Đời sống

Bếp Mẹ Ỉn, một quán ăn nhỏ tại Sài Gòn, đã nhận được giải thưởng Bib Gourmand từ Michelin Guide Việt Nam trong 3 năm liên tiếp (2023-2025). Thành tích này thể hiện triết lý “giản dị trong tư duy, quyết liệt khi thực thi”, giúp quán duy trì chất lượng và hình ảnh qua 3 năm, mang đến phong cách ẩm thực chất lượng, giá trị, hương vị và sự thân thiện.

Cặp đôi Martin Knofel (Đức) và Chuột Hòa (Thụy Sĩ) gặp nhau tình cờ năm 2006 khi cô đến Việt Nam ăn Tết. Sau khi Martin trở về Đức, họ giữ liên lạc và yêu nhau. Hòa chấp nhận sang Việt Nam dạy học để Martin có thể hoàn thành đại học, còn mình làm việc tại Thụy Sĩ khi đoàn tụ. Hòa học tiếng Đức, tốt nghiệp ngành y và làm việc ở trung tâm chỉnh hình, phục hồi chức năng. Martin yêu ẩm thực Việt, nói tiếng Nghệ An như người bản xứ.

Khách Tây TikTok @phnaticc4 thu hút dân mạng với video ẩm thực đường phố. Mới đây anh chia sẻ bánh khọt và bánh cống – hai món bình dân có hương vị đặc biệt mà anh cho là “đẳng cấp khác”.

Valerie, 34 tuổi, sinh ra và lớn lên ở Bình Dương, đang tìm kiếm một người đàn ông đồng tính từ 32 đến 40 tuổi, sống và làm việc tại Bình Dương. Cô mong muốn một người trách nhiệm, yêu thích cuộc sống yên tĩnh và giản dị. Mối quan hệ mong muốn bắt đầu từ tình bạn, dựa trên sự chân thành, chung thủy và thấu hiểu.

Ở Đồng Tháp, phụ nữ đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế hộ gia đình và tập thể, đặc biệt là trong nông nghiệp bền vững. Tỉnh đã hỗ trợ phụ nữ thông qua Hội Liên hiệp Phụ nữ, giúp họ tiếp cận vốn vay chính sách và quản lý các mô hình tổ hợp tác. Dù vậy, phụ nữ vẫn gặp thách thức về kỹ năng quản lý và tiếp cận thông tin thị trường. Từ đó, Hội LHPN triển khai Đề án 939 hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp. Nhiều mô hình kinh doanh của phụ nữ đã thành công, khẳng định vai trò của họ trong chuỗi giá trị kinh tế.

Các tuyển thủ bóng đá Việt Nam như Thành Chung, Hoàng Đức, Hùng Dũng và Đoàn Văn Hậu đã sở hữu những biệt thự và căn hộ mới trị giá hàng tỷ đồng tại Hà Nội và Hải Dương, thể hiện thành tựu và phong cách sống của mình.

Hội Phụ nữ phường Tân Hòa phát động thực hiện các công trình, mô hình, phần việc hưởng ứng đợt thi đua 30 ngày với chủ đề “Đoàn kết – Năng động – Vững bước tiến – Kiến tạo mới”. 38 mô hình, phần việc thiết thực được triển khai, nổi bật gồm: “Góc bếp yêu thương”, “Gian hàng quần áo 0 đồng”, “Hũ gạo tình thương”, “Gửi rau xanh đến từng bếp nhỏ”, “Bếp ăn yêu thương”, “Túi vải – Vòng tròn xanh”, “Tuyến hẻm xanh – sạch – đẹp”, “Học bổng nâng bước em đến trường”, “Gửi niềm tin – Trao nghị lực”. Các hoạt động này nhằm chú trọng công tác an sinh xã hội, chăm lo cho phụ nữ yếu thế và trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.

Tương thô ố là đặc sản của người Thái đen ở Sơn La, làm từ đậu tương lên men với các gia vị. Để giữ chất lượng, tương thô ố cần được chế biến cẩn thận và bảo quản với rượu, nước sôi để tránh khô.

Đầu bếp sushi ở Paris, Shunei Kimura, trước khi qua đời vì ung thư, đã có một ước nguyện cuối cùng dành cho vợ: duy trì di sản nhà hàng sushi của mình. Vợ ông, Chizuko Kimura, đã giữ lời hứa và ba năm sau, trở thành người phụ nữ đầu tiên nhận được sao Michelin với tư cách là một đầu bếp sushi. Cô nói rằng cô “không thể tin nổi” về sự nghiệp của mình.

Hà Nội được đánh giá cao trong danh sách những thành phố mang đến trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới. Ẩm thực Hà Nội nổi bật với sự tinh tế, thanh tao, chú trọng hương vị nguyên bản của nguyên liệu địa phương. Khu phố cổ là điểm đến lý tưởng để trải nghiệm ẩm thực truyền thống của thành phố.

“Gặp gỡ các cô gái thấp dưới 1,5m tại quán cà phê TP.HCM. Sự kiện thu hút gần 1.000 thành viên tham gia để vượt qua tự ti và tự tin hơn.”

Canh thanh mát giảm đường huyết cho người tiểu đường mùa nắng nóng

Cán bộ chiến sĩ Công an nhân dân tập luyện cho sự kiện trọng đại tại Tiểu đoàn Cảnh sát Cơ động số 3, Trung đoàn Cảnh sát Cơ động Tây Bắc. Gần 1.000 người đang nỗ lực huấn luyện bất kể thời tiết. Khối đứng Công an nhân dân gồm 7 khối đòi hỏi cao về huấn luyện, chuẩn mực và sức bền.

Tiệm bánh cuốn tại thành phố Chu Châu, Trung Quốc bị phát hiện sử dụng hàn the, chất bị cấm trong chế biến thực phẩm, có thể gây ung thư và ảnh hưởng sức khỏe.

Quán miến lươn Chân Cầm ở Hà Nội, do bà Vũ Thị Lan sáng lập, có giá trị văn hóa và ẩm thực độc đáo, được vinh danh bởi Michelin Guide. Quán bán miến lươn từ năm 1987, với nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, giá từ 45.000 đồng đến 60.000 đồng, mở cửa từ 6h sáng đến 22h tối tại số 1 Phố Chân Cầm, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Tại Thanh Hoá, việc điều động cán bộ từ miền xuôi lên miền núi được triển khai nhằm giải quyết tình trạng dôi dư cán bộ và giúp người dân thoát nghèo tại vùng đất khó khăn. Huyện biên giới Mường Lát có 8 xã không sáp nhập, với hơn 65% hộ dân là hộ nghèo hoặc cận nghèo. Chính sách hỗ trợ đã được triển khai nhưng vẫn tồn tại vướng mắc về sinh kế và kiến thức chăm sóc thiên nhiên.