báu’ ẩm thực đầy bất ngờ của miền sông nước. Không chỉ ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến đa dạng món ăn, cá mao ếch ngày càng được thực khách ưa chuộng và săn tìm. Nhờ đó, cá mao ếch không chỉ là món ngon mà còn là một phần đặc sắc của văn hóa ẩm thực địa phương.

Cá có ngoại hình xấu xí, từng là đặc sản không ai dám thử nay lên giá 400 nghìn đồng/kg vẫn nhiều người săn lùng - 3
Cá có ngoại hình xấu xí, từng là đặc sản không ai dám thử nay lên giá 400 nghìn đồng/kg vẫn nhiều người săn lùng – 3
]]>
Nữ MC nổi tiếng Pamela Mtanga thắng giải thưởng Phong cách của năm ở Nam Phi https://doisongsuckhoe.com/nu-mc-noi-tieng-pamela-mtanga-thang-giai-thuong-phong-cach-cua-nam-o-nam-phi/ Tue, 05 Aug 2025 18:27:24 +0000 https://doisongsuckhoe.com/nu-mc-noi-tieng-pamela-mtanga-thang-giai-thuong-phong-cach-cua-nam-o-nam-phi/

Nữ nhân vật truyền thông nổi tiếng người Nam Phi, Pamela Mtanga, vừa kỷ niệm một cột mốc đáng nhớ trong sự nghiệp của mình – 10 năm hoạt động trong ngành giải trí. Với vai trò là một trong những người dẫn chương trình và MC hàng đầu tại Nam Phi, cô đã tổ chức thành công nhiều sự kiện quan trọng trong thời gian gần đây, bao gồm lễ trao giải Vitality Discovery Awards và buổi ra mắt sản phẩm của Crème of Nature South Africa. Những thành công này đã giúp Pamela củng cố vị thế của mình trong ngành giải trí vốn thường khá trầm lắng trong mùa đông.

Sự nghiệp của Pamela không chỉ dừng lại ở lĩnh vực giải trí, mà còn mở rộng sang nhiều lĩnh vực khác. Cô đang sở hữu một danh mục thương mại ngày càng tăng, thể hiện sự ảnh hưởng của mình trên nhiều mặt, bao gồm các hợp tác với các thương hiệu lớn như Nescafé và Nivea. Bên cạnh đó, cô cũng tiếp tục đóng vai trò là đại sứ phong cách sống cho Adidas Nam Phi. Pamela chia sẻ: “Tôi tự hào sâu sắc về những gì mình đã đạt được cho đến nay, nhưng tôi hào hứng hơn về tương lai phía trước. Sau 10 năm, tôi cảm thấy mình đang sáng tạo từ một nơi yên tâm. Tôi đã học được rằng bạn không cần phải lớn tiếng để có sức ảnh hưởng.”

Vào thứ Bảy vừa qua, Pamela đã được vinh danh là Phong cách Influencer của năm tại lễ trao giải Glamour Nam Phi 2025. Cô tâm sự: “Phong cách luôn là nhiều hơn cả những gì tôi mặc, đó là cách tôi thể hiện, cách tôi bày tỏ niềm vui và cách tôi kể chuyện trước khi nói một từ. Được công nhận theo cách này, đặc biệt trong thời điểm phản ánh như vậy trong sự nghiệp của tôi, có nghĩa là tất cả.”

Gần đây, Pamela đã ra mắt một podcast có tên My Audio Journal dưới sự sản xuất của công ty Beyond Curated Studios của cô. Podcast này là một không gian không bị kiểm duyệt để phản ánh và dễ bị tổn thương, mời người nghe vào các cuộc trò chuyện về nữ giới, bản sắc và sự phát triển. Pamela nói: “Hãy tưởng tượng có một podcast và nó rất phi thường. Nó không tuân theo các quy tắc thông thường, nó có thể xảy ra ở bất cứ đâu, bất cứ lúc nào. Hãy nghĩ về podcast này như một hướng dẫn cho cuộc sống. My Audio Journal là bằng chứng về điều đó. Tôi đang tin tưởng vào giọng nói của mình và hy vọng người khác cảm thấy được quan tâm trong quá trình này.”

]]>
Chuyện tình người đàn ông dọn phân và cô giáo từ bỏ công việc để ở bên nhau https://doisongsuckhoe.com/chuyen-tinh-nguoi-dan-ong-don-phan-va-co-giao-tu-bo-cong-viec-de-o-ben-nhau/ Tue, 05 Aug 2025 18:07:40 +0000 https://doisongsuckhoe.com/chuyen-tinh-nguoi-dan-ong-don-phan-va-co-giao-tu-bo-cong-viec-de-o-ben-nhau/

Câu chuyện về một cặp đôi trẻ ở Trung Quốc đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Người phụ nữ đã từ bỏ công việc giáo viên mầm non để ở bên người yêu, một người đàn ông làm nghề dọn phân. Anh chàng này đến từ tỉnh Chiết Giang và đã tiếp quản nghề thu gom phân của gia đình từ hai năm qua, mặc dù ban đầu gia đình không đồng ý.

Người đàn ông này làm nghề dọn phân ở Chiết Giang; bạn gái anh sống cách xa 700km đã nghỉ việc để đến với anh. (Ảnh: Red Star News)
Người đàn ông này làm nghề dọn phân ở Chiết Giang; bạn gái anh sống cách xa 700km đã nghỉ việc để đến với anh. (Ảnh: Red Star News)

Người đàn ông trẻ tuổi này đã chọn cách lái xe chở chất thải di chuyển quanh các con phố, cố gắng thực hiện công việc của mình một cách kín đáo để giảm thiểu sự bất tiện cho người khác. Những ngày công việc bận rộn, anh phải xử lý hàng chục bể phốt trong ngày. Mặc dù công việc này không hề dễ dàng, nhưng anh không phải trực tiếp xách hoặc gánh phân trên vai, trừ khi xe không thể vào được ngõ nhỏ hoặc đường ống không đủ dài.

Anh cho biết, ban đầu bố mẹ anh không muốn anh thừa kế cơ sở dịch vụ thu gom phân và xử lý bể phốt của gia đình. Họ biết công việc này vất vả như thế nào và muốn anh tìm một công việc văn phòng. Tuy nhiên, anh đã quyết định từ bỏ công việc kinh doanh và chọn theo bước của bố mình.

Người đàn ông hy vọng rằng ngành nghề này sẽ được mọi người thấu hiểu nhiều hơn. Để đạt được mục tiêu này, anh đã tạo các video ngắn mô tả công việc và cuộc sống thường ngày của mình và đăng tải lên mạng xã hội. Nhờ đó, anh đã quen được với bạn gái, một giáo viên mầm non đến từ tỉnh An Huy, cách 700km.

Cô gái đã từ bỏ công việc của mình để đến sống cùng anh, hoàn toàn không quan tâm đến các định kiến về nghề nghiệp của anh. Ban đầu, anh e ngại vì bạn gái từ bé đến nay chưa từng sống xa nhà, sợ cô không thể thích nghi. Tuy nhiên, mọi chuyện đã diễn ra rất tốt và gia đình của cả hai đều ủng hộ.

Hiện tại, anh đang mơ tưởng đến ngày cưới của mình và hy vọng sẽ có sự ủng hộ của mọi người. Anh đã lên kế hoạch cho một đám cưới độc đáo, với một dãy xe chở phân được vệ sinh sạch sẽ đi theo sau xe cưới. Mặc dù điều này có thể gây ra sự bàn tán, nhưng anh hy vọng rằng mọi người sẽ hiểu và ủng hộ quyết định của mình.

Có thể thấy, câu chuyện của cặp đôi trẻ này đã mang lại một góc nhìn mới về nghề nghiệp và tình yêu. Mặc dù công việc của người đàn ông không phải là một nghề truyền thống, nhưng anh và bạn gái đã chứng minh rằng tình yêu có thể vượt qua mọi khó khăn và định kiến.

Thông qua câu chuyện này, chúng ta cũng có thể thấy rằng sự hiểu biết và tôn trọng đối với các ngành nghề khác nhau là rất quan trọng. Mỗi người đều có quyền lựa chọn nghề nghiệp của mình và chúng ta không nên phán xét người khác dựa trên công việc họ làm.

Anh và bạn gái đã thể hiện một tình yêu mạnh mẽ và quyết tâm xây dựng cuộc sống cùng nhau. Chúng ta có thể chúc họ hạnh phúc và thành công trong tương lai. Thông tin về cặp đôi trẻ đã lan tỏa một thông điệp tích cực về tình yêu và sự tự tin trong việc lựa chọn nghề nghiệp.

]]>
60 năm xây dựng và phát triển: Bộ đội Tên lửa Phòng không hiện đại bảo vệ Tổ quốc https://doisongsuckhoe.com/60-nam-xay-dung-va-phat-trien-bo-doi-ten-lua-phong-khong-hien-dai-bao-ve-to-quoc/ Tue, 05 Aug 2025 16:09:42 +0000 https://doisongsuckhoe.com/60-nam-xay-dung-va-phat-trien-bo-doi-ten-lua-phong-khong-hien-dai-bao-ve-to-quoc/

Ngày 24/7, tại Hà Nội, Bộ đội Tên lửa Phòng không đã long trọng tổ chức lễ kỷ niệm 60 năm ngày truyền thống và đón nhận Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Nhất. Sự kiện quan trọng này đã thu hút sự tham gia của Thượng tướng Nguyễn Văn Hiền, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng, cùng nhiều đại biểu cấp cao của Quân đội nhân dân Việt Nam.

Thượng tướng Nguyễn Văn Hiền, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng (Ảnh: Mạnh Quân).
Thượng tướng Nguyễn Văn Hiền, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng (Ảnh: Mạnh Quân).

Trải qua 60 năm xây dựng, chiến đấu và trưởng thành, Bộ đội Tên lửa Phòng không đã không ngừng phát triển và trở thành một binh chủng hiện đại, góp phần quan trọng vào sự nghiệp bảo vệ Tổ quốc. Trong những năm tháng kháng chiến ác liệt, Bộ đội Tên lửa Phòng không đã thể hiện tinh thần ‘dám đánh, biết đánh và quyết đánh thắng’, sáng tạo nhiều cách đánh độc đáo và góp phần nâng cao nghệ thuật tác chiến của dân tộc Việt Nam.

Thiếu tướng Vũ Hồng Sơn, Tư lệnh Quân chủng Phòng không - Không quân (Ảnh: Mạnh Quân).
Thiếu tướng Vũ Hồng Sơn, Tư lệnh Quân chủng Phòng không – Không quân (Ảnh: Mạnh Quân).

Từ trận thắng đầu tiên đến các chiến thắng liên tiếp sau đó, Bộ đội Tên lửa Phòng không đã lập nhiều công lớn, bắn rơi nhiều loại máy bay và bắt sống nhiều giặc lái sừng sỏ. Càng chiến đấu gian khổ ác liệt, chủ nghĩa anh hùng cách mạng của Bộ đội Tên lửa Phòng không càng được phát huy cao độ. Những cống hiến của Bộ đội Tên lửa Phòng không trong kháng chiến đã được ghi nhận và tôn vinh là một phần quan trọng trong lịch sử quân sự của Việt Nam.

Trong thời kỳ hòa bình, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc, Bộ đội Tên lửa Phòng không đã nêu cao tinh thần tự lực, tự cường, chủ động và sáng tạo trong quản lý cơ sở vật chất, trang bị kỹ thuật và xây dựng lực lượng. Đơn vị cũng đã nâng cao chất lượng huấn luyện chiến đấu, rèn luyện kỷ luật và xây dựng chính quy, sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu đặt ra trong tình hình mới.

Nhân dịp này, Quân chủng Phòng Không – Không quân đã vinh dự được tặng thưởng Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Nhất, một trong những danh hiệu cao quý của Nhà nước Việt Nam. Thượng tướng Nguyễn Văn Hiền đã chúc mừng những thành tích mà Bộ đội Tên lửa Phòng không đã đạt được trong suốt 60 năm qua.

Thứ trưởng Bộ Quốc phòng cũng yêu cầu đơn vị cần tiếp tục quán triệt và thực hiện có hiệu quả Nghị quyết Trung ương 8 (khóa XIII) về ‘Chiến lược bảo vệ Tổ quốc trong tình hình mới’. Đơn vị cũng cần coi trọng xây dựng bồi dưỡng cán bộ, giáo dục chính trị, lãnh đạo tư tưởng và nâng cao bản lĩnh và ý chí chiến đấu cho bộ đội, sẵn sàng đáp ứng mọi thách thức trong tương lai.

Cùng với đó, Thượng tướng Nguyễn Văn Hiền cũng yêu cầu Quân chủng Phòng không – Không quân tập trung làm tốt công tác chuẩn bị và tổ chức thành công Đại hội đại biểu Đảng bộ Quân chủng lần thứ XI, tiến tới Đại hội đại biểu Đảng bộ Quân đội lần thứ XII và Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV, góp phần xây dựng Đảng bộ Quân chủng vững mạnh, trong sạch, vững mạnh.

]]>
Nữ doanh nhân 26 tuổi 4 lần mang thai và sinh con trong 5 năm https://doisongsuckhoe.com/nu-doanh-nhan-26-tuoi-4-lan-mang-thai-va-sinh-con-trong-5-nam/ Tue, 05 Aug 2025 08:36:04 +0000 https://doisongsuckhoe.com/nu-doanh-nhan-26-tuoi-4-lan-mang-thai-va-sinh-con-trong-5-nam/

Joyce Phạm, tên thật là Phạm Trần Nguyễn Minh Anh, sinh năm 1999, là con gái đầu lòng và ái nữ nổi tiếng của đại gia Minh Nhựa. Ở tuổi 26, cô đã trải qua 4 lần mang thai và sinh con, khiến công chúng xuýt xoa không ngớt bởi phong độ nhan sắc ổn định trong thời gian mang thai. Mới đây, cô gây chú ý khi chia sẻ nhật ký đi đẻ lần thứ 4 của mình.

9X trang điểm nhẹ nhàng trước giờ lâm bồn.
9X trang điểm nhẹ nhàng trước giờ lâm bồn.

Cô được gia đình hộ tống đến bệnh viện vào đêm hôm đó và vẫn khiến nhiều người xuýt xoa với visual quá đỗi lung linh khi nằm trên bàn chờ sinh. Con trai thứ 4 của Joyce Phạm tên Jayric, đồng âm với 3 anh chị Jayden, Jayla và Jayson. Em bé được đặt tên ở nhà là Tút, qua ảnh siêu âm, netizen nhận xét ‘rắn con’ có ngoại hình giống mẹ.

Vài ngày trước, vợ chồng Joyce Phạm từng chia sẻ ảnh tiệc đầy tháng của Jayric. Dựa trên ngày dự sinh vào tháng 6 như đã chia sẻ, dân tình dự đoán ái nữ Minh Nhựa đã sinh con cách đây 1 tháng, nhưng nay mới công khai hành trình đáng nhớ đến khán giả.

Quá trình đi đẻ của Joyce Phạm được ghi lại qua những hình ảnh và khoảnh khắc đáng nhớ. Cô đến bệnh viện bằng ô tô, sau đó được chồng và đội ngũ y tế đưa vào phòng sinh bằng xe lăn. Giống như những lần sinh trước, tiểu thư Sài thành vẫn kịp ‘lên đồ’ chỉn chu trước khi lên bàn đẻ.

Hình ảnh tiệc đầy tháng em bé thứ 4 được chia sẻ cách đây ít ngày.
Hình ảnh tiệc đầy tháng em bé thứ 4 được chia sẻ cách đây ít ngày.

Bà bầu gen Z diện đầm bầu màu sắc nhã nhặn, toát lên vẻ sang trọng, trang điểm nhẹ nhàng với tone màu cam đào. Để tăng tính thẩm mỹ, bà bầu cẩn thận làm tóc thẳng mượt, gọn gàng. ‘Ngày mà Jayric rời khỏi chiếc bụng tròn trĩnh và chính thức bước vào thế giới rộng lớn này’, cô chia sẻ.

Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm - 5
Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm – 5

Thiếu gia Tâm Nguyễn luôn theo sát động viên vợ, ở một số khoảnh khắc, cả hai nhìn nhau cười trìu mến, trông không khác gì vợ chồng son. Joyce Phạm hạnh phúc được chồng ôm hôn bụng bầu, như tiếp thêm sức mạnh cho hành trình vượt cạn sắp đến.

Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm - 2
Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm – 2

Nhan sắc xinh lung linh của ái nữ Minh Nhựa trong lúc chờ sinh khiến bạn bè và khán giả trầm trồ không ngớt. Hoa hậu Kiều Ngân, diễn viên Phương Lan cùng dàn sao Việt cũng không quên gửi lời chúc mừng đến bà bầu 9X.

Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm - 7
Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm – 7

Hình ảnh tiệc đầy tháng em bé thứ 4 được chia sẻ cách đây ít ngày. Joyce Phạm được dân tình khen càng đẻ càng xinh, những lần vượt cạn trước, cô vẫn đẹp nhưng hiện tại, sắc vóc của 9X có phần mặn mà, thăng hạng hơn.

Tiểu thư Sài thành được chồng túc trực chăm sóc.
Tiểu thư Sài thành được chồng túc trực chăm sóc.

Ngoài ra, hot girl 9X chưa tiết lộ thêm về khoảnh khắc ‘vượt cạn’ chào đón con yêu, cũng như diện mạo nhóc tể thứ 4. Thông thường, bà mẹ trẻ sẽ giữ kín hình ảnh em bé mới sinh cho đến khi con cứng cáp.

Ông xã đồng hành cùng Joyce Phạm ở lần sinh con thứ 2.
Ông xã đồng hành cùng Joyce Phạm ở lần sinh con thứ 2.

Trước đó, Joyce Phạm sinh con đầu lòng – bé trai Jayden vào năm 2020. Ở lần bầu bí đầu tiếng, 9X giữ kín thông tin và hình ảnh của em bé, chỉ chia sẻ bàn tay nhỏ bé của con. Sau 1 tháng sinh con, ái nữ Minh Nhựa đã giảm từ 48 kg xuống còn 41 kg, về lại vóc dáng như hồi chưa bầu.

Vu Lan - Mùa trở về…
Vu Lan – Mùa trở về…

Một thời gian sau, 9X công khai sửa vòng 1 để lấy lại sự tự tin. Từ đó, cô chuyển hẳn sang phong cách quyến rũ, không ngại mặc hở khoe thân hình đẫy đà.

Ái nữ Minh Nhựa tươi tắn đón con thứ 3.
Ái nữ Minh Nhựa tươi tắn đón con thứ 3.

Năm 2022, cô hạ sinh bé gái Jayla, thời điểm mang bầu rơi vào đợt giãn cách xã hội, nên việc đi lại khám thai cũng khó khăn hơn thường ngày. So với lần mang thai đầu tiên, Joyce Phạm chăm đăng ảnh hơn, nhiều lần ‘đốt mắt’ người xem khi diện bikini khoe bụng bầu.

Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm - 8
Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm – 8

Kinh nghiệm từ lần sinh con trước cũng giúp lần 2 trở nên suôn sẻ và nhẹ nhàng hơn.

Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm - 4
Hot girl giàu giỏi nức tiếng Sài thành nằm chờ đẻ vẫn xinh hết phần thiên hạ, sinh 4 bé trong 5 năm, được chồng thiếu gia ôm hôn ngọt lịm – 4

Tiểu thư Sài thành sinh con thứ 3 – bé trai Jayson vào năm 2024. Lần này, cô phải chịu cơn gò chuyển dạ trong cả ngày dài, đợi nở đủ phân mới hạ sinh ‘Rồng con’. Cách đây không lâu, Joyce Phạm và gia đình đã làm tiệc sinh nhật 1 tuổi ấm cúng cho Jayson.

Khi sinh bé đầu lòng, Joyce Phạm chỉ chia sẻ hình ảnh bàn tay em bé.
Khi sinh bé đầu lòng, Joyce Phạm chỉ chia sẻ hình ảnh bàn tay em bé.

Lúc đó, bụng bầu lần 4 đã ‘vượt mặt’, cô vẫn tràn đầy năng lượng, làm nhiếp ảnh gia cho cả nhà.

Tổ ấm nhỏ ‘đủ nếp đủ tẻ’ của ái nữ Minh Nhựa được nhiều người ngưỡng mộ. Cô từng chia sẻ mình và ông xã rất thích em bé, không ngại mang nặng đẻ đau để sinh nhiều con. Ở lần bầu bí gần nhất, cô từng kỳ vọng ‘rắn con’ là bé gái, để cân bằng 2 trai – 2 gái. Song con cái là duyên trời ban, nên dù trai hay gái vợ chồng cô vẫn đón nhận với đầy tình yêu thương.

]]>
Winona Ryder từng yêu Al Pacino, nay hạnh phúc với người tình https://doisongsuckhoe.com/winona-ryder-tung-yeu-al-pacino-nay-hanh-phuc-voi-nguoi-tinh/ Tue, 05 Aug 2025 03:21:14 +0000 https://doisongsuckhoe.com/winona-ryder-tung-yeu-al-pacino-nay-hanh-phuc-voi-nguoi-tinh/

Winona Ryder đã có một trải nghiệm đáng nhớ khi hợp tác với nam diễn viên gạo cội Al Pacino trong bộ phim Simone năm 2002. Trong một cuộc phỏng vấn gần đây với tạp chí ELLE UK, nữ diễn viên đã tiết lộ về tình cảm sâu sắc mà cô đã có với Al Pacino trong quá trình làm việc cùng nhau. Tuy nhiên, tình cảm này đã không được đáp lại do nam diễn viên 85 tuổi cho rằng cô còn quá trẻ.

Winona Ryder đã thổ lộ tình cảm của mình với Al Pacino khi cô mới 22 tuổi. Tuy nhiên, Al Pacino đã từ chối tình cảm của cô với lý do cô còn quá trẻ. Điều này có thể đã gây ra một chút ngạc nhiên khi sau đó, Al Pacino lại hẹn hò với một cô gái trẻ hơn Winona. Nữ diễn viên đã gặp người bạn gái của Al Pacino và nhận thấy rằng cô gái đó còn trẻ hơn mình.

Hiện tại, Winona Ryder đã tìm thấy hạnh phúc bên nhà thiết kế thời trang xanh Scott Mackinlay Hahn. Cô đã chia sẻ về câu chuyện tình yêu của mình với anh, người đã nhầm cô với Milla Jovovich tại buổi ra mắt phim Black Swan năm 2010. Winona cho biết cô đã trực tiếp gọi điện cho anh và đề nghị một cuộc hẹn. Hiện tại, Winona và Scott đang hy vọng sẽ kết hôn trong tương lai gần.

Winona Ryder và Scott Mackinlay Hahn đã có một câu chuyện tình yêu đẹp. Mặc dù gặp nhau trong một hoàn cảnh khá khó khăn, nhưng họ đã có thể xây dựng một mối quan hệ vững chắc. Nữ diễn viên đã chứng minh rằng cô là một người phụ nữ độc lập và có thể tự tin trong cuộc sống của mình.

]]>
Hà Nội tổ chức tri ân, khám bệnh miễn phí cho người có công https://doisongsuckhoe.com/ha-noi-to-chuc-tri-an-kham-benh-mien-phi-cho-nguoi-co-cong/ Tue, 05 Aug 2025 00:36:38 +0000 https://doisongsuckhoe.com/ha-noi-to-chuc-tri-an-kham-benh-mien-phi-cho-nguoi-co-cong/

Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh – Liệt sỹ, TP. Hà Nội đã tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa nhằm tri ân và chăm sóc sức khỏe cho những người có công với cách mạng. Đây là một trong những hoạt động thiết thực thể hiện đạo lý ‘Uống nước nhớ nguồn’ và trách nhiệm của xã hội đối với những người đã hy sinh vì độc lập, tự do của dân tộc.

Các y bác sĩ thăm khám cho các thương bệnh binh. Ảnh: VGP/Thiện Tâm
Các y bác sĩ thăm khám cho các thương bệnh binh. Ảnh: VGP/Thiện Tâm

Tại xã Quang Minh, một chương trình khám bệnh, tư vấn, chăm sóc sức khỏe và cấp thuốc miễn phí đã được tổ chức cho 400 người có công trên địa bàn. Chương trình này là kết quả của sự phối hợp giữa Bệnh viện đa khoa Mê Linh và Trạm Y tế xã Quang Minh. Đội ngũ y, bác sĩ đã tận tâm tổ chức khám bệnh, tư vấn sức khỏe cho các đối tượng người có công, bao gồm Bà mẹ Việt Nam Anh hùng, thân nhân liệt sỹ, thương binh, bệnh binh, lão thành cách mạng, Anh hùng lực lượng vũ trang, cán bộ tiền khởi nghĩa…

Sau khi có kết quả khám, người có công được tư vấn chi tiết về tình trạng sức khỏe, cách phòng bệnh, chế độ dinh dưỡng và lối sống khoa học. Đặc biệt, những người già yếu, ốm đau, đi lại khó khăn đã được y, bác sĩ đến tận nhà khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí. Điều này không chỉ giúp giảm bớt gánh nặng về y tế mà còn thể hiện sự quan tâm và chăm sóc tận tâm của chính quyền và ngành y tế đối với những người có công.

Bên cạnh đó, tại xã Thanh Oai, Hà Nội, UBND xã đã phối hợp với Ban chỉ huy Phòng thủ khu vực 5, Trung đoàn 692, Sư đoàn 301 và Trạm y tế xã tổ chức khám bệnh, tư vấn sức khỏe, cấp phát thuốc và tặng quà cho các đối tượng người có công với cách mạng tiêu biểu trên địa bàn. Hơn 70 đối tượng chính sách, người có công với cách mạng trên địa bàn đã được các y, bác sỹ tiến hành khám sàng lọc, tư vấn sức khỏe, siêu âm, đo huyết áp, tặng quà và phát thuốc miễn phí.

Những hoạt động này không chỉ là một sự kiện chuyên môn mà còn là hoạt động giàu ý nghĩa nhân văn, thể hiện đạo lý ‘Uống nước nhớ nguồn’, trách nhiệm và tình cảm của người thầy thuốc đối với thế hệ đi trước. Qua đó, thể hiện tấm lòng biết ơn sâu sắc của những người làm công tác y tế với những người đã hy sinh vì độc lập, tự do của dân tộc.

Các hoạt động này đã góp phần nâng cao ý thức và trách nhiệm của cộng đồng trong việc chăm sóc và tri ân những người có công với cách mạng. Đây cũng là dịp để người dân, đặc biệt là thế hệ trẻ, nhớ về và tôn vinh những cống hiến và hy sinh của thế hệ đi trước, từ đó tiếp tục phát huy truyền thống và đạo lý tốt đẹp của dân tộc Việt Nam.

]]>
Nâng tầm vẻ đẹp với kỹ thuật trang điểm Soft Sculpting – Thế hệ mới thay thế contouring truyền thống https://doisongsuckhoe.com/nang-tam-ve-dep-voi-ky-thuat-trang-diem-soft-sculpting-the-he-moi-thay-the-contouring-truyen-thong/ Mon, 04 Aug 2025 21:21:25 +0000 https://doisongsuckhoe.com/nang-tam-ve-dep-voi-ky-thuat-trang-diem-soft-sculpting-the-he-moi-thay-the-contouring-truyen-thong/

Trong lĩnh vực thời trang làm đẹp, một xu hướng mới đang ngày càng được ưa chuộng: phong cách tạo khối mềm ‘soft sculpting’. Đây là một phương pháp tạo khối nhẹ nhàng và tự nhiên hơn so với phong cách tạo khối truyền thống. Thay vì sử dụng các đường nét sắc sảo và tạo khối mạnh mẽ, các chuyên gia làm đẹp và người mới bắt đầu đang tìm kiếm một cách tiếp cận nhẹ nhàng hơn để định hình khuôn mặt mà vẫn giữ được vẻ ngoài tự nhiên.

Phương pháp tạo khối mềm ‘soft sculpting’ là một kỹ thuật trang điểm giúp tạo ra các bóng mềm và kết cấu giống như da thật, mang lại vẻ ngoài trẻ trung và ấm áp. Theo Drita Paljevic, trưởng nhóm trang điểm tại Kevyn Aucoin Beauty, tạo khối mềm là một phương pháp thay thế tinh tế cho việc tạo khối truyền thống. Thay vì sử dụng các đường nét sắc sảo và tương phản mạnh mẽ, phương pháp này sử dụng các công thức mềm và mịn để tạo ra ảo giác về kích thước, sự ấm áp và nâng cao.

Sau nhiều năm phong cách trang điểm đầy đủ chiếm ưu thế trong ngành làm đẹp, việc tạo khối mềm phản ánh một sự thay đổi văn hóa rộng lớn hơn hướng tới vẻ đẹp tự nhiên và có thể đeo được. Paljevic cho rằng mọi người đang nghiêng về các kỹ thuật tăng cường chứ không phải che giấu. Việc tạo khối mềm tập trung vào việc tăng cường các đặc điểm tự nhiên của khuôn mặt, thay vì thay đổi chúng.

So với tạo khối truyền thống, tạo khối mềm có một số điểm khác biệt quan trọng. Trong khi tạo khối truyền thống tập trung vào việc thay đổi khuôn mặt và các đặc điểm nhất định, thì tạo khối mềm tập trung vào việc tăng cường các đặc điểm tự nhiên. Thay vì sử dụng các đường nét sắc sảo, mục tiêu là có một sự kết hợp liền mạch tan vào da; thay vì một kết thúc mờ nặng, chúng ta muốn một vẻ ngoài tự nhiên và tỏa sáng.

Để thực hiện kỹ thuật tạo khối mềm, bạn có thể bắt đầu với làn da được cấp ẩm và một lớp nền nhẹ, hoặc màu kem dưỡng da. Sau đó, sử dụng kem hoặc chất lỏng tạo khối hai tông màu đậm hơn màu da của bạn và áp dụng nó ngay trên hõm của má, thái dương, đường hàm và hai bên mũi. Trộn sản phẩm lên trên và ra ngoài bằng cọ mềm, miếng bọt biển hoặc đầu ngón tay – chuyển động phải nâng lên chứ không kéo theo.

Để có một kết thúc giống như dùng máy phun, thử áp dụng sản phẩm lên phía sau tay và trộn nó vào cọ hoặc miếng bọt biển trước khi áp dụng lên mặt. Và để có một vẻ ngoài thống nhất, hãy thử trộn sản phẩm vào nếp gấp của mắt. Người muốn có độ bền lâu hơn có thể cố định bằng một lớp bột tạo màu nhẹ để khóa nó vào.

Cuối cùng, Paljevic khuyên nên kết thúc với một loại kem má hồng áp dụng cao trên má, trộn ngược lại phía thái dương cũng như một chất lỏng hoặc kem đánh sáng áp dụng trên các điểm cao của khuôn mặt: xương gò má, xương lông mày, vòm Cupid và cầu mũi. Với những bước đơn giản này, bạn có thể đạt được một vẻ ngoài tự nhiên và ấm áp với phong cách tạo khối mềm ‘soft sculpting’.

]]>
Người đàn ông Khmer tự chế tác nhạc cụ truyền thống để gìn giữ bản sắc dân tộc https://doisongsuckhoe.com/nguoi-dan-ong-khmer-tu-che-tac-nhac-cu-truyen-thong-de-gin-giu-ban-sac-dan-toc/ Mon, 04 Aug 2025 08:52:03 +0000 https://doisongsuckhoe.com/nguoi-dan-ong-khmer-tu-che-tac-nhac-cu-truyen-thong-de-gin-giu-ban-sac-dan-toc/

Trong xã Ngọc Tố, thành phố Cần Thơ, anh Lý Minh Tâm, 27 tuổi, người dân tộc Khmer, đã và đang âm thầm gìn giữ âm sắc truyền thống từ nhạc ngũ âm trong đời sống văn hóa, tinh thần của đồng bào Khmer. Với tình yêu sâu sắc đối với âm nhạc truyền thống, anh Tâm đã dành cả tuổi thơ và thanh xuân để nghiên cứu, học tập và biểu diễn loại nhạc cụ đặc biệt này.

Sinh ra trong một gia đình yêu nghệ thuật truyền thống Khmer, anh Tâm đã được nuôi dưỡng bằng những âm thanh ngũ âm vang lên từ ngôi chùa trong phum sóc từ nhỏ. Anh cho biết, bà và cha anh từng là nhạc công chơi các nhạc cụ Khmer trước đây nên anh đã mê mẩn các loại nhạc truyền thống dân tộc từ bé. Những âm thanh ấy, cứ mỗi lần ngồi xem các nghệ nhân, nhạc công hoà tấu là anh lại học theo và ao ước được chơi một lần.

Nhạc cụ Rôneat Thung do anh Tâm tự làm.
Nhạc cụ Rôneat Thung do anh Tâm tự làm.

Năm lên 11 tuổi, khi bạn bè cùng trang lứa còn mải chơi các trò chơi trẻ con, thì Tâm đã được tiếp xúc dàn nhạc ngũ âm, loại nhạc cụ truyền thống Khmer được hợp thành bởi 5 bộ nhạc, được làm từ 5 loại chất liệu khác nhau tạo nên 5 âm sắc riêng biệt gồm: Bộ đồng, bộ sắt, bộ mộc, bộ hơi và bộ da. Với tình yêu sâu sắc, chỉ trong một thời gian ngắn, anh Tâm đã chơi thành thạo và được chọn vào đội nhạc ngũ âm của chùa Khmer tại địa phương, đồng thời được theo đoàn đi biểu diễn khắp nơi mỗi khi có lễ hội.

Anh Lý Minh Tâm biểu diễn trên nhạc cụ do mình tự làm
Anh Lý Minh Tâm biểu diễn trên nhạc cụ do mình tự làm

Theo anh Tâm, cảm giác được hòa mình vào những bản nhạc dân gian từ các nhạc cụ ngũ âm trong lễ hội truyền thống Khmer, như tết cổ truyền Chôl Chnaam Thmây, lễ Sene Đôn-ta, Lễ dâng y Kathina… hay mỗi lần được biểu diễn ở các lần tổ chức sự kiện đều khiến anh thấy mình là một phần của văn hóa dân tộc mình. Đó không chỉ là âm nhạc, mà còn là linh hồn của cộng đồng Khmer.

Không chỉ là người biểu diễn, khoảng 4 năm nay, anh Tâm còn trở thành người gieo mầm âm nhạc khi trực tiếp dạy nhạc ngũ âm cho các em nhỏ tại các chùa Khmer trong địa phương. Những lớp học diễn ra đều đặn vào các dịp nghỉ hè, buổi tối hay dịp cuối tuần, thu hút các em nhỏ, thanh thiếu niên Khmer yêu âm nhạc truyền thống tham gia.

Không chỉ dừng lại ở việc truyền dạy, anh Tâm còn nghiên cứu, tìm tòi về quy trình làm ra nhạc cụ ngũ âm. Từ việc chọn loại gỗ, tre phù hợp, xử lý mặt trống đến cân chỉnh âm thanh, tất cả đều được anh tỉ mỉ. Dù gặp không ít khó khăn do không có sách vở hay thầy chỉ dẫn, nhưng bằng sự tâm huyết, tình yêu nhạc cụ truyền thống, anh Tâm đã tự học tập, tự tìm hiểu và tự chế tác thành công 4 loại nhạc cụ trong dàn ngũ âm, gồm: Rôneat Ek, Rôneat Thung, Rôneat Đek và trống và anh đã bán được nhiều nhạc cụ do anh tự làm cho các đội nhạc ngũ âm trong địa phương.

Giữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, việc một người trẻ dành trọn tâm huyết cho nhạc cụ truyền thống như anh Lý Minh Tâm đã giúp bản sắc Khmer không chỉ được gìn giữ, mà còn tiếp tục được lan tỏa bền vững trong cộng đồng dân tộc Khmer.

]]>
Phụ nữ dân tộc thiểu số đổi đời nhờ làm măng với kỹ thuật tiên tiến https://doisongsuckhoe.com/phu-nu-dan-toc-thieu-so-doi-doi-nho-lam-mang-voi-ky-thuat-tien-tien/ Mon, 04 Aug 2025 07:21:16 +0000 https://doisongsuckhoe.com/phu-nu-dan-toc-thieu-so-doi-doi-nho-lam-mang-voi-ky-thuat-tien-tien/

Ở tỉnh Lào Cai, nhiều phụ nữ dân tộc thiểu số đã biến tiềm năng núi rừng thành hàng hóa, áp dụng khoa học kỹ thuật vào xây dựng thương hiệu sản phẩm, góp phần phát triển kinh tế xanh, bền vững và tạo việc làm cho lao động tại địa phương.

Người phụ nữ dân tộc Dao gắn bó mật thiết với những rừng măng.
Người phụ nữ dân tộc Dao gắn bó mật thiết với những rừng măng.

Tại các xã Văn Bàn, Chiềng Ken, Minh Lương, Nậm Chày, Nậm Xé, đồng bào dân tộc thiểu số đã gắn bó mật thiết với những rừng măng. Măng không chỉ giúp họ nuôi sống gia đình mà còn gìn giữ một phần văn hóa bản địa. Tuy nhiên, cuộc sống gắn liền với măng cũng đồng nghĩa với sự bấp bênh: sản lượng không ổn định, giá cả bị thao túng bởi thương lái và thiếu cơ hội vươn ra thị trường lớn.

Phát triển kinh tế hàng hóa từ rừng núi: Hướng đi bền vững cho phụ nữ dân tộc thiểu số- Ảnh 3.
Phát triển kinh tế hàng hóa từ rừng núi: Hướng đi bền vững cho phụ nữ dân tộc thiểu số- Ảnh 3.

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của kinh tế hàng hóa, nhiều phụ nữ dân tộc thiểu số tại địa phương đã tham gia vào các dự án phát triển ngành măng, đưa sản phẩm từng bước chinh phục thị trường. Chị Triệu Thị Lai, người dân tộc Dao ở xã Nậm Xé, tỉnh Lào Cai, là một minh chứng sinh động cho hành trình thay đổi đó.

Từ những rừng măng bạt ngàn, những ngườ phụ nữ vùng cao đang nỗ lực vươn lên, đón nhận những cơ hội phát triển mới.
Từ những rừng măng bạt ngàn, những ngườ phụ nữ vùng cao đang nỗ lực vươn lên, đón nhận những cơ hội phát triển mới.

Suốt nhiều năm, cuộc sống của chị gắn với những nhịp thở nơi rừng măng. Với 3-4 hecta rừng, gia đình chị dựa vào những mùa thu hoạch măng để mang lại phần lớn thu nhập hằng năm. Tuy nhiên, mọi thứ bắt đầu thay đổi từ năm 2020, khi chị tham gia Dự án Thúc đẩy Bình đẳng Giới thông qua Nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất Nông nghiệp và Phát triển du lịch.

Một công đoạn chế biến măng của bà con Hợp tác xã Măng Dần Thàng
Một công đoạn chế biến măng của bà con Hợp tác xã Măng Dần Thàng

Thông qua dự án, chị được tiếp cận với kỹ thuật canh tác tiên tiến, cải tạo đất, giúp tối ưu hóa việc trồng măng, tăng năng suất và chất lượng măng. Đặc biệt, chị đã tìm được đầu ra mới ngoài địa phương. Việc bán măng ra các tỉnh lân cận đã giúp giá măng tăng đáng kể, từ 25.000 đồng/kg lên 35.000 đồng/kg măng đã bóc vỏ.

Được tiếp cận với kỹ thuật canh tác tiên tiến, măng của hợp tác xã Nậm Xé có năng suất cao hơn và chất lượng tốt hơn
Được tiếp cận với kỹ thuật canh tác tiên tiến, măng của hợp tác xã Nậm Xé có năng suất cao hơn và chất lượng tốt hơn

Nhờ đó, thu nhập từ măng của gia đình chị tăng từ 20 triệu đồng một vụ lên 30 triệu đồng một vụ cho diện tích trồng 3 hecta. Năm 2024, chị Triệu Thị Lai thực hiện mục tiêu dài hơi hơn, từ một người nông dân trồng măng, chị quyết tâm gây dựng một mô hình kinh tế tập thể quy mô nhỏ, do chính những người phụ nữ dân tộc thiểu số làm chủ.

Hợp tác xã Dần Thàng tạo việc làm ổn định cho khoảng 15–20 người dân và thu nhập cho hàng trăm hộ liên kết
Hợp tác xã Dần Thàng tạo việc làm ổn định cho khoảng 15–20 người dân và thu nhập cho hàng trăm hộ liên kết

Nhận được sự đồng hành của chính quyền địa phương, của các cấp Hội phụ nữ, Công ty Tư vấn giải pháp Nông nghiệp và Du lịch CRED, vợ chồng chị Lai cùng 9 hộ gia đình khác trong xã đã thành lập Hợp tác xã Măng Nậm Xé. Thông qua hợp tác xã, các hộ dân có cơ hội được đào tạo chuyên sâu về kỹ thuật canh tác, bóc vỏ và thu hoạch măng, đồng thời ký kết hợp đồng lâu dài với một công ty thu mua.

Đây là những bước tiến quan trọng giúp các thành viên trong hợp tác xã, từng bước thoát khỏi sự lệ thuộc vào thương lái. Sự thành công và chuyển biến tích cực trong gia đình chị Lai và các hộ lân cận đã tạo động lực mạnh mẽ cho những người phụ nữ khác ở các xã lân cận, thúc đẩy họ chủ động thành lập các hợp tác xã riêng, nắm bắt cơ hội từ giá trị đang ngày càng tăng lên của ngành măng.

Tại xã Nậm Chày, Hợp tác xã Măng Dần Thàng do chị Hà Thị Thu Hương làm Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng Giám đốc cũng đang tạo dựng cơ hội kinh doanh và việc làm ổn định, bền vững, giúp bà con vùng núi khó khăn vươn lên thoát nghèo. Hợp tác xã Măng Dần Thàng được thành lập vào tháng 8/2024 với tổng số 15 thành viên, 100% đều là chị em phụ nữ dân tộc thiểu số tại địa phương.

Hợp tác xã hiện nay đang liên kết sản xuất măng với 4 tổ hợp tác, bao gồm 161 hộ dân tại xã Dần Thàng. Năm 2024, Hợp tác xã đã ký kết thỏa thuận hợp tác 10 năm với Công ty Kim Bôi về việc thu mua sản phẩm măng đạt chất lượng do Hợp tác xã sản xuất.

Được tham gia các chương trình tập huấn, chuyển giao công nghệ chế biến và bảo quản măng để hình thành chuỗi chế biến khép kín, tiêu thụ ổn định, hợp tác xã Dần Thàng đã đầu tư 400 triệu đồng xây dựng nhà máy 160m², có thể xử lý tới 1.000 tấn măng tươi mỗi năm.

Chặng đường hình thành, phát triển hợp tác xã của chị Triệu Thị Lai, chị Hà Thị Thu Hương cho thấy sự cần thiết của sự liên kết, hợp tác đồng hành giữa nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp và nhà nước, trong quá trình đưa sản phẩm của núi rừng tiếp cận với thị trường trong nước.

Tạo việc làm và mở ra cơ hội phát triển kinh tế cho phụ nữ dân tộc thiểu số là một trong những mục tiêu quan trọng của các dự án phát triển ngành măng. Không chỉ hướng tới lợi nhuận, mô hình hợp tác xã măng còn mang giá trị xã hội lớn.

Từ chỗ lao động đơn lẻ, manh mún, người dân, nhất là phụ nữ dân tộc thiểu số được tổ chức sản xuất bài bản, có thu nhập ổn định, có cơ hội học hỏi và thể hiện vai trò lãnh đạo. Nhờ những thay đổi tích cực trong ngành măng cùng với quyết tâm không ngừng nghỉ của những người phụ nữ như chị Triệu Thị Lai và chị Hà Thị Thu Hương, những ngọn măng trong rừng núi Lào Cai không chỉ đơn thuần là kế sinh nhai mà còn góp phần tạo nên cho sự phát triển bền vững cho cộng đồng.

Tại các vùng miền, người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng đặc sản vùng cao với tiêu chuẩn an toàn, truy xuất nguồn gốc và giá trị văn hóa đi kèm. Những sản phẩm măng rừng với vị ngọt thanh, độ giòn đặc trưng và được chế biến theo quy trình sạch của Lào Cai đang dần khẳng định vị thế không chỉ tại các chợ truyền thống, mà có mặt tại các hội chợ, trên quầy kệ của các siêu thị, và trên các nền tảng bán hàng thương mại điện tử.

Tiếp nối hành trình phát triển kinh tế hàng hóa vùng dân tộc thiểu số và miền núi, cần có chính sách dài hạn từ Nhà nước, từ Bộ Công Thương và các Bộ, ngành, cơ quan, tổ chức trong việc hỗ trợ hạ tầng sản xuất, vốn tín dụng ưu đãi, chuyển giao khoa học công nghệ, xúc tiến thương mại và bảo hộ thương hiệu.

Quan trọng hơn cả là niềm tin vào năng lực của những người phụ nữ vùng cao, trao cho họ cơ hội để góp sức phát triển kinh tế – xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

]]>
2 thói quen giúp sống lâu hơn được phát hiện ở người trên 100 tuổi https://doisongsuckhoe.com/2-thoi-quen-giup-song-lau-hon-duoc-phat-hien-o-nguoi-tren-100-tuoi/ Mon, 04 Aug 2025 00:05:37 +0000 https://doisongsuckhoe.com/2-thoi-quen-giup-song-lau-hon-duoc-phat-hien-o-nguoi-tren-100-tuoi/

Nhà khoa học người Mỹ Stacy Andersen đã dành hơn hai thập kỷ để nghiên cứu cuộc sống của những người sống trên 100 tuổi, với mục tiêu khám phá những bí quyết sống thọ đặc biệt. Là đồng giám đốc của Dự án Nghiên cứu Những người Trăm tuổi New England, bà đã có cơ hội gặp gỡ hàng trăm cụ ông, cụ bà trên 100 tuổi để tìm hiểu bí mật giúp họ khỏe mạnh lâu dài.

Các chuyên gia khuyên mọi người nên ăn đa dạng thực phẩm. Ảnh minh họa: Ban Mai
Các chuyên gia khuyên mọi người nên ăn đa dạng thực phẩm. Ảnh minh họa: Ban Mai

Theo bà Stacy Andersen, mặc dù yếu tố di truyền đóng vai trò quan trọng trong việc sống thọ trăm tuổi, nhưng những thói quen lành mạnh mới là yếu tố then chốt giúp con người khỏe mạnh khi đã cao tuổi. Dựa trên kết quả nghiên cứu của mình, chuyên gia về tuổi thọ này đã áp dụng ba thói quen chính vào cuộc sống hằng ngày để duy trì sức khỏe và tuổi thọ.

Trước hết, bà bắt đầu học chèo thuyền – một hoạt động mà bà cho rằng vừa kích thích trí óc vừa giúp vận động cơ thể. Bà khuyến khích mọi người theo đuổi những sở thích mới và cho rằng nên bắt đầu ngay bây giờ. Nhiều cụ bà, cụ ông trăm tuổi mà bà từng gặp bắt đầu học vẽ tranh khi đã lớn tuổi. Việc làm mới trí não bằng các hoạt động khác nhau sẽ giúp củng cố và xây dựng các liên kết thần kinh – yếu tố số một giúp não bộ khỏe mạnh.

Thứ hai, chuyên gia nghiên cứu tuổi thọ này luôn duy trì thói quen vận động hằng ngày, xen kẽ giữa những buổi đi bộ đường dài cùng chú chó của mình và chạy bộ trên máy. Bà nhận thấy phần lớn những người trăm tuổi đều năng động, nhiều người vẫn sống độc lập ở độ tuổi 90. Họ thường tiếp tục lái xe lâu hơn trung bình 10 năm và làm việc lâu hơn người đồng trang lứa khoảng 5 năm.

Cuối cùng, Andersen nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì các mối quan hệ xã hội và kết nối với cộng đồng. Những người sống thọ thường có xu hướng duy trì các mối quan hệ xã hội tích cực và tham gia vào các hoạt động cộng đồng. bà cho rằng những mối quan hệ này không chỉ giúp giảm cảm giác cô đơn mà còn mang lại cơ hội cho việc học hỏi và phát triển cá nhân.

Với những bí quyết sống thọ từ một chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu tuổi thọ, chúng ta có thể rút ra được nhiều bài học quý giá để áp dụng vào cuộc sống hằng ngày. Bằng cách duy trì những thói quen lành mạnh, năng động và kết nối với cộng đồng, mỗi người chúng ta có thể tăng cường sức khỏe và tuổi thọ của mình.

]]>